Špenátová polévka se žampiony II.

magdalenka Kuchař: magdalenka

Polévky 8 názorů

Suroviny

2 PL másla
hladká mouka
1,5 l vývaru - vody
2-3 stroužky česneku - plátky
2 hrsti posekaného čerstvého listového špenátu
200 ml šlehačky
6 ks velkých žampionů - plátky
sůl
bílý pepř
muškátový květ
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Na masle osmažíme múku, prihodíme plátky cesnaku, necháme prevoňať, zalejeme vývarom - vodou, rozšľaháme, uvedieme do varu, vhodíme posekaný špenát, prevaríme.

  2. Ochutíme štipkou muškátového kvetu a bieleho korenia, osolíme, príp. aj vegetu pridáme.

  3. Do hotového vlejeme smotanu.

  4. Na oleji opekáme plátky šampiňónov, ktoré pred servírovaním vložíme do polievky.

  5. Podávam obyčajne s topinkami, prípadne s osmaženými kockami rohlíku.

Poznámka

Šľahačku pri varení používam výnimočne, dnes je ten deň...(nie že by mi nechutila...)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 2 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Špenátová polévka se žampiony II.

  • Iljusa Iljusa

    Magdalenko - krásný recept :yes:

    Elizo - k-r-á-s-n-á fotka :yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

  • Eliza Eliza

    Magdalenko :-), polévka je dle očekávání vy-ni-ka-jí-cí :-p:-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Vitana Natur... musím se po tom podívat. Magdalenko, ode mne máš plus;-)

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Masox také používám, v poslední době jsem si oblíbila kostky Vitana Natur. Jsou bez glutamátů a přesto stejně dobře "vychucené" jako klasický masox :-p. Doporučuji :yes:.

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    ...ja dám kocku - vývar, akosi som si zvykla, ale asi to nie je moc zdravé...

    Odpovědět

  • ercicka ercicka

    magdalenka, milujem spenat, len si neviem predstavit ako to chuti s vyvarom :-S, mozno zajtra skusim, ak nezabudnem kupit slahacku, dufam, ze moze byt aj mrazeny spenat :-)

    Odpovědět

  • ercicka ercicka

    sibe mi? ved som sem prave vlozila komentar, kde je??? :-O

    Odpovědět

Tématické fráze: špenátová polévka se žampiony žampiony recepty 2. žampionů ;špenátová poléva s houbami vitana natur polévky žampiony recept žampionová polévka se špenátem polevka se spenatem a zampiony žampionová polévka se se spenatem žampionová-špenátová polévka recept špenátová polévka ze žampiony polevka se zampiony a spenatem zampionove ragu se ztracenym vejcem spenatova polevka s zampiony zampionova polevka s topinkama špenatove kostky se žampionama špenátová polévka recept vynikající špenátová polévka špenátová polévka žampiony špenátová polévka s brokolicí

Zapomněl/a jsem heslo