Grilovaný krůtí plátek se sladkým salátem
Hledáte pokrm, který přinese skutečnou explozi chutí? Krůtí plátek se salátem z ananasu, červené cibule, rajčat a chilli papričky je přesně takový. Maso stačí naložit do marinády, opéct na grilu nebo grilovací pánvi dozlatova a rovnou podávat.
Postup přípravy
Krok 1: Maso omyjeme, osušíme papírovými utěrkami a nakrájíme na silnější plátky.
Krok 2: Grilovací koření promícháme s olivovým olejem, solí, pepřem a potřeme jím maso. Neukládáme maso do chladu, ale necháme ho asi hodinu marinovat při pokojové teplotě.
Krok 3: Polovinu ananasu zbavíme kůry, tvrdého středu a nakrájíme na plátky silné asi 1,5 cm. Tyto plátky použijeme později k masu.
Krok 4: Druhou polovinu ananasu také zbavíme středu a kůry a nakrájíme na menší kousky. Stejně tak nakrájíme na menší kousky i rajčata. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno. Dle chuti nasekáme chilli papričku. Vše dáme do misky, promícháme, osolíme, opepříme a dáme do lednice vychladit.
Krok 5: Plátky masa a odložené plátky ananasu ogrilujeme nebo zprudka opečeme na grilovací pánvi z obou stran dozlatova. Osolíme, opepříme.
Krok 6: Krůtí maso podáváme s vychlazeným salátem a plátky opečeného ananasu.
Zveřejněno 27. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaný krůtí plátek se sladkým salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xkj5P
Moje poznámka
Grilovaný krůtí plátek se sladkým salátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xkj5P
Nejnovější recepty
Ovocný Míša pohár
Přidáno před 2 hodinami
Placky z mletého masa s cuketou
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová směs se žampiony
Přidáno před 3 hodinami
Krémová čedarová polévka s kukuřicí
Přidáno před 4 hodinami
Pikantní vepřové kotlety na zelenině
Přidáno před 4 hodinami
Krkovička v chilli omáčce
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maďarská polévka
spagin před 1 hodinou
Cuketový nákyp
Dannulka před 1 hodinou
Česnekový chléb Caprese
magdalenka před 2 hodinami
Jednoduchá cibulová polévka
magdalenka před 2 hodinami
Fazolkovo - rajčatový salát
magdalenka před 2 hodinami
Tvarohové knedlíky
IvetaL před 2 hodinami
Těstovinový salát
Panova před 2 hodinami
Těstovinový salát s kuřecím masem
Panova před 2 hodinami
Koláč s ovocem a posypkou
Panova před 2 hodinami
"Zmrzlíkův" fazolkový salát
magdalenka před 3 hodinami
Suroviny:
prsa krůtí,
ananas,
olej olivový,
koření grilovací,
sůl,
pepř mletý,
ananas,
rajče,
cibule červená,
chilli paprika čerstvá,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.