Řecké patates

Name: Řecké patates
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Řecká
Ingredients: brambory (podle strávníků); 1/2 citronu (šťáva); olivový olej; 1 lžíce vody; 1 lžíce mleté papriky; 6 stroužků česneku; 1 lžíce rozmarýnu; sůl; 1 hrst pažitky

Kromě zážitků si vozíme z dovolených i recepty, které nám připomenou krásné chvíle i ochutnávání zahraničních specialit. I obyčejné brambory mohou pak být součástí lukulskych hodů. Vyzkoušejte řecké patatas, opravdu to stojí za to.

Bibinka

128 názorů

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 45 min

55 min (10 min příprava + 45 min tepelná úprava)

31. 10. 2009 14:45

brambory (podle strávníků)

1/2 1/2 citronu (šťáva)

olivový olej

1 lžíce 1 lžíce vody

1 lžíce 1 lžíce mleté papriky

6 stroužků 6 stroužků česneku

1 lžíce 1 lžíce rozmarýnu

sůl

1 hrst 1 hrst pažitky

Nutriční hodnoty

Energie	828 kJ / 198 kcal
Bílkoviny	5,95 g
Tuky	2,43 g
Vláknina	12,55 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	23 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	34,09 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Brambory oloupeme, omyjeme, osušíme a po délce rozdělíme na 4 díly (nebo jak kdo chce).
Do mísy dáme rozmačkaný česnek, mletou papriku, rozmarýn, vodu, olivový olej, nakrájenou pažitku nadrobno, šťávu z citronu a osolíme. Všechny ingredience rozmícháme, nasypeme k nim připravené brambory a pěkně v té směsi obalíme.
Pak je dáme na hlubší plech, rukama zastříkáme zbylou směsí a upečeme ve vyhřáté troubě.
Jak upéct skvělé křupavé brambory?

Poznámka autorky receptu

Tyhle brambory mi v Řecku tak moc chutnaly, že jsem si musela od domácího vyžebrat recept. Doporučuji vám je vyzkoušet, stojí opravdu za to a já osobně je budu dělat často!

Uvařeno (14×)

Přidat do oblíbených (1095×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Citrónové brambory (v remosce)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Pečené brambory na rozmarýnu s citronem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Řecká špenátová rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Načíst další

Přečtěte si

17 foto

Tereza z Peče celá země nabídla recept na koňakové špičky do skleničky: Vejde se do nich víc likéru, říká s úsměvem

Jak využít listy z pampelišky? Skvěle ochutí bylinkové máslo, v salátu dokonale nahradí rukolu a pesto z nich ladí s těstovinami

Hodnocení 3×

7 x bramborové přílohy: Výborně doplní hlavní chod a skvěle si na nich pochutnáte i jen tak

Komentáře

Drahaa

26. 6. 2010 21:54

Výborné

doporučuji,všem doma moc chutnaly

a uděluji bodík

díky moc

Besty

30. 4. 2010 13:01

mňam

bodik+41

macek 2

18. 4. 2010 09:54

Dneska budou k obědu už se těšíme dávam bodík

eva hubova

15. 4. 2010 21:11

Bibi,úžasné

+39dovolila jsem si přidat foto

Nadja

28. 3. 2010 16:11

Tak jsem dnes tyto brambory marně hledala, chtěla jsem je vyzkoušet k obědu, ale vůbec jsem je nenašla, ani v oblíbených (samozřejmě bramborách), ani v bramborových jídlech. Až teď, čistě náhodou....
Vůbec mě nenapadlo hledat v přílohách, vždy jen v bramborách.
Jak jsou názvy jídel i zařazení do kategorií zavádějící!!!

Nadja

27. 3. 2010 02:19

+37.

AlesPolisensky

11. 3. 2010 21:55

Vypadá to nádherně

Bibinka

23. 1. 2010 15:20

Meyo.z, pekla jsem na 200st.a trochu chtějí hlídat, až budou mít tu správnou barvu dozlata(viz fotky)

Každá trouba peče jinak, tak raději hlídej

meya.z

23. 1. 2010 15:07

Recept vypadá super, ukládám si ho, akorát by mě prosím zajímalo na kolik stupnů a jak dlouho mám péct. děkuji

misza

2. 1. 2010 14:12

Tato úprava brambor je bomba. Dnes jsem je dělala s čínou a ještě teď mlaskáme. Skvělé, skvělé, skvělé. Bodík letí

Bibinka

8. 12. 2009 22:42

Variel, to jsi mne velmi potěšila a hlavně že chutnalo-díky

variel

8. 12. 2009 21:30

Dneska jsme tyto brambůrky měli jako přílohu k lososu, byly naprosto dokonalé, jen jsem bohužel neměla rozmarýn, místo něj jsem dala oregáno, ale i tak to nemělo chybu. Naprosto skvělý způsob, jak upravit brambory a docela i zdravě

bodík