Olomoucká cibulačka

Iriska Kuchař: Iriska

Polévky 10 názorů

Suroviny

4 cibule
sádlo nebo olej
masox (kdo nechce - nemusí)
sůl
pepř
2 kuličky jalovce
kmín
Chléb
tvarůžky
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cibule nakrájíme na obloučky. Olej nebo sádlo rozehřejeme a nakrájenou cibuli na něm opečeme. Zalijeme asi 1 a 1/2 l vody, přidáme jalovec, kmín, masox a vaříme asi 20 minut.

  2. Pak polévku rozmixujeme a dochutíme solí, pepřem, případně vegetou. Cibule polévku dost zahustí, takže již není třeba dávat jíšku.

  3. Chléb nakrájíme na kostičky a na troše tuku opečeme. Mezitím si nastrouháme tvarůžky. Na 1 porci polévky dávám 1 krajíc chleba a 2 ks tvarůžků. Na opečený chleba nasypeme nastrouhané tvarůžky, přikryjeme poklicí a necháme rozpustit. Udělá se nám taková omeletka.

  4. Dáme na talíř, dvěma vidličkami roztrháme na kousky a zalijeme vařící polévkou. Necháme asi 1 minutu odstát.

Poznámka

Polévka je dost hustá a sytá a můžeme ji použít jako polévku přesnídávkovou nebo k večeři. Našla jsem ji asi před 3 léty někde na internetu. Pokud se přihlásí její autor, ráda uvedu jeho jméno a poděkování.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 13 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Olomoucká cibulačka

  • Iriska Iriska(autor receptu)

    Eliza:Jsem ráda, že polévka chutnala Elizo. My ji taky rádi.:-* A děkuji za fotku.

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Tak už jsem ji realizovala.:-p:-p Moc jsme si pochutnali.

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Irisko, tuto výbornou polévku znám, ale už jsem ji dlouho nedělala. Děkuji za připomenutí a posílám bod. :yes:

    Odpovědět

  • Iriska Iriska(autor receptu)

    Děvčata, děkuji za bodíky. Tahle cibulajda je opravdu dobrá a pro milovníky tvarůžků je to lahůdka.

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Irisko, tuhle cibulačku neznám, ale už jí mám v oblíbených a určitě vyzkouším:yes: +

    Odpovědět

  • drahulin drahulin

    Irisko,to musi byt pochutnanicko.Posilam bodik:yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Iriska, náááádhera! Všetky cibulačky milujem, syrečky tiež, takže nie je o čom pochybovať...+

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Irisko, tak to určitě udělám!! Cibulačku mám moc ráda a s tvarůžkami to musí být opravdu moc dobré. :-p:yes:3.

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Irisko, v tomhle případě jsem jako Tonda(papriky manžel), jak jsou někde tvarůžky, tak se neznám-bezva a udělám. Letí ti bodík:yes:

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Jůůůů, jak jsou někde tvarůžky, tak to si manžel nenechá ujít. :yes::yes: ;-)
    btw... na nástěnce mi visí na zítřek také jeden smradlavý recept :-D:-D

    Odpovědět

Tématické fráze: cibulačka recept kluci v akci cibulačka kluci v akci cibulová polévka cibulacka recept cibulačka s tvarůžky francouzská cibulačka kluci v akci polévka cibulačka cibulčka olomoucká polévka cibulacka kluci v akci recept cibulačka cibulačka se syrečky cibulová polévka kluci v akci hustá cibulačka cibulačka s tvarůžkama cibulova polevka s olomouckymi tvaruzkami cibulová polévka s tvarůžky kluci v akci cibulacka recept na cibulačku cibulacka polevka

Zapomněl/a jsem heslo