Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chutná tlačenka

Name: Chutná tlačenka
Prep time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 5 - 8
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg bůček; 0,5 kg kabanos; 4 vejce na tvrdo; 6 vajec; 2 KL vegety; 1 KL soli; 1 KL drceného kmínu; 1 KL majoránky; 1 KL mletého černého pepře; 2 KL grilovacího koření

Jurajda

17 názorů

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 150 min

150 min (150 min příprava)

30. 11. 2009 11:46

Nutriční hodnoty

Energie	23 626 kJ / 5 647 kcal
Bílkoviny	303,76 g
Tuky	473,52 g
Vláknina	7,10 g
Cholesterol	3,30 g
Sodík	13,60 g
Sůl	32,60 g
Sacharidy	38,95 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Bůček, kabanos a uvařená vejce nakrájíme na kostky, přidáme koření a smícháme.
Přidáme syrová vejce a směs dobře promícháme.
Tuto směs naplníme do tlačenkových střev a vaříme 3/4 hodiny na jedné a 3/4 hodiny na druhé straně.
Uvařenou tlačenku necháme vychladnout.
Při chládnutí občas tlačenku otočíme.
Chutnou tlačenku podáváme s čerstvým chlebem

Uvařeno

Přidat do oblíbených (59×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Drůbeží tlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jurajda 80 min

Manželova domácí masová tlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 180 min

Tlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rikin2

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

4 foto Hodnocení 4×

Grilování nemusí být jen o pečeném mase. Naučíme vás vynikající chuťovky ze zahraničních kuchyní

Komentáře

Yvajs

3. 12. 2009 10:15

recept jse skoušela včera,protože ráda skouším nové recepty.Bůček se dává syrový a vaří se v dostatku vody tlačenka se zvedne a vaříme pomalu.Fotky jak se mi povedla jsem vložila.Chuťově moc dobrá.