Zeleninová pánev
Restovaná zelenina na olivovém oleji z jedné pánve je směsicí chutí, barev a vůní. Cibulka s česnekem dodají šmrnc a ostatní zelenina propůjčí pokrmu jemnou chuť a křupavost. Příprava je snadná a rychlá.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 323 kJ / 77 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,66 g |
| Tuky | 0,28 g |
| Vláknina | 8,12 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 11 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 14,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na kostičky. Veškerou zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky, kolečka nebo nudličky.
Krok 2: Na rozehřátém olivovém oleji necháme zpěnit cibuli a rozvonět česnek. Poté přidáme nakrájenou zeleninu a restujeme.
Krok 3: Ochutíme solí, pepřem a kořením. Restujeme do měkka asi 10-15 minut. Zelenina by měla být spíše na skus, než-li úplně rozvařená.
Krok 4: Podáváme s těstovinami nebo s chlebem.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninová pánev
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEK
Moje poznámka
Zeleninová pánev
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEK
Nejnovější recepty
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Domácí škvarkovka
Přidáno před 16 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 17 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 19 hodinami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 19 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hlávkové zelí
DunkaStehlikova1975 před 47 minutami
Moravský vrabec
lunav1 před 1 hodinou
Znojemská omáčka s vepřovým masem
lunav1 před 1 hodinou
Jednoduché křenové fazole
ZboSy před 1 hodinou
Smažení a dopékání v troubě
jerry-05 před 3 hodinami
Domácí sekaná z mletého masa
Mefistik před 11 hodinami
Hrachová kaše
jjj82 před 12 hodinami
Putimské vepřové nudličky
AndreaRinger před 13 hodinami
Britská kuchyně - Short Breads sušenky
daniel.dragon před 14 hodinami
Pizza jako z pizzerie
pazderka83 před 15 hodinami
Tématické fráze:
dietní jídla recepty,
ratatoule,
lehka zeleninova jidla,
burgun,
cukýna-recepty,
lečo recept,
recepty jídel,
čínská kuchyně zelenina recepty,
dietni jidla recept,
ačopča,
zeleninova dieta,
artičok,
cukýna recepty,
ratatouile,
ratatoule recept,
dietní jídla,
recepty dietnich jidel,
ratatouile recept,
recepty na dietní jídla,
recepty na panev
Suroviny:
cibule,
česnek,
brokolice,
paprika čerstvá červená,
lusky fazolové,
zelí čínské,
pórek,
cuketa,
koření na zeleninu,
pepř mletý,
sůl,
olej olivový
Komentáře (2)