Brambory plněné slaninovou směsí
Suroviny 4 porce
- 8 brambor
- 300 g slaniny
- 2 vajíčka
- 1 stroužek česneku
- 200 g uzeného plátkového sýra
- máslo
- pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a podélně rozkrojíme. Vnitřek vydlabeme a nakrájíme najemno, nebo rozmačkáme. Spojíme se slaninou, nakrájenou nadrobno, vejci, prolisovaným česnekem, solí a pepřem.
Směsí naplníme brambory, poklademe plátkem sýra, uložíme do zapékací misky vytřené máslem a pečeme při 200°C asi 30 minut.
Poznámka od kuchařky
Recept přinesla dcera z kroužku vaření.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Brambory plněné slaninovou směsí
-
Ivanko, děkuji za krásné fotky.
-
Eli,pridala som do zmesi ešte krémový syr s príchuťou nivy a bolo to fakt suprové,priateľ moc chválil
Posielam fotky a bod
-
Jak já mám ráda brambory, slaninu, sýr, ale mamka tohle proste nechce udelat
-
Dík za recept
-
Eli, já vím, že brambory jakkoliv upravené, viz podobné recepty, jsou super a tak ti právem patří bod za zase nový nápad
-
No to je mňamka!!
Znám to jak se syrovými, tak s vařenými brambory, s různými náplněmi a tak dávám bod bez rozmyšlení6. Máš šikovnou dceru -
Tak to je Líza velmi šikovná a dávám jí bod
,ten si opravdu zaslouží -
Mňam mňam....
-
Díky
, opět vařila sama, jen jsem jí vydlabala ty brambory, u toho se trochu vztekala...
a pomáhala s pečením. -
Líza má geny po mamce
Posílám Lízince bóďu od tetky Lucky z Brna.Je opravdu moc šikovná -
Dělám něco podobného, akorát brambory nejdřív peču rozpůlené v troubě (řezem na peč. papíru). Jinak postup stejný
1-64-64-exact.jpg "pipre")
