Kuřecí křenový závitek
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa i s kůží naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme z vnitřní strany směsí umíchanou ze 3 PL změklého másla a 3 PL nastrouhaného křenu.Smotáme do závitku,…
Bylinky zelené - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cibulovo bylinkové krůtí rolky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na plátky a necháme zkaramelizovat na oleji, poté smícháme s bylinkami a naplníme plátky masa, které jsme naklepali, osolili a opepřili. Stočíme do…
Chutný zeleninový krém
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu si očistíme, nakrájíme na drobnější kostičky a v litru a půl vařící vody s přidáním zeleninového bujónu uvaříme doměkka. Část zeleniny odebereme stranou…
Zahradníkovy rolky
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky rozklepeme v plát, lehce okořeníme směsí, zastříkneme worcestrem, přeložíme plátky šunky, a na ně narovnáme bylinky, pevně srolujeme a obalíme ve směsi…
Polévka plná zdraví
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme cibulku nakrájenou nadrobno, pak přidáme pohanku, nakonec nadrobno nakrájenou zeleninu, mrkev, celer, petržel, kedlubnu, kapustu, brokolici, pórek,…
Žampiony na špeku,s cuketou a paprikou/druhá verze s míchanými vejci
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém tuku orestujeme do sklovita cibuli s česnekem a rozmarýnem. Přidáme žampiony, promícháme, podlijeme, okořeníme solí, pepřem a kmínem a pod pokličkou dusíme…
Masox nápady doma dělané
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny spolu ušleháme. Libovolné plátky masa osolíme, obalíme v mouce a na rozpáleném oleji zprudka necháme zatáhnout. Přendáme do pekáčku nebo zapékací misky,…
Vepřový vývar s "tataráčkovými" knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové odřezky a kosti vložíme do studené vody společně s cibulí, česnekem a kořením, přivedeme k varu a na mírném plameni pod pokličkou vaříme.Mezitím si do větší mísy…
Avynčin domácí kečup
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném oleji dáme opéct krájenou cibulku, ihned zeslabíme oheň a pomaličku opékáme za občasného míchání. Může to trvat třeba i 10 minut, ale pomalé pečení dá…
Vepřový plátek z krkovice na žampionech, zelenině a smetaně v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte inspiraci co připravit k obědu? Uvařte třeba vepřovou krkovici se smetanovou omáčkou se žampiony a zeleninou. Za pomoci tlakového hrnce to zvládnete za necelou…
Kuřecí roláda s nádivkou a Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenKuře omyjeme a po celé délce bříška rozkrojíme a opatrně vykostíme. Prsa ořežeme a masem vyložíme tenká místa. Takto připravené kuře osolíme, opepříme a okořeníme.Na…
Kuřecí křídla plněná,na zelenině dušená
Recept ještě nebyl hodnocenV misce si promícháme na hrubém slzičkovém struhadle nastrouhaný celer a dýni společně s trochou soli a pepře. Z křídel odřízneme špičky. Do křídel v místě ohybu…
Kuřecí plátky Zlaté kuře
Recept ještě nebyl hodnocenVývar (vodu), olej, med, hořčici a koření uvedeme do varu a na slabém plameni necháme vařit 1 minutu. Poté necháme vychladit a chladnou marinádu vmasírujeme do…
Kapr v sýrovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenSušené provensálské bylinky, sušenou petrželku a citronovou kůru rozemneme v hmoždíři a smícháme s olejem, solí a pepřem. Směsí potřeme kapří filety a dáme odležet do…
Květákové placičky pečené
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták uvaříme se solí nebo podravkou, scedíme a rozmačkáme. Přidáme ingredience, bramborovou kaši a strouhanku nakonec - těsto je trochu řidší, asi tak jako na…
Jednoduchá květáková polévka s pórkem a řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle si zesklovatíme na kousky nakrájený pórek, přidáme taktéž pokrájený celer a na růžičky rozebraný květák.Orestujeme, osolíme, okořeníme a podlijeme vývarem nebo…
Luxusní plněná vejce
Recept ještě nebyl hodnocenPlněná vajíčka jsou takovou klasikou svátečního pohoštění. Inspirujte se v tomto receptu a přineste hostům na stůl luxusnější verzi plněných vajec, a to s uzeným lososem…
Plněné žampiony ve šťavnatém lůžku
Recept ještě nebyl hodnocenVe 2 dl vody necháme rozvařit 2 kostky zeleninového bujonu. Žampiony sloupneme a vyřízneme nožky. Cibuli nakrájíme na půlměsíčky a ty ještě překrojíme na polovinu,…
Drůbeží játra v česnekovém boku, na cibuli a černém rybízu
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180°C.Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlměsíčky. Dáme ji do zapékací mísy, přidáme sojovou omáčku, olej, kmín a špetku pepře. Zalijeme…
Dietní tvarohové bábovičky se zeleninou - nepečené
Recept ještě nebyl hodnocenDo menšího množství osolené vařící vody si dáme vařit zeleninu, fazolky nakrájíme na menší kousky a mrkev drobněji. Brokolici rozebranou taktéž na menší kousky přihodíme…
Masová roláda s cibulovo “celestýnskou“ náplní
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na drobnější kostičky a dáme ji do velkého, širokého kastrolu na 3 minuty osmažit. Poté přidáme nadrobno nakrájené cibule a za častého promíchávání vše…
Kuřecí stehna nejen na víkend
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu (já mám plynovou) si zapneme na nejvyšší stupeň. Pórek omyjeme, zbavíme nažloutlých nebo povadlých listů - pokud jsou a nakrájíme na kolečka. Přes noc namočené…
Hvězdičky (nejen silvestrovské)
Recept ještě nebyl hodnocenHvězdičky ze slaného těsta jsou plněné jako obložené chlebíčky. Hodí se na jakoukoliv oslavu nebo i všední domácí svačinu, dají jíst vcelku jako chlebíčky, nebo můžete…
Štikozubec na pomerančích a másle
Recept ještě nebyl hodnocenRyby opláchneme, osušíme, posypeme kořením a také vnitřní dutinu lehce osolíme a opepříme.Poté pozvolna smažíme v pánvi na rozehřátém tuku cca 10 minut z každé strany. …
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
