Omanské sladké nudle (Swayweih)
Recept ještě nebyl hodnocenDejte vařit nudle.Na dvou lžících másla osmahněte dohněda nakrájenou cibuli. Vyjměte cibuli z pánve a dejte na stranu do misky.Do téže pánve dejte zbytek vejce a…
Ghee - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Opékaná tarhoňa s mrkví a cuketou - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev i cuketu nakrájíme na malé kousky.V kastrůlku rozehřejeme ghí a na jemném plameni na něm několik minut opékáme tarhoňu, stále při tom mícháme.Přidáme mrkev a…
Kuřecí jogurtový řízek v toustové drobence
Recept ještě nebyl hodnocenMaso lehce naklepeme. Smícháme vejce se všemi surovinami a dáme s masem na 24 hod uležet Toustový chleba nadrobíme najemno, nebo dáme do kutru, ale necháme kousky. Nesmí…
Bramborová kaše s brokolicí a vajíčkem - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na jednotlivé růžičky a pokrájíme. Jarní cibulku nakrájíme na kolečka. Vajíčko uvaříme natvrdo, vychladlé oloupeme a nastrouháme.V kastrůlku…
Pohanková polévka s červenou čočkou - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nakrájíme na malé kousky. V kastrůlku rozehřejeme ghí a na jemném plameni chvilku opékáme mrkev.Přidáme čočku, podlijeme vodou a dusíme, než je mrkev měkká.Vsypeme…
Špaldová kaše s batáty a česnekem - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenBatát okrájíme a nastrouháme. Česnek naškrabeme.V kastrůlku rozehřejeme ghí a přidáme česnek. Necháme jen zavonět.Přidáme batát, vločky, osolíme a podlijeme vodou.…
Hovězí s brokolicí a špagety - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Šalotku nakrájíme nadrobno, brokolici rozebereme na nejmenší růžičky.V kastrůlku rozehřejeme ghí a orestujeme…
Lososové filety Wellington
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve špenát spaříme, necháme okapat a nakrájíme. Na oleji v pánvičce zpěníme cibuli a česnek, nasekané najemno, přidáme špenát, osolíme, opepříme, promícháme a krátce…
Přírodní kotlety s jablečno-mátovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Vložíme je do kastrolku, podlijeme několika lžícemi vody, mírně zakápneme citronem (pro zachování světlé barvy) a podusíme.…
Ragú z krůtích jater
Recept ještě nebyl hodnocenV hluboké pánvi rozehřejme máslo, vložíme nakrájenou slaninu, očistěná játra a zprudka opečeme. Přidáme jemně nakrájenou šalotku a ještě chvíli společně restujeme…
Sumeček v bylinkové krustě a bramborovo-mrkvové pyré
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme z rozmixovaného toustového chleba, bylinek, kůry a maličko soli krustu. Oloupané brambory a očištěnou mrkev nakrájíme nadrobno, přidáme dle chuti sůl,…
Africký sumeček s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenSumečka opláchneme, osušíme a nakrájíme na kousky velikosti soust. Kousky osolíme a opepříme podle chuti, opečeme v pánvi na másle s olejem.Současně v jiné pánvi necháme…
Toast s medovou hruškou, žervé a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi si rozehřejeme přepuštěné máslo a přidáme na plátky nakrájenou hrušku. Chvilku opékáme a pak vmícháme lžíci medu. Med necháme jemně zkaramelizovat a vše…
Hráškové palačinky s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenMražený hrášek nasypeme do vařící vody a necháme tam cca 3 minuty. Poté vodu slijeme a hrášek vhodíme do mixéru nebo food processoru. Přidáme ostatní ingredience kromě…
Bezlepkový koláč s meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto v míse dobře vymícháme do hladka.Menší pekáček vymažeme máslem, vysypeme kokosem a nalijeme do něj těsto. Uhladíme a poklademe půlkami meruněk…
Maso z mladého býčka na celeru
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli, česnek a celer oloupejte a očistěte. Cibuli nakrájejte nahrubo, celer na kostky a česnek na plátky.Ve větším hrnci rozpalte máslo a pozvolna orestujte cibuli,…
Polévka s pórkem, brokolicí, kadeřavou kapustou a rýžovými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenPórek a jarní cibulku nakrájíme na proužky a restujeme na másle. Přidáme brokolici rozebranou na maličké růžičky (nebo i pokrájenou), nakrájenou kapustu a půl hrnku…
Králík pod slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na kostky cca 1x1 cm, cibuli taktéž na podobnou velikost. Na pánvi rozpustíme lžíci másla (jiný tuk) a restujeme na něm cibuli a slaninu. Necháme jen…
Platýs na přepuštěném másle s kapií
Recept ještě nebyl hodnocenPlatýse stáhneme z kůže, dočistíme a opláchneme studenou vodou.Osolíme, opepříme, necháme chvíli, ať sůl pronikne do masa, pak obalíme v hladké mouce.Na pánvi roztopíme…
Luštěninová polévka s pórkem a pikantní klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenČočku propláchneme, zalijeme vodou a necháme hodinu namáčet. V hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm drobně krájenou cibuli. Přidáme protlak, společně orestujeme,…
Celozrnný kuskus s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenNa ghí nebo oleji zesklovatíme cibuli, přidáme česnek, nakrájenou hlívu a osmahneme. Podlijeme troškou vody, přiklopíme poklicí a dusíme do změknutí hlívy (krájím tenčí…
Vepřové srdce v rajské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažíme nakrájenou cibuli přidáme cukr. Vložíme srdce rozdělené na čtvrtiny a orestujeme, přidáme koření (používám čajové vajíčko), zalejeme rajskou šťávou,…
Vitello tonnato trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso zalijeme v misce vínem, přidáme bylinky a necháme přes noc v lednici. Maso krásně zkřehne.Druhý den maso vyndáme, osušíme a svážeme provázkem do tvaru…
Tortillové šneky s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenJablka nastrouháme nahrubo a vymačkáme vodu. Tortilly lehce potřeme máslem a poklademe jablky. Posypeme skořicí a cukrem.Pevně je stočíme a nakrájíme na cca 1-1,5 cm…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hovězí rolky ve slanině od Denisky
Přidáno před 8 hodinami
Pudinkový pohár s ovocem
Přidáno před 8 hodinami
„Žitné“ rohlíky s omládkem
Přidáno před 10 hodinami
Křupavé brambory
Přidáno před 13 hodinami
Jogurtový pohár se zmrzlinou a mangem
Přidáno před 14 hodinami
Variace na Gà Nam Bộ:
Přidáno před 22 hodinami
