Kančí se šípkovou podle Romana Vaňka
Recept ještě nebyl hodnocenJá jsem si postup malinko upravila, protože jsem připravovala maso vcelku a Roman Vaněk měl maso na kostky a dusil ho přímo v omáčce podobně jako guláš. Na másle se…
Ocet - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Čočka na kyselo po našem
Recept ještě nebyl hodnocenČočka je plnohodnotná, výživná a chutná potravina, která je stará několik tisíc let. Asi nejznámější recept z ní je čočka na kyselo. Je to jednoduché a levné jídlo,…
Plněné papriky s omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné papriky v rajčatové omáčce jsou sázka na jistotu. Takto je dokážeme připravit i bez hory špinavého nádobí v jediném pekáči. Šťavnaté maso v paprice vstřebá během…
Zastřené vejce
Recept ještě nebyl hodnocenNedaří se vám připravit ztracené vejce? Máme pro vás jednoduchý a vyzkoušený recept, který se povede. Vejce se pak výborně hodí do kulajdy, salátu či na toust. Žádná…
Klasická hořčice (domácí)
Recept ještě nebyl hodnocenHořčice je snad jedním z nejoblíbenějších a nejpoužívanějších dochucovadel. Její použití je opravdu všestranné, s její pomocí může vylepšit pomazánky, dipy, nebo ji…
Zavařené okurky
Recept ještě nebyl hodnocenSnadný recept na sterilované kyselé okurky, u kterého není potřeba vařit lák. Lák stačí smíchat a zalít s ním připravené okurky. Rychlé a efektivní zpracování letní…
Skvělý chléb z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava zdravého domácího chleba není při použití domácí pekárny žádná věda. Chléb je provoněný anýzem, česnekem a bylinným octem a obsahuje lněná semínka. Společně s…
Rychlý salát z raného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý salát z raného zelí vyniká svou jemnou křupavostí a osvěžující chutí. Díky jednoduché zálivce a čerstvé zelenině je skvělou přílohou k masu i samostatným lehkým…
Marinovaná cibule
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou cibuli nakrájíme na půlměsíčky a feferonku na kolečka. Svaříme vodu s octem, cukrem, solí a semínkem a odstavíme.Připravíme čisté skleníčky a naplníme cibuli…
Čočka na kyselo s párkem a vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý recept, pokud jste si uvařili více čočky, do nějakého jiného pokrmu a zbyla. Krátkým dochucením, přidáním nějakého dobrého párku si můžete do pár minut…
Matjesy ze sírovce
Recept ještě nebyl hodnocenSírovec žlutooranžový nebo též nazývaný choroš sírový, je opomíjenou houbou, ovšem má skvělou chuť, aroma a snadno se upravuje. Houbu připravte stejným způsobem jako…
Čalamáda
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nevíte, jak zpracovat přebytky zeleniny, vyzkoušejte tento recept na chutnou čalamádu, kterou můžete využít jako jednoduchou přílohu ke grilovaným masům, nebo jako…
Majonéza z vajíček natvrdo
Recept ještě nebyl hodnocenMajonéza patří mezi nejoblíbenější studené omáčky snad po celém světe. Tradičně se připravuje z čerstvých vajíček, nicméně, v tomto receptu najdete návod, jak ji…
Žampionová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenHoubová omáčka není žádná velká věda. Musíte jen dodržet pár zásad přípravy. Dobře povařit houby, zahustit akorát tak, aby pěkně obalila přílohu. A nezapomenout zjemnit…
Tatarská omáčka domácí
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí tatarka z kvalitních surovin bez zbytečných konzervantů chutná daleko lépe než kupovaná. Hodí se ke smaženým jídlům, grilovanému masu i do burgeru. Hotová je za…
Zapečené tortilly s pikantním hovězím a červenými fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso dobře očistíme od všech bílých a tučných částí a nakrájíme na malinké kostičky, cca 1x1x1cm. Osolíme je, opepříme (můžeme předtím posypat směsí "Křehké maso"…
Zavařované okurky
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky přinesu a uteču. Manželka je velmi pečlivě vypere a naskládá do skleniček. Lák ze všech surovin kromě česneku, kopru a karotky. Jak sladký nebo kyselý lák je…
Znojemské okurky bez vaření láku a navíc DIA
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na to, jak nakládat okurky existují stovky, i tento najdete nepochybně v mnoha obměnách ať už krajových nebo chuťových. Na rozdíl od klasických způsobů má ten…
Celozrnný žitný chléb
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme a necháme těsto kynout pod utěrkou na teplém místě 60 - 90 minut. Formu si vyložíme pečícím papírem nebo z těsta uděláme bochník a dáme do…
Dokonalá zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi husté a vydatné polévky, pak vyzkoušejte tento vyladěný recept. Najdete v něm spoustu zelí a brambor, dobrou klobásu a pálivá paprika Vás trošku polechtá…
Zajíc na smetaně se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nemáte doma myslivce, na zaječí maso, které bylo dříve běžně dostupné, asi nenarazíte. Ale lze takto nadivoko připravit i maso králičí, které je velmi zdravé, málo…
Jednoduchý salát z cizrny
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu den předem namočíme, poté uvaříme doměkka a scedíme.Ještě teplou ji smícháme se stroužkem česneku, utřeného se solí a necháme vychladnout.Cibuli nakrájíme na…
Vepřové plíčky na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenPokrmy z vnitřností jsou buď milovány nebo nenáviděny. V tomto receptu najdete postup přípravy plíček na smetaně. Plíčka vyvaříme, spolu se zeleninou nakrájíme nadrobno…
Okurkový salát KARI
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte novou chuť okurkového zeleninového salátu, který spojuje svěžest okurek s aromatickým kari kořením a pestrou zeleninovou směsí. Tento osvěžující salát je ideální…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
