Slovenská fazolačka
Recept ještě nebyl hodnocenBarevné fazole, já mám nejradši ty velké, namočíme na 24 hodin. Vodu vylejeme a v nové vodě asi do poloviny hrnce necháme fazole vařit se solí, celým pepřem, novým…
Paprika sušená sladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové kostky na barevném pepři
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté maso nakrájíme na kostky. Smícháme olej s barevným pepřem, česnekem, sojovkou a citronem. Osolíme a všechno to promícháme s masem a solamylem. Necháme odležet…
Kotlíkový party guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku zesklovatíme cibulku, přidáme maso, které zcela orestujeme, velmi lehce osolíme a přidáme mletou papriku, kterou zarestujeme. Pak přidáme rajčata, zelenou…
Domácí pečené chipsy s hořčičným dipem
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí bramborové lupínky jsou daleko chutnější, než ty kupované. Neplavou v oleji a pečeme je spolu s kořením dokřupava v troubě. Spolu s hořčičnou majonézou jsou…
Půlnoční flamendr
Recept ještě nebyl hodnocenDecentně pikantní hovězí flamendr zajisté osloví všechny milovníky pálivého jídla. Směs hovězích nudliček, cibule, žampionů a rajčatového protlaku je rychle hotová.…
Nakládaná vepřová kýta
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové řízky z kýty bývají dost suché a proto je dobré je předem naložit do marinády. Pak už stačí jen lehké osmažení na oleji a opravdu si pochutnáme. Jako přílohu si…
Vepřové výpečky na černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté výpečky při pečení rozvinou svou vůni široko daleko. Inspirujte se tímto receptem a připravte výtečné masové kousky pečené na pořádné dávce cibule, kterou…
Grilovací marináda
Recept ještě nebyl hodnocenZákladem pro krásně šťavnaté a křehké grilované maso, je dobrá marináda. Marináda s Metaxou dodá masu tu pravou chuť. Pokud máte rádi pikantní pokrmy, přidejte pálivou…
Kuřecí omáčka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenRecept, na kterém si pochutná celá rodina a který také zvládne naprostý začátečník v kuchyni. To je tato omáčka z kuřecího masa a mrkve. Základem omáčky jsou vařená a…
Vepřový perkelt / pörkölt /
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si letní oběd po vzoru maďarské kuchyně. Pravý perkelt – pörkölt se ničím nezahušťuje a správnou chuť mu dodává kromě koření pouze vložená vyzrálá zelenina,…
Bůčkový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kostky, cibuli a česnek na drobno a kozí rohy na kousky. Brambory nastrouháme na jemno.Na sádle orestujeme cibuli do zlatova a před koncem…
Těstoviny se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNejen pro ty, kteří nemají maso právě v oblibě je určen tento recept. Těstoviny smíchané s vajíčky a libovolnou směsí mražené restované zeleniny hotové raz dva, skvěle…
Ražniči v zapékací misce
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete špízy, ale nebaví vás zdlouhavé napichování surovin na špejle? Nevadí – stačí je nasypat do zapékací misky, okořenit a upéct. Záleží jen na vás, zda zvolíte…
Jednoduchá fazolová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenFazole si namočíme, nejlépe přes noc. Zvlášť si uvaříme brambory nakrájené na kostičky, okmínujeme. Na másle zpěníme cibulku, poprášíme sladkou paprikou, zalijeme vodou…
Africké kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí nudličky jsou velmi oblíbenou rychlovkou k obědu i večeři. Pokud chcete vyzkoušet něco nového, exotičtějšího, určitě doporučujeme náš recept na africké kuře. Maso…
Dušené vepřové na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenDobře podušené vepřové kostky v paprikovo - gulášové omáčce. Ta je vychucená do dokonalosti neotřelými surovinami a smetanou. Vše dohromady jídlo posouvá chuťově o…
Čínské kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava vepřového masa, která nezklame. Jednoduchá marináda, jejímž základem je sójová omáčka. Je nabitá chutí díky pestré směsi koření. Vhodnou přílohou budou brambory.
Rumunská sarma
Recept ještě nebyl hodnocenTato varianta balkánské speciality - plněných zelných listů - pochází dle kuchařských mistrů „Kluků v akci” z rumunského Banátu. Připravují se zde s nakládánými kysanými…
Luhačovický špaček
Recept ještě nebyl hodnocenZávitek z mletého masa plněný klobáskou je chutný a jednoduchý pokrm, který kombinuje šťavnaté mleté maso s pikantní náplní z klobásky. Tento recept nabízí výbornou…
Kapr na citronovém másle a kmínu
Recept ještě nebyl hodnocenKapří řízky můžeme obalit i jinak, než v klasickém trojobalu. Porce masa zakápneme citrónovou šťávou a po odležení obalíme v hladké mouce smíchané s červenou paprikou.…
Špačci z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenPlnění špačci jsou levnou a rychlou alternativou španělských ptáčků. Naplněním kvalitní klobásou a vytvořením chutné omáčky se jídlo stává daleko luxusnějším, než by se…
Kuře po baskicku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso se těší veliké oblibě, hlavně díky své šťavnatosti. Zajímavě okořeněná kuřecí stehna po baskicku, pečená s rajčaty a olivami, budou vděčným obědem. Pokud…
Kuře po baskicku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso se těší veliké oblibě, hlavně díky své šťavnatosti. Zajímavě okořeněná kuřecí stehna po baskicku, pečená s rajčaty a olivami, budou vděčným obědem. Pokud…
Kuřecí paličky na chilli a medu
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníci pikantně-sladkých chutí jistě ocení kuřecí paličky pečené s medem a chilli papričkou. Ke skvělé chuti jim stačí třicet minut v marinádě, která při pečení…
