Trhané hovězí v cibulovo-hořčičné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenTrhané maso je oblíbené pro svoji nenáročnou přípravu, ale také pro svoji chuť, neboť zůstane krásně šťavnaté. Trhané hovězí v cibulovo-hořčičné omáčce vás okouzlí…
Špek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Domácí hot dog
Recept ještě nebyl hodnocenMaso jsem promíchala se všemi ingrediencemi, osolila, opepřila podle chuti a nechala v lednici odpočinout. Když se směs takto připraví klidně i den dopředu, je to jen a…
Směs alá špíz
Recept ještě nebyl hodnocenNa hlubší pánvi s pokličkou osmahneme na kostičky pokrájený špek, přidáme na kolečka nakrájenou a oloupanou klobásu a na kostičky nakrájenou kýtu. Vše osmahneme a poté,…
Rozbalený vepřový ptáček
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejte sádlo a po obou stranách na něm opečte zprudka naklepané, osolené a opepřené plátky masa. Vyjměte a do sádla přidejte na kostičky nakrájený špek.…
Králík na česneku s rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenkráličí stehna umyjeme (nebo celého rozporcovaného králíka), prošpikujeme klínky špeku, z obou stran tlakem osolíme,sůl vmasírujeme do masa a opepříme čerstvě pomletým…
Vepřová kotleta na špeku a bramborový knedlík s rohlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátek dušené kotlety podávaný s výpekem ochuceným špekem a cibulí chutná výborně s bramborovým knedlíkem. Ten ochutíme trochou pažitky nebo petrželky, díky které…
Hovězí srdce na špeku
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí srdce má vysoký obsah bílkovin a nízký obsah tuku. Připravit ho můžeme jednoduše, stačí ho opéct na základu ze špeku a cibule a poté dusit doměkka. K dochucení…
Zapečené brambory - "svobodné"
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve nakrájejte špek a cibuli na drobnější kostičky, stroužek česneku nakrájejte na plátky, kuřecí prsíčka na cca 1-2 cm velké kostičky.Pokud chcete použít trochu…
Kuřecí prsa v paprikovo - smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso s paprikovo - smetanovou omáčkou je jídlo oblíbené u dětí i dospělých. Rychlá příprava předurčuje toto jídlo k vaření ve dnech, kdy času nezbývá a hlad…
Hřebíková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMalý Péťa se zeptal a umíš sekyrkovou jak v té pohádce? Protože jsem ho znal, celý já. Tak jsem řekl, já umím jen hřebíkovou. Tak jí uvař, zněla prosba. Jenom když mi…
Zeleninová polévka - sytá
Recept ještě nebyl hodnocenProjděte zásoby zeleniny v chladničce, spíži i mrazničce a připravte skvělou a velice sytou polévku. S kouskem pečiva může směle nahradit i celý oběd nebo večeři. Můžete…
Kuřo-kachna se zelím z jednoho pekáče
Recept ještě nebyl hodnocenKuře ala kachna na zelí je lahodný recept, který vám ušetří čas, pokud nemáte čas na svatomartinskou husu, ale hodí se i na běžné sváteční dny. Perfektně se k němu hodí…
Hovězí líčka na mrkvi a pasírovaných rajčatech v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenKdo propadl kouzlu pomalého hrnce, nenechá si ujít jedinou možnost přípravy masa právě v něm. Hovězí líčka jsou jako stvořená pro tuto úpravu, koření a pasírovaná…
Cuketová polévka Dagmar
Recept ještě nebyl hodnocenCuketová polévka nemusí být jen lehký krém. Tato poctivá domácí verze se zahušťuje jíškou, doplňuje ji křupavý špek a čerstvá petrželka. Díky vývaru získá plnou chuť a…
Kančí ragú podle dědy
Recept ještě nebyl hodnocenDědečkovo kančí ragú je tradiční pokrm plný výrazné chuti a vůně. Kousky kančí plece se pomalu dusí s kořenovou zeleninou, špekem, bylinkami a kořením, které masu dodají…
Kuřecí paličky v multifunkčním hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční letní oběd se snadnou přípravou pomocí moderní techniky. Kuřecí paličky chutnají vždycky, když jsou dobře propečené a dobře ochucené. Vlastní přípravou oběda…
Srnčí eintopf
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno PH dáme nadrobno nakrájený špek, dál přidáme nakrájenou cibuli, česnek na plátky. Maso nakrájíme na kostky, prosolíme je a posypeme moukou, promícháme a dáme do…
Králík na česneku pečený v sáčku
Recept ještě nebyl hodnocenPečení v sáčku zachová králičímu masu šťavnatost a spojí ho s vůní uzeného špeku, česneku i bylinek. Jednoduchý pokrm, který se téměř připraví sám, a na talíři chutná…
Kančí řízky v hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenKančí řízky v hořčici, zapečené se slaninou a cibulí, mají výraznou chuť. Řízky předem naložíme a druhý den je obalíme ve strouhance a vejcích s pivem, krátce osmahneme,…
Brambory opékané na špeku, sypané nivou
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvařených brambor připravíme rychlé jídlo na pánvi. Nakrájené brambory opečeme na špeku se šalotkou a česnekem a dochutíme kořením. Na závěr je posypeme nivou, která…
Kuřecí játra se špekem a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme, špek nakrájíme na kostičky cca 1/2 x 1/2 cm, oloupanou cibuli a očištěný pórek nakrájíme na půlměsíčky, paprikové lusky nakrájíme na proužky.Špek…
Králičí přední stehýnka na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenStehýnka omyjeme, osušíme, osolíme a okořeníme. Do zapékací misky s víkem nebo pekáčku dáme na dno sádlo a na plátky nakrájený špek. Vložíme maso, palici česneku, bez…
Králík à la Krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka prošpikovat špekem, potřít česnekem, osolit, opepřit, okořenit kořením dle vlastní chuti.Pokapat olivovým olejem a důkladně zabalit do anglické slaniny. Do…
Vejce se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle zpěníme cibulku a nakrájený špek a orestujeme. Pak přidáme rozkvedlaná vejce, osolíme, opepříme, přidáme mletou papriku. Až jsou vejce hotová, přidáme plátkový…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
