Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 042 kJ / 727 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 113,68 g |
| Tuky | 17,38 g |
| Vláknina | 14,04 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 1,39 g |
| Sůl | 3,25 g |
| Sacharidy | 24,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na kostky, dáme do misky, a přihodíme sůl, zázvor, gyros, kmín, trošku pepře a pokapeme olejem, všechno promícháme a necháme odpočívat, než si připravíme zeleninu.
Krok 2: Cibuli na proužky, česnek na plátky orestujeme na sádle, či oleji a přidáme nalámané fazolky (můžou být mražené), pokrájenou brokolici, pórek na půlkolečka, trošku posolíme (málo, Podravka je slaná), přidáme Podravku, mícháme a natřásáme, až je zelenina prorestovaná a měkká - nedusit, aby byla trochu křupavá.
Krok 3: Teď si na sádle orestujeme maso, které odpočívalo s kořením, nejprve prudce, pak snížíme teplotu, podlijeme vodou a dusíme, až je maso měkké (je to brzy, podle druhu masa-já měla kus na pečení). Pokud někdo chce, může nakonec šťávu zahustit solamylem rozmíchaným v trošce vody.
Zveřejněno 2. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové kostky se zelenou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERJK
Moje poznámka
Vepřové kostky se zelenou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERJK
Nejnovější recepty
Bylinkový chléb s česnekem
Přidáno před 49 minutami
Plněné placky z mletého vepřového masa
Přidáno před 2 hodinami
Piškotové řezy s borůvkovým tvarohem
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová pečeně s jarní nádivkou
Přidáno před 2 hodinami
Pórková polévka zahuštěná bramborami
Přidáno před 3 hodinami
Pečenáče z makrely
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Velikonoční beránek mramorový
Kava 2 před 14 minutami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Romana91 před 45 minutami
Špenátové gnocchi
[email protected] před 53 minutami
Extra rychlé lívance
Bobulka_Evulka před 56 minutami
Vrstvený salát
Elbee před 1 hodinou
Špízy z krkovice se šťávou z výpeku
medlovice před 1 hodinou
Krůtí prso na hořčici s rýží
Roman428 před 1 hodinou
Masové hašé
[email protected] před 2 hodinami
Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra
Adrienkaaa před 2 hodinami
Minutkové kuřecí nudličky
Swarofka před 2 hodinami
Tématické fráze:
vepřové se zeleninou,
vepřové kostky,
vepřove maso s mraženou zeleninou,
vepřové s mraženou zeleninou,
vepřové kostky na fazolích,
vepřové kostky s fazolemi,
vepřové nudličky se zelenými fazolkami,
vepřové kostičky se zeleninou,
vepřové a mražená zelenina,
vepřové kostky na fazolkách,
vepřové kostičky jak brzy měkké,
vepřová pečeně se zeleninou,
vepřové kostky recept,
vepřové kostky na kmíně,
kotle ta recepty,
vepřová kostky na zrlenině recept,
vepřové se zeleninou,
veprove na kosticky,
recept z vepřového masa na kostičky,
veprove nudlicky s mrazenou zeleninou
Suroviny:
maso vepřové,
česnek,
cibule,
sádlo,
brokolice,
fazolky zelené,
pórek,
zázvor,
pepř,
koření gyros,
pečeně vepřová,
podravka,
solamyl,
kmín celý,
sůl
Komentáře (5)