Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 042 kJ / 727 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 113,68 g |
| Tuky | 17,38 g |
| Vláknina | 14,04 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 1,39 g |
| Sůl | 3,25 g |
| Sacharidy | 24,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na kostky, dáme do misky, a přihodíme sůl, zázvor, gyros, kmín, trošku pepře a pokapeme olejem, všechno promícháme a necháme odpočívat, než si připravíme zeleninu.
Krok 2: Cibuli na proužky, česnek na plátky orestujeme na sádle, či oleji a přidáme nalámané fazolky (můžou být mražené), pokrájenou brokolici, pórek na půlkolečka, trošku posolíme (málo, Podravka je slaná), přidáme Podravku, mícháme a natřásáme, až je zelenina prorestovaná a měkká - nedusit, aby byla trochu křupavá.
Krok 3: Teď si na sádle orestujeme maso, které odpočívalo s kořením, nejprve prudce, pak snížíme teplotu, podlijeme vodou a dusíme, až je maso měkké (je to brzy, podle druhu masa-já měla kus na pečení). Pokud někdo chce, může nakonec šťávu zahustit solamylem rozmíchaným v trošce vody.
Zveřejněno 2. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové kostky se zelenou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERJK
Moje poznámka
Vepřové kostky se zelenou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERJK
Nejnovější recepty
Kuřecí prso, pečený květák s parmazánem. Vhodné pro diabetiky
Přidáno před 1 hodinou
Pažitkovo-česneková omáčka se zastřeným vejcem
Přidáno 15. 5. 2025 10:13
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Přidáno 15. 5. 2025 08:55
Bramborové pyré se šafránem, vepřová panenka s omáčkou ze sušených rajčat a švestek
Přidáno 14. 5. 2025 18:09
Dušená mrkev s medailonky z panenky
Přidáno 14. 5. 2025 12:59
Jednoduché rizoto s mletým masem
Přidáno 14. 5. 2025 12:27
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Trdelník...maxi
veverka30 před 49 minutami
Kapustová polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Kedlubnová polévka s vejcem
Sylvicka před 1 hodinou
Špagety à la carbonara
Alenas23 před 2 hodinami
Ředkvičky na smetaně
Carlosss40 před 3 hodinami
Bramboračka č. 3
vakl1 před 4 hodinami
Nejlepší špenát
Danavoldrichova před 4 hodinami
Přílohový salát z opečených brambor
RadkaD. před 4 hodinami
Nakládané vepřové řízky
RadkaD. před 5 hodinami
Květákové bramboráčky
RadkaD. před 5 hodinami
Tématické fráze:
vepřové se zeleninou,
vepřové kostky,
vepřove maso s mraženou zeleninou,
vepřové s mraženou zeleninou,
vepřové kostky na fazolích,
vepřové kostky s fazolemi,
vepřové nudličky se zelenými fazolkami,
vepřové kostičky se zeleninou,
vepřové a mražená zelenina,
vepřové kostky na fazolkách,
vepřové kostičky jak brzy měkké,
vepřová pečeně se zeleninou,
vepřové kostky recept,
vepřové kostky na kmíně,
kotle ta recepty,
vepřová kostky na zrlenině recept,
vepřové se zeleninou,
veprove na kosticky,
recept z vepřového masa na kostičky,
veprove nudlicky s mrazenou zeleninou
Suroviny:
maso vepřové,
česnek,
cibule,
sádlo,
brokolice,
fazolky zelené,
pórek,
zázvor,
pepř,
koření gyros,
pečeně vepřová,
podravka,
solamyl,
kmín celý,
sůl
Komentáře (4)