Plněné cuketové párty závitky
Lehké, barevné a chutné veganské pohoštění z plátků cukety plněných sušenými rajčaty, olivami a směsí z tofu. Skvělá volba na letní stůl i jako originální předkrm šmrncnutý asijskou kuchyní a vonící po bylinkách.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 061 kJ / 2 405 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,85 g |
| Tuky | 171,71 g |
| Vláknina | 32,92 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,99 g |
| Sůl | 9,60 g |
| Sacharidy | 100,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Cukety podélně nakrájíme na tenké plátky (co nejtenčí zvládneme). Z balzamikového octa, oleje, hořčice, prolisovaného česneku, sójové omáčky a citronové šťávy umícháme marinádu. Dle chuti přidáme chilli omáčku a pepř. Jednotlivé plátky cukety v marinádě namočíme a necháme 30 minut marinovat.
Krok 3: Plátky přendáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut. Na cuketě se začnou objevovat hnědé puchýřky a plátky změknou. Necháme vychladnout.
Krok 4: Připravíme sýr z tofu. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Přidáme ostatní uvedené suroviny a vše dobře rozmixujeme. Do vzniklé pomazánky vmícháme na jemno nasekaná sušená rajčata a olivy.
Krok 5: Každý cuketový plátek naplníme vrchovatou lžičkou náplně, zarolujeme a propíchneme párátkem. Můžeme podávat.
Zveřejněno 15. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné cuketové párty závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1DL3
Moje poznámka
Plněné cuketové párty závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1DL3
Nejnovější recepty
Grinchův elixír
Přidáno před 4 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 7 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 8 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 10 hodinami
Kuličky kumquat
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kokosová vosí hnízda
Evculina84 před 16 minutami
Těstovinový salát Vltavín
Jan Nemec před 1 hodinou
Nejlepší marokánky
Petruse2503 před 1 hodinou
Nejlepší vaječný koňak
jana.r před 1 hodinou
Banánky ze strojku
Vilik před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
Sirael před 2 hodinami
Konfitovaná hovězí líčka
JanSmola před 2 hodinami
Linecké smajlíky
Evculina84 před 2 hodinami
Liduščin vaječný koňak
Evculina84 před 3 hodinami
Kuře na paprice se smetanou
_martakrizk8_ před 4 hodinami
Tématické fráze:
cuketové závitky,
závitky z cukety,
vepřové závitky plněné cuketou,
závitek z cukety a schwarzwaldské šunky,
plněné cuketové plátky,
cuketa platky plnena pomazankou,
veganske plnene cukety,
závitka z cukety,
veganské recepty na párty,
závitek z cukety,
kureci zavitky s cuketou,
top recepty na party,
tofu sýr cuketa,
cuketové plátky plněné,
veganské závitky,
recepty,plněné cuketové závitky,
recepty,plněné cuketové závitky,
plněné+cuketové+párty+závitky,
recept na plněné cukety veganské,
cuketové závitky veganske
Suroviny:
cuketa,
ocet balsamiko,
olej,
hořčice dijonská,
česnek,
omáčka sojová,
šťáva citronová,
pepř mletý,
omáčka chilli pálivá,
cibule,
česnek,
olej olivový,
tofu,
pasta miso,
sušená bazalka,
rozmarýn sušený,
petrželka zelená,
rajče sušené,
olivy černé
Komentáře (3)