Plněné žampiony I

Name: Plněné žampiony I
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 16 kloboučků žampionů (velikost S, příp. M); 100 g uzeného masa; 1 menší cibule; 100-150 g směsi hub; 1-2 vajíčka; 100 g krájené vysočiny; 100 g strouhaného sýra; 1 hrst nadrobno nakrájené cukety; 1 stroužek česneku; 1/2 lžičky provensálského koření; 1/2 lžičky drceného kmínu; 1/2 lžičky mleté papriky; 1 špetka muškátového oříšku; sůl; mletý pepř; Na trojobal:; hladká mouka; vajíčka; strouhanka; sůl; olej na smažení

Plněné žampiony se dají připravit na spoustu různých způsobů a plnit širokou škálou náplní. V tomto receptu použijeme směs se sýrem uzeným masem, takže potěšíme i masožravce. Otvor v žampionu se pak chytře uzavře kolečkem salámu a osmaží v trojobalu.

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Montanka

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 20 min

70 min (50 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 903 kJ / 694 kcal
Bílkoviny	88,42 g
Tuky	33,54 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	594 mg
Sodík	2,87 g
Sůl	6,82 g
Sacharidy	9,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kloboučky žampionů oloupeme a vydlabeme. Krok 2: Cibulku nadrobno zpěníme na oleji, přidáme nadrobno nakrájené uzené, osmahneme. Přidáme cuketu, houby, posypeme kořením a dusíme. Krok 3: Když cuketa změkne, odstavíme z ohně a necháme trošku vychladnou. Poté zamícháme vajíčka a strouhaný sýr. Krok 4: Směsí plníme žampiony, navrch položíme kolečko vysočiny a obalíme v trojobalu (vajíčko osolené) a smažíme ve vyšší vrstvě oleje. Krok 5: Podáváme s bramborem.

Kloboučky žampionů oloupeme a vydlabeme.
Loupat či neloupat žampiony?
Cibulku nadrobno zpěníme na oleji, přidáme nadrobno nakrájené uzené, osmahneme. Přidáme cuketu, houby, posypeme kořením a dusíme.
Když cuketa změkne, odstavíme z ohně a necháme trošku vychladnou. Poté zamícháme vajíčka a strouhaný sýr.
Směsí plníme žampiony, navrch položíme kolečko vysočiny a obalíme v trojobalu (vajíčko osolené) a smažíme ve vyšší vrstvě oleje.
Podáváme s bramborem.

TIP: 18 receptů na plněné žampiony

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 8. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněné žampiony I

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qlgr

Plněné žampiony II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Montanka

Plněné žampiony jako příloha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

luckymoon 10 min

Střapaté žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 35 min

Žampiony plněné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

emmily6 40 min

Plněné žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

toprecepty.cz 60 min

Žampiony plněné vaječinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Pejli 20 min

Zobrazit více

Vepřové na paprice Videorecept

Vepřové na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Montanka 105 min

Sýrová omáčka k čemukoli Videorecept

Sýrová omáčka k čemukoli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Montanka 25 min

Nakládané feferonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Montanka 45 min

Rychlé těstoviny s cuketou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Montanka 30 min

Hrnkový koláč z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Montanka 40 min

Voňavý švestkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Montanka

Zobrazit více

Houby
Čerstvé

Houby
Restování
Cuketa
Smažení
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Oběd
Slané chutě
Zelenina

Moje poznámka

Plněné žampiony I

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qlgr

Náhodný recept

Nakládané citrony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hořčice z cukety

Přidáno před 1 hodinou

Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou

Přidáno před 6 hodinami

Filé z aljašské tresky na zelenině

Přidáno před 19 hodinami

Naložený lilek v oleji

Přidáno před 21 hodinami

Zavařená směs – Peperonata

Přidáno před 21 hodinami

Rychlý letní kompot

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Markitek 12. 3. 2012 17:53

tak to bude mňamka, někdy udělám

zuzun 17. 3. 2011 10:38

hele, to vypada komplikovane a strasne mnamozne! hezky stavnaty... vyzkousim

Simona Skolakova 31. 8. 2010 06:13

tak tento recept mne utekl,dobře Dano61,žes ho objevila,vypadá to skvěle,mám ráda houby a tak jistě brzo vyzkouším+1

Dana61 31. 8. 2010 06:04

Montanko, tohle je opravdu dobrota a divím se, že ještě žádná odezva.

Kde jste lidičky

Montanka přidala novou fotografii! 16. 8. 2010 13:05

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Připravte si plněný snídaňový croissant: Ukážeme vám jednoduchý videopostup Hodnocení 45×

Připravte si plněný snídaňový croissant: Ukážeme vám jednoduchý videopostup

Návod na krásný obložený talíř: Video napoví, jak vyrobit květinky z ředkviček i salámu, nebo mrkvové mašle

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

Pro žampiony nemusíme chodit do lesa, ale stačí vyrazit na nákup. Možná řešíme dilema - loupat či neloupat jejich hlavičky? Hodnocení 324×

Pro žampiony nemusíme chodit do lesa, ale stačí vyrazit na nákup. Možná řešíme dilema - loupat či neloupat jejich hlavičky?

Topinka Jaroslava Sapíka ohromila princeznu Dianu: Chtěla ji po mně pořád dokola, vzpomíná slavný šéfkuchař

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Návod na krásný obložený talíř: Video napoví, jak vyrobit květinky z ředkviček i salámu, nebo mrkvové mašle

Medové řezy na plech: Výrazně voní medem a skořicí a doplněné naloženým rakytníkem chutnají fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Linecké sušenky

Mummy46 před 57 minutami

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou Videorecept

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou

GabinaMraz před 1 hodinou

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

oplovka před 2 hodinami

Ostružinové poháry

Alena445 před 3 hodinami

Řízky v jogurtu (pečené v troubě) Videorecept

Řízky v jogurtu (pečené v troubě)

AndreaAbb před 3 hodinami

Obalovaná stehna nesmažená

janasedla před 3 hodinami

Kuře Anča

Fialova.Simona7@seznam.cz před 3 hodinami

Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným

Helenecka 21 před 3 hodinami

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Gulash před 4 hodinami

Kuře na cuketě, rajčatech a zakysané smetaně

Dogys před 4 hodinami

Tématické fráze:
plněné žampiony nejlepší recept, top recepty na plněné žampiony, plněné žampiony, plněné žampiony bez masa, žampiony recepty, recepty z hub žampiony, plněné houby, žampiony plněne recept, recepty na plněné žampiony, recept na plněné žampiony, houba podobna zampionu, cuketa plněná žampiony, plnene zampiony recept, žampiony recept, recepty ze žampionů, nejlepší recept na žampiony, plněné žampiony uzené, recepty z zampionu, plněná cuketa se žampiony, recept zampiony

Suroviny:
žampióny, maso uzené, cibule, houby, vejce, salám vysočina, sýr nastrouhaný, cuketa, česnek, koření provensálské, kmín drcený, paprika sušená sladká, ořech muškátový, sůl, pepř mletý, mouka hladká, vejce, strouhanka, sůl, olej

Naposledy jste si prohlédli

Plněné žampiony I

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Montanka 70 min

Skoropovidla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kedlubna 120 min

Celozrnné řezy s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

iveta 3

Špaldová tvarohová štola

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Ivana K. 65 min

DIA Obrácený jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danielle18

Plněné žampiony I

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku