Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 45 kJ / 11 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,42 g |
| Tuky | 0,03 g |
| Vláknina | 0,98 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 2,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pripravíme si čistú PET-flašu (najlepšia od neochutenej minerálky).
Krok 2: Uhorkám odrežieme konce a pozdlžne ich pokrájame tak, aby sme ich mohli vložiť do PET fľaše. Fľašu viackrát pretrasieme, aby sa nám do nej vošlo čo najviac uhoriek, do stredu vložíme strúčik cesnaku a zalejeme slanou vodou. Pri nalievaní dbáme, aby tam nezostali nejaké bublinky.
Krok 3: Vodu nalejeme až po okraj a pevne zavrieme.
Krok 4: PET-fľašu uložíme na chladné miesto (komora, pivnica a pod) a necháme cca 3 mesiace v kľude.
Krok 5: Pri otváraní buďte opatrní, lebo fľaša je pod tlakom, takže otvárame opatrne.
Krok 6: Po otvorení vylejeme do nádoby nálev, vrch fľaše odstrihneme, aby sme mohli vybrať kvašáky.
Krok 7: Pokiaľ sa neskonzumuje celá fľaša, čo je predpoklad, zbytok dáme do zaváraninovej fľaše, zalejeme nálevom, dáme do chladničky a konzumujeme v priebehu ďalších dní. Recept je od môjho syna, ktorý tieto kvašáky nakladá a konzumuje v decembri a niekedy aj v januári.
Zveřejněno 18. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kvašené okurky v PET láhvích
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yAZn
Moje poznámka
Kvašené okurky v PET láhvích
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yAZn
Nejnovější recepty
Čokoládové budino s kávovým podtónem
Přidáno před 32 minutami
Staročeský houbový kuba
Přidáno před 11 hodinami
Vánoční roláda s čokoládovým krémem
Přidáno před 12 hodinami
Opilcův kapr
Přidáno před 16 hodinami
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 23 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 21. 12. 2025 17:52:16
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Okoun mořský na sumahu
Kajkajak před 7 hodinami
Domácí piškoty
Marjet před 9 hodinami
Rychlá ořechová náplň do cukroví
zvon23 před 10 hodinami
Celerové karbanátky se šunkou a sýrem
Wanilor před 12 hodinami
Piškotová vosí hnízda
vladka.sme před 12 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Slavista62 před 12 hodinami
Jednoduchá hermelínová pomazánka
Slavista62 před 12 hodinami
Domácí šunková pěna
Slavista62 před 12 hodinami
Bramborový švýcarský salát
TondaJ před 13 hodinami
Jemná mandlová vánočka
Dechtochema před 13 hodinami
Tématické fráze:
kvašaky ve skle po cely rok,
kvašený květák,
nálev na kvašené okurky,
pet lahve dobré nápady,
kvašáky na celí rok,
kvašáky v pet lahvi,
sladkokyselé kvašáky,
rychle kvašaky,
rychle kvašené okurky,
kvašená rajčata,
kvašené okurky sterilované,
sterilované kvašáky,
kvašáky v pet láhvích,
kvašáky v petce,
kvašáky v petláhvi,
lahev na okurky,
kvasaky do zelaku,
kvašáky v pet,
sladko kyselé kvašáky,
kvašáky do pet láhve
Suroviny:
okurka čerstvá,
česnek,
sůl,
voda
Komentáře (44)
Klara:
Klara: