Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
Někoho může odradit název, ale byla by škoda nedat populárnímu receptu šanci. Postup je velmi rychlý a snadný, skvělý výsledek nás určitě potěší. Na vydatné polévce si pochutnáme. K její přípravě využijeme ceněnou hlívu ústřičnou. Falešná dršťková polévka je vzhledově i chuťově velmi podobná té "pravé".
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 249 kJ / 298 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,59 g |
| Tuky | 1,25 g |
| Vláknina | 22,69 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 90 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 51,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. Mrkev oloupeme a společně s hlívou ústřičnou nakrájíme na nudličky.
Krok 2: Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji. Přidáme hlívu a mrkev.
Krok 3: Necháme chvíli osmažit, přisypeme mouku a krátce orestujeme. Nakonec přidáme mletou papriku (část může být pálivá).
Krok 4: Restujeme už jen krátce, aby paprika nezhořkla.
Krok 5: Zalijeme chladným vývarem a prošleháme. Osolíme, opepříme, prolisujeme česnek, vložíme nakrájené bílé části cibulek a vaříme cca 20 minut.
Krok 6: Před koncem vaření přisypeme majoránku.
Krok 7: Hotovou polévku dochutíme. Na závěr ji posypeme cibulovou natí a petrželkou.
Zveřejněno 19. 2. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kYJ
Moje poznámka
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kYJ
Nejnovější recepty
Točená vaječná omeleta
Přidáno před 5 hodinami
Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Cuketové sushi
Přidáno před 17 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 18 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno 16. 6. 2025 08:27
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Veselý kuřecí plátek
Leren před 14 minutami
Kuřecí nudličky se žampiony
Leren před 15 minutami
Majonézové kuřecí nudličky
Leren před 16 minutami
Pečené nudličky z kapra
Leren před 17 minutami
Zapečený chřest
Leren před 18 minutami
Pikantní vepřová kýta
bonaher před 37 minutami
Pizza bez droždí
Fitulka před 40 minutami
Palačinky s džemem
Fitulka před 41 minutami
Domácí bujón
Fitulka před 42 minutami
Šťáva z květů černého bezu 2
Fitulka před 43 minutami
Tématické fráze:
držková z hlívy ústřičné,
hlíva ústřičná nejlepší recept,
hlíva ústřičná recepty,
držková z hlívy,
falešná držková polévka z hlívy,
hlívová dršťková polévka recept,
gulášová polévka z hlívy,
držková polévka z hlívy.recept,
recepty z hlívy ustřičné,
držková polévka,
hlíva ústřičná recepty.cz,
polívka z hlívy ústřičné,
polivka z hlivy,
držková polévka recept,
recepty hlíva ústřičná,
dršková z hlívy,
hliva recepty,
držtková z hlívy,
jak dlouho se vaří hlíva,
držková polévka z masáků
Suroviny:
hlíva ústřičná,
cibule,
mrkev,
česnek,
cibulka jarní,
vývar zeleninový,
paprika sušená sladká,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
olej,
petrželka
Komentáře (94)