Výpečky s pečeným bramborem aneb 2 v 1

Name: Výpečky s pečeným bramborem aneb 2 v 1
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 8 syrových brambor ve slupce; 500 g vepřového bůčku (nebo plece); sůl; celý kmín; 2-3 cibule; 4 stroužky česneku; uzená paprika (nebo papriková pasta)

Připravte si k obědu pečený bůček ochucený kmínem a česnekem, který upečete v jednom pekáčku spolu s brambory ovoněnými uzenou paprikou. Jídlo můžete ještě vylepšit přidáním rajčat nebo papriky. Podávejte ho se zeleninovým salátem.

Hodnocení receptu je 5,0 (30×)

Ivace64

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 75 min

90 min (15 min příprava + 75 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 4 porce

4porce

8 8 syrových brambor ve slupce

500 g 500 g vepřového bůčku (nebo plece)

sůl

celý kmín

2-3 2-3 cibule

4 stroužky 4 stroužky česneku

uzená paprika (nebo papriková pasta)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 651 kJ / 2 068 kcal
Bílkoviny	84,63 g
Tuky	149,43 g
Vláknina	23,22 g
Cholesterol	230 mg
Sodík	339 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	88,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory ve slupce důkladně omyjeme, pokrájíme na větší kousky a dáme je stranou. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Česnek oloupeme a utřeme. Krok 3: Vepřový bůček nebo plec nakrájíme na kostky a položíme do pekáčku. Krok 4: Přidáme cibuli. Rozpálíme troubu. Krok 5: Maso osolíme, posypeme kmínem, vmícháme česnek a promícháme. Krok 6: Maso podlijeme troškou vody a pečeme v rozehřáté troubě do poloměkka. V průběhu pečení občas promícháme a pokud je třeba, přidáme trochu horké vody. Krok 7: Brambory ochutíme uzenou paprikou, přidáme do pekáčku a promícháme. Dál pečeme dozlatova a doměkka. Krok 8: Podáváme se zeleninovým salátem.

Brambory ve slupce důkladně omyjeme, pokrájíme na větší kousky a dáme je stranou.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Česnek oloupeme a utřeme.
Jak rychle oloupat cibuli
Vepřový bůček nebo plec nakrájíme na kostky a položíme do pekáčku.
Přidáme cibuli. Rozpálíme troubu.
Maso osolíme, posypeme kmínem, vmícháme česnek a promícháme.
Maso podlijeme troškou vody a pečeme v rozehřáté troubě do poloměkka. V průběhu pečení občas promícháme a pokud je třeba, přidáme trochu horké vody.
Jak péct maso
Brambory ochutíme uzenou paprikou, přidáme do pekáčku a promícháme. Dál pečeme dozlatova a doměkka.
Podáváme se zeleninovým salátem.

TIP: Top 7: Zeleninové saláty

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 1. 2018

Poznámka autorky Ivace64

Můžeme přidat i pokrájená rajčata a papriky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (351× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Výpečky s pečeným bramborem aneb 2 v 1

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Az21

Výpečky Videorecept

Výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Veroly 90 min

Výpečky z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaruna18 60 min

Marinované výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Frenkie

Vypečené výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

anubis 20 min

Vepřové výpečky Videorecept

Vepřové výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Zdenka +++ 120 min

Výpečky SAMBAL OELEK

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 50 min

Zobrazit více

Domácí jemná hermelínová pomazánka Videorecept

Domácí jemná hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64 30 min

Křupavé a chutné houstičky podle babičky Videorecept

Křupavé a chutné houstičky podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 55 min

Domácí chléb ze žitné a hladké pšeničné mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivace64 55 min

Vepřová pečeně se směsí hub a majoránkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 105 min

Borůvkový kynutý koláč Videorecept

Borůvkový kynutý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64 70 min

Těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64 40 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Bezlepkové recepty
Recepty z jednoho pekáčku
Pečení
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Zimní recepty
Podzimní recepty
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Večeře
Slané chutě

Moje poznámka

Výpečky s pečeným bramborem aneb 2 v 1

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Az21

Náhodný recept

Sladkokyselá čočka s uzeným a volským okem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ledvinky na majoránce s česnekem

Přidáno před 12 hodinami

Skořicová kroucenina

Přidáno před 12 hodinami

Vepřové plátky plněné pórkovou směsí

Přidáno před 12 hodinami

Smažené dršťky

Přidáno před 13 hodinami

Trhané škvarkové placky z remosky

Přidáno před 13 hodinami

Koláč s broskvovým pudinkem

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova 28. 2. 2023 06:26

Blazenka 10. 9. 2022 11:26

Tak jsem dneska udělala k onědu a je to moc dobré.

Petra Dvor. 9. 6. 2022 03:47

Moc dobré

Majkaa 31. 1. 2018 20:46

...a hlavně vše v jednom pekáči

určitě vyzkouším

co takhle přidat ještě zelí

RubyRom 22. 1. 2018 12:51

Vypadá to skvěle !

Ivace64 24. 1. 2018 18:03

RubyRom: děkuji

jemmy 21. 1. 2018 18:23

To vypada moc pekne a urcite i moc dobre

Ivace64 22. 1. 2018 10:38

jemmy:

Ivace64 přidala nové fotografie! 21. 1. 2018 16:29

Články s tímto receptem

Hodnocení 121×
Vepřové výpečky jsou poměrně levné jídlo a s knedlíkem a zelím tvoří výborný nedělní oběd. Vyzkoušejte je podle našich rad

5 foto Hodnocení 229×
Jak udělat výpečky z bůčku? Jsou šťavnaté, křehké a s dokonale křupavou kůrkou

15 receptů
15 receptů na výpečky: Šťavnaté kousky masa jsou klasikou, která nikdy nezklame

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Výpečky se zelím a knedlíkem: Dopřejte si pořádně syté a chuťově dokonalé jídlo Hodnocení 37×

Výpečky se zelím a knedlíkem: Dopřejte si pořádně syté a chuťově dokonalé jídlo

Vepřové výpečky jsou poměrně levné jídlo a s knedlíkem a zelím tvoří výborný nedělní oběd. Vyzkoušejte je podle našich rad Hodnocení 121×

Vepřové výpečky jsou poměrně levné jídlo a s knedlíkem a zelím tvoří výborný nedělní oběd. Vyzkoušejte je podle našich rad

Na olympiádě se denně sní 450 kilo těstovin a 3000 vajec: Sportovci si v Itálii kromě předepsaných jídel užijí i zdejší speciality

Zadělávaná růžičková kapusta: Jak upravit malé kapustičky, aby byly jemné a plné chuti

15 receptů na výpečky: Šťavnaté kousky masa jsou klasikou, která nikdy nezklame

Jak udělat výpečky z bůčku? Jsou šťavnaté, křehké a s dokonale křupavou kůrkou Hodnocení 229×

Jak udělat výpečky z bůčku? Jsou šťavnaté, křehké a s dokonale křupavou kůrkou

Pečení v horkovzdušné troubě je výhodné, ale má svá specifika. Poradíme, jak v takové troubě péct maso Hodnocení 191×

Pečení v horkovzdušné troubě je výhodné, ale má svá specifika. Poradíme, jak v takové troubě péct maso

Nejnovější články

Zadělávaná růžičková kapusta: Jak upravit malé kapustičky, aby byly jemné a plné chuti

Na olympiádě se denně sní 450 kilo těstovin a 3000 vajec: Sportovci si v Itálii kromě předepsaných jídel užijí i zdejší speciality

Kuře na paprice do 20 minut s udon nudlemi: Stále stejná krémová omáčka a asijský šmrnc

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cikánské párky podle oujezdské babičky Videorecept

Cikánské párky podle oujezdské babičky

Fitulka před 10 minutami

Rajská polévka Videorecept

Rajská polévka

Fitulka před 16 minutami

Kynuté povidlové koláče s drobenkou

veronika_straka před 32 minutami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

MMishicka před 10 hodinami

Dauphinois gratinované brambory

matavasa před 10 hodinami

Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky Videorecept

Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky

Kloucek před 11 hodinami

Zajíc na smetaně se zeleninou

Veronika.Hrozna před 12 hodinami

Tématické fráze:
vepřové výpečky, vepřové výpečky s bramborem, veprove vypecky s brambory, výpečky recept, vepřové výpečky recept, brambry pecene v troubě, výpečky s brambory, uzená paprika, recepty z uzenin, vepřové s bramborem, veprove vypecky fotky, recept na vepřové výpečky, recepty vepřové výpečky recept, recept na vepřové s bramborem, recepty vepřové výpečky, vypecky, recepty 2v1, sos na výpečky, výpečky s bramborem v jednom pekáči, veprove vypecky recepty

Suroviny:
brambory, bůček vepřový, sůl, kmín celý, cibule, česnek, paprika sušená uzená

Naposledy jste si prohlédli

Výpečky s pečeným bramborem aneb 2 v 1

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ivace64 90 min

Švestkový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

lucisan 60 min

Králíčí vývar s bylinkami a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

spagetka 70 min

Česnekové buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona

Pečené maso na černém pivu a zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lopta40 105 min

Výpečky s pečeným bramborem aneb 2 v 1

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Ivace64

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (9)

Články s tímto receptem

Hodnocení 121× Vepřové výpečky jsou poměrně levné jídlo a s knedlíkem a zelím tvoří výborný nedělní oběd. Vyzkoušejte je podle našich rad

5 foto Hodnocení 229× Jak udělat výpečky z bůčku? Jsou šťavnaté, křehké a s dokonale křupavou kůrkou

15 receptů 15 receptů na výpečky: Šťavnaté kousky masa jsou klasikou, která nikdy nezklame

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 121×
Vepřové výpečky jsou poměrně levné jídlo a s knedlíkem a zelím tvoří výborný nedělní oběd. Vyzkoušejte je podle našich rad

5 foto Hodnocení 229×
Jak udělat výpečky z bůčku? Jsou šťavnaté, křehké a s dokonale křupavou kůrkou

15 receptů
15 receptů na výpečky: Šťavnaté kousky masa jsou klasikou, která nikdy nezklame