Křupavé bandůry plněné zelím a uzeným masem

Hodnocení receptu je 5,0 (28×)

RubyRom

Náročný

Křupavé bandůry plněné zelím a uzeným masem, Křupavé bandůry plněné zelím a uzeným masem — Křupavé bandůry plněné zelím a uzeným masem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 858 kJ / 3 551 kcal
Bílkoviny	146,21 g
Tuky	139,74 g
Vláknina	31,90 g
Cholesterol	725 mg
Sodík	6,87 g
Sůl	16,62 g
Sacharidy	411,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, pak přidáme vymačkané a nakrájené zelí, osolíme, opepříme a přidáme nastrouhané oloupané jablko. Trošku podlijeme vodou, přidáme nakrájené uzené maso a dusíme doměkka. Necháme vychladnout.. Krok 2: Droždí vsypeme do misky, přidáme špetku cukru, lžíci mouky a trochu vlahého mléka. Promícháme a necháme vzejít. Mouku prosejeme do mísy, promícháme se solí a přidáme ostatní přísady. Vše dobře propracujeme a necháme přikryté čistou suchou utěrkou vykynout na teplém místě.
Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučený vál a rozdělíme na stejné díly. Každý díl roztáhneme na placičku a naplníme zelím s masem. Zabalíme a klademe na plech s pečícím papírem nebo s podložkou. Necháme ještě chvíli kynout a pak potřeme rozšlehaným vejcem. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. dozlatova.

Nejdříve na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, pak přidáme vymačkané a nakrájené zelí, osolíme, opepříme a přidáme nastrouhané oloupané jablko. Trošku podlijeme vodou, přidáme nakrájené uzené maso a dusíme doměkka. Necháme vychladnout..
Droždí vsypeme do misky, přidáme špetku cukru, lžíci mouky a trochu vlahého mléka. Promícháme a necháme vzejít. Mouku prosejeme do mísy, promícháme se solí a přidáme ostatní přísady. Vše dobře propracujeme a necháme přikryté čistou suchou utěrkou vykynout na teplém místě.
Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučený vál a rozdělíme na stejné díly. Každý díl roztáhneme na placičku a naplníme zelím s masem. Zabalíme a klademe na plech s pečícím papírem nebo s podložkou. Necháme ještě chvíli kynout a pak potřeme rozšlehaným vejcem. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. dozlatova.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 5. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (88× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Křupavé bandůry plněné zelím a uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LkpW

Buchty se zelím a uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

salmi 120 min

Křupavé rohlíčky plněné zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 110 min

Závin se zelím kysaným a masem uzeným

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 55 min

Uzené se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 60 min

Řecké křupavé zelí - skvělé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Petr Blek 60 min

Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

KikaSredlova 60 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Marmeláda z arónie s kardamomem a rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Nadýchaná bublanina s broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 60 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Vepřové kostky po srbsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 65 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Slané koláče

Jablka
Kysané zelí
Česká kuchyně
Běžný den
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Zimní recepty
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Oběd
Večeře
Dušení
Kynutí
Restování
Pečení

Moje poznámka

Křupavé bandůry plněné zelím a uzeným masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LkpW

Náhodný recept

Žampiony plněné mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jnany 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Filé z aljašské tresky na zelenině

Přidáno před 8 hodinami

Naložený lilek v oleji

Přidáno před 10 hodinami

Zavařená směs – Peperonata

Přidáno před 10 hodinami

Rychlý letní kompot

Přidáno před 10 hodinami

Jugoslávský paprikový salát

Přidáno před 10 hodinami

Kynuté nekynuté koláčky

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

RubyRom přidala novou fotografii! 4. 11. 2023 05:22

RubyRom 4. 8. 2021 09:06

tejaja: Moc děkuji za vyzkoušení a fotky. Jsem moc ráda, že Vám chutnalo!

tejaja 4. 8. 2021 05:29

Ďakujem za pekný recept, vydarilo sa a chtilo.

tejaja přidala nové fotografie! 4. 8. 2021 05:28

zdenka.s 2. 5. 2018 15:44

Jestlipak by tato ,určitě dobrota , šla udělat v pekárně ?

RubyRom 2. 5. 2018 16:13

zdenka.s: Nemám zkušenosti s pekárnou, tak opravdu nevím.

magdalenka 2. 5. 2018 12:59

Bude to skvelé...podobné "buchty" som piekla, náplň bola kyslá kapusta a údená klobása. Ale kapustu som nedusila, len prekrájala.

mika59 1. 5. 2018 19:33

Bezva recept...vyzkouším..

hospodyne 1. 5. 2018 18:54

Marynka 1. 5. 2018 18:54

bystrouska 1. 5. 2018 18:24

To vypadá výborně

. Kolik bandurů je z jedné dávky +-

RubyRom 2. 5. 2018 16:14

bystrouska: cca 10 ks, záleží na velikosti.

RubyRom přidala novou fotografii! 1. 5. 2018 17:32

Přečtěte si

Jak na dokonalé smažené cibulové kroužky: V pivním těstíčku podle tohoto receptu jsou úplně nejkřupavější

Na křupavých slaninových tyčinkách podle videonávodu si snadno vytvoříte závislost Hodnocení 2×

Na křupavých slaninových tyčinkách podle videonávodu si snadno vytvoříte závislost

Křupavé gnocchi z trouby jsou neodolatelně chutné. Videonávod poradí, jak na to Hodnocení 25×

Křupavé gnocchi z trouby jsou neodolatelně chutné. Videonávod poradí, jak na to

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

KVÍZ: Jak moc se vyznáte v hláškách Zdeňka Pohlreicha z pořadu Ano, šéfe!? Otestujte si své znalosti a pobavte se

Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský

Křupavý kořeněný hermelín: Podle videonávodu tuto pochoutku zvládne každý Hodnocení 37×

Křupavý kořeněný hermelín: Podle videonávodu tuto pochoutku zvládne každý

Nejnovější články

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

Topinka Jaroslava Sapíka ohromila princeznu Dianu: Chtěla ji po mně pořád dokola, vzpomíná slavný šéfkuchař

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohový koláč s borůvkami

kyskamaryska před 9 hodinami

Vlčická játrová omáčka

miryg13 před 10 hodinami

Švestkové knedlíky

marcela.cl před 10 hodinami

Vepřové závitky s paprikami a hráškem

Kolarovaa před 10 hodinami

Ostružinový koláč s tvarohem

Elinka1 před 10 hodinami

Pomazánka s kapií a balkánským sýrem

Frankie69 před 11 hodinami

Klasické křupavé domácí rohlíky

GProch před 13 hodinami

České buchty Videorecept

České buchty

Martas6 před 13 hodinami

Nepečený jablečný dort Videorecept

Nepečený jablečný dort

EvaUl před 13 hodinami

Rychlá sušená rajčata

Hellda před 14 hodinami

Tématické fráze:
bandury, plněné uzeným a zelím, pečivo plněné zelím a uzenym, topibandura, bandury recept, kynuté rohlíky plněné uzeným masem, bandůry toprcepty.cz, slané plněné zelím uzeným, kynute bandury, kynute bandury videorecept, uzené maso recepty, uzené maso a zelí, koláče plněné zelím a s uzeným masem, zeli s uzeným masem, recept na slané buchty s uzenym, bandury recepty cz, bandur pečivo recept

Suroviny:
mouka hladká, mouka polohrubá, mouka, sůl, vejce, olej, mléko, droždí, zelí kysané, jablko, pepř, cibule, olej, maso uzené, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Křupavé bandůry plněné zelím a uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom

Letní tvarohové pokušení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Veroly

Krůtí stehno pečené na žampionech a olivách v pivní lázni

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

thomassinno 60 min

Závitek z roštěné plněný chřestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 450 min

Skopové na slanině s česnekem a rozmarýnem v PH

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris