Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bulgur, cizrna a zelenina

Name: Bulgur, cizrna a zelenina
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 1 hrnek bulguru (250 ml); 1 hrnek uvařené cizrny (nebo z konzervy); 1/2 červené papriky; 1/2 žluté papriky; 1/2 menší cukety; 1 řapík celeru; 6 růžiček kapusty; 4 žampiony; 1 stroužek česneku; 1 lžíce olivového oleje; sůl; mletý pepř

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 681 kJ / 2 075 kcal
Bílkoviny	90,27 g
Tuky	30,13 g
Vláknina	139,38 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	537 mg
Sůl	1,05 g
Sacharidy	291,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bulgur uvaříme podle návodu na obalu. Krok 2: Cizrnu použijeme z konzervy propláchnutou a okapanou na sítku (nebo použijeme vařenou). Krok 3: Všechnu očištěnou zeleninu nakrájíme na větší kousky, žampiony a kapustičky na čtvrtiny, česnek nasekáme. Krok 4: Ve woku nebo hluboké pánvi na oleji orestujeme kapustičky s česnekem, přidáme žampiony a po chvilce ostatní zeleninu. Mírně podlijeme a podusíme na skus. Krok 5: K uvařenému bulguru dáme cizrnu a všechnu hotovou zeleninu. Krok 6: Osolíme, opepříme, zlehka promícháme a ihned podáváme.

Bulgur uvaříme podle návodu na obalu.
Jak uvařit bulgur
Cizrnu použijeme z konzervy propláchnutou a okapanou na sítku (nebo použijeme vařenou).
Všechnu očištěnou zeleninu nakrájíme na větší kousky, žampiony a kapustičky na čtvrtiny, česnek nasekáme.
Ve woku nebo hluboké pánvi na oleji orestujeme kapustičky s česnekem, přidáme žampiony a po chvilce ostatní zeleninu. Mírně podlijeme a podusíme na skus.
K uvařenému bulguru dáme cizrnu a všechnu hotovou zeleninu.
Osolíme, opepříme, zlehka promícháme a ihned podáváme.

TIP: Bulgur v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 3. 2019

Poznámka autorky Marie Svarcova

Vařím tato jídla kvůli nemoci v rodině, ale je možno pro milovníky masa přidat třeba kousek pečeného kuřete nebo vepřového masa.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (73× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bulgur, cizrna a zelenina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Mv7Q

Pečená zelenina s bulgurem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 50 min

Bulgur s kapustičkami a kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666 35 min

Sýrový bulgur

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

wenda001

Bulgur se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 35 min

Kuřecí se zeleninou a bulgurem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 45 min

Bulgur s grilovanou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mama v kuchyni 55 min

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 40 min

Kinder mléčný řez se šlehačkou a kondenzovaným mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 65 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Vepřový guláš se žampiony a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Zelenina
Cuketa
Kapusta
Houby
Recepty do 100 korun
Restování
Recepty do 30 minut
Večeře
Oběd
Veganské recepty
Zdravé recepty
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Bulgur, cizrna a zelenina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Mv7Q

Náhodný recept

Cuketové koblížky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Angel 666

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rebarborová bublanina s kokosem

Přidáno před 17 minutami

Filety ze pstruha s rajčaty

Přidáno před 1 hodinou

Plněné bagetky s míchanými vajíčky

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí maso na paprice pro diabetiky bez mouky

Přidáno před 21 hodinami

Plněná kuřecí prsa s hráškem ( vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 22 hodinami

Maďarská krkovička

Přidáno 18. 5. 2025 13:25

Další recepty

Komentáře (3)

danila 25. 5. 2019 11:09

recept sa mi páči, vyskušam

Marie Svarcova 25. 5. 2019 19:41

danila:

děkuji

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 14. 3. 2019 15:56

přidala nové fotografie!

Přečtěte si

Bezový sirup jako od babičky: Výrazně voní a luxusně chutná, základem úspěchu je ve správnou dobu nasbírat rozvité květy

Jak správně vařit bulgur? Obilninu s jednoduchou přípravou a skvělou chutí si určitě zamilujete Hodnocení 36×

Jak správně vařit bulgur? Obilninu s jednoduchou přípravou a skvělou chutí si určitě zamilujete

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Snadný hrnkový koláč s ovocem: Křupavá máslová drobenka jej dovede k naprosté dokonalosti

Grilovaný hermelín bude luxusní, když ho dobře ochutíte bylinkami a kořením. Stačí mu pár minut, ale ne přímo nad ohněm

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Tarator: Bulharská studená polévka vás nadchne svou chutí i svěžestí nejen v létě Hodnocení 2×

Tarator: Bulharská studená polévka vás nadchne svou chutí i svěžestí nejen v létě

Buřtíky nad ohněm: Poradíme, jak je snadno nařezat i jak poznat ty správně opečené

Nejnovější články

Grilovaný hermelín bude luxusní, když ho dobře ochutíte bylinkami a kořením. Stačí mu pár minut, ale ne přímo nad ohněm

Jahody v době květu a nasazování plodů potřebují dostatek vláhy, jemné okopávání a odstřihávání šlahounů a špatných listů

Video
Snadný hrnkový koláč s ovocem: Křupavá máslová drobenka jej dovede k naprosté dokonalosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Guadeloupský kuřecí salát

Antonausprag před 2 minutami

Gnocchi s kuřecím masem a špenátem Videorecept

Neposlusna před 1 hodinou

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Lucinka85 před 2 hodinami

Boloňské špagety s mletým masem podle Petry Videorecept

Boloňské špagety s mletým masem podle Petry

kamilkamil před 2 hodinami

Kuřecí polévka

Kajkajak před 2 hodinami

Koblížky jednotlamky (mini koblihy)

kucharka1 před 3 hodinami

Dančí guláš s knedlíkem

jarekpavlica před 3 hodinami

Tématické fráze:
bulgur s cizrnou, cizrna recepty, burgur s cezrnou, bulgur s cizrnou recept, cizrna s bulgurem, bulgur se zeleninou a cizrnou, top recepty zeleninový bulgur, bulgur se žampiony a zelenina, bulgur nebo cizrna?, recept s cizrnou, bulgur s cizrnou a zeleninou, recepty cizrna s bulgurem, recepty z bulguru, cizrna se zeleninou, bulgur recepty, recept z bulguru, rapikaty celer s žampiony

Suroviny:
bulgur, cizrna, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá žlutá, cuketa, celer, kapusta, žampióny, česnek, olej olivový, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Rychlá večeře Videorecept

Rychlá večeře

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jjiirka59 30 min

White chocolate berry Cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

adeleckaa

Fazolkový salát s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 30 min

Panenka se zeleninovým kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kuhnice 50 min

Slunečnicové celozrnné bagetky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Bulgur, cizrna a zelenina

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Snadný hrnkový koláč s ovocem: Křupavá máslová drobenka jej dovede k naprosté dokonalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Snadný hrnkový koláč s ovocem: Křupavá máslová drobenka jej dovede k naprosté dokonalosti