Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 263 kJ / 541 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,12 g |
| Tuky | 23,34 g |
| Vláknina | 19,60 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 416 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 39,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kapustu nakrájíme na proužky a dáme na cca 5 minut vařit do osolené vody. Slijeme a ihned propláchneme ledovou vodou.
Krok 2: Bulgur uvaříme na skus. Pokud máme, tak uvaříme v uzeném vývaru, pokud ne, tak ve vodě. Slijeme.
Krok 3: Na troše sádla orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme pokrájené maso, posekaný česnek a ještě chvilku promícháváme. Okořeníme majoránkou. Přisypeme bulgur a přidáme kapustu, vše promícháme a dosolíme.
Krok 4: Zapékací misku vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou. Naplníme ji směsí, trochu přimáčkneme a zalijeme osolenými vejci rozšlehanými s trochou mléka.
Krok 5: Vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a zapečeme dozlatova.
Zveřejněno 27. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nXPP
Moje poznámka
Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nXPP
Nejnovější recepty
Treska s glazovanou jarní zeleninou
Přidáno před 24 minutami
Ruské vejce v aspiku
Přidáno před 2 hodinami
Plněné vepřové kotlety s játry a žampiony
Přidáno před 4 hodinami
Dušená hovězí žebra se zeleninovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Rychlý fazolový guláš s uzeným masem
Přidáno před 7 hodinami
Můj fazolový salát
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečená krkovička v marinádě
KuchtaBuchta před 1 hodinou
Hrníčková buchta s ovocem a krémem za studena
Lujdzinka před 1 hodinou
Rýže s hráškem Risi-Bisi
[email protected] před 2 hodinami
Sushi s lososem
petr.senel před 4 hodinami
Jarní závitky nem rán (orig. Vietnam)
petr.senel před 5 hodinami
Fazolový salát s cibulí a majonézou
magdalenka před 7 hodinami
Přílohové halušky
magdalenka před 7 hodinami
Loupáky
natalievari před 15 hodinami
Kuřecí po chalupářsku
Bubla25 před 18 hodinami
Velikonoční plnka/nádivka
jakubzelenka7 před 19 hodinami
Tématické fráze:
zapečená kapusta s uzeným masem,
zapečená kapusta,
kapusta recepty,
kapusta recept,
bulgur s uzeným masem,
recepty z kapusty,
recepty z bulguru,
bulgur recepty,
růžičková kapusta a bulgur,
recepty s bulgurem,
tncz nova levné recepty ládi hrušky,
bulgur s kapustou,
recepty zapečená kapusta,
bulgur s růžičkovou kapustou,
recept z bulguru,
bulgur recept,
zapečená kapusta s kuskusem,
zapečený bulgur s kapustou,
kapusta s kuskusem,
růžičková kapusta s bulgurem
Suroviny:
kapusta,
maso uzené,
bulgur,
vejce,
mléko,
cibule,
česnek,
majoránka,
sůl,
sádlo,
strouhanka
Komentáře (31)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Taky mě ještě napadlo, že by tam byla dobrá pohanka, příště to s ní prubnu