Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Byla by škoda nezkusit tuto snadnou a rychlou polévku jen proto, že vás odradí její název. Chutí i vzhledem je velmi podobná té pravé dršťkové, ale k její přípravě využijete zdravou hlívu ústřičnou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 519 kJ / 602 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,06 g |
| Tuky | 22,42 g |
| Vláknina | 38,14 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sodík | 67 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 65,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Hlívu očistíme a nakrájíme na nudličky.
Krok 2: Na rozehřátém oleji zpěníme nakrájenou cibuli. Přidáme hlívu a chvíli dusíme.
Krok 3: Poté zasypeme mletou paprikou, kratičce ji zpěníme a zalijeme vývarem. Okořeníme pepřem, přidáme sůl, rozetřený česnek a krátce povaříme.
Krok 4: Na másle osmahneme mouku a připravíme světlou jíšku.
Krok 5: Nakonec polévku zahustíme jíškou a 15-20 minut provaříme. Je-li třeba, můžeme hustotu upravit přidáním dalšího vývaru.
Krok 6: Vmícháme v dlaních rozemnutou majoránku a můžeme podávat.
Zveřejněno 14. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r2Vk
Moje poznámka
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r2Vk
Nejnovější recepty
Moje hrstková polévka
Přidáno před 9 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 10 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 11 hodinami
Kurkumové latté
Přidáno před 11 hodinami
Kouzelný pistáciový koláč
Přidáno před 12 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Valis před 7 hodinami
Celerová polévka jednoduchá
MarcelaPa před 7 hodinami
Svěží marinovaný losos
magdalenka před 7 hodinami
Červená řepa - salát
magdalenka před 8 hodinami
Marináda na gril
nimrichter před 9 hodinami
Halušky se zelím a slaninou
magdalenka před 9 hodinami
Falešný tatarský biftek
magdalenka před 10 hodinami
Křehký jablkový koláč
Mek Hamburgrovič před 10 hodinami
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
magdalenka před 10 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Vanousek před 11 hodinami
Tématické fráze:
polévka z hlívy ústřičné alá dršťková polévka,
držková z hlívy,
drstkova z hlivy,
dršťková polévka z hlívy ústřičné,
dršťková polévka z hlívy,
hlíva ústřičná dršťková polévka,
hliva drstkova polevka,
polévka z hlívy ústřičné,
hlivova polevka,
polévka z hlívy,
držková polévka z hlívy recepty,
držková polévka s hlívou,
držková polévka,
držková polévka z hlívy,
hlíva ustřičná recept na polévku,
polivka z hlivy ustricne,
držková polévka z hlívy ústřičné,
dršťková z hlívy ústřičné,
polévka z hlívy ústřičné recepty,
drstkova polevka
Suroviny:
hlíva ústřičná,
cibule,
česnek,
vývar zeleninový,
olej,
máslo,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
majoránka
Komentáře (48)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0