Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Oblíbená, rychlá a jednoduchá česnečka dokáže napravit žaludek po prohýřené noci. Je snadná na přípravu, takže ji lehce zvládnou uvařit i začátečníci. Silná a vydatná česnečka je prostě ta správná polévka, která vás postaví na nohy.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 413 kJ / 99 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,50 g |
| Tuky | 0,34 g |
| Vláknina | 10,08 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 17 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 18,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: V hrnci na rozehřátém sádle osmažíme cibuli do růžova. Zalijeme vývarem (nebo bujonem rozmíchaným v horké vodě) a přivedeme k varu. Pozvolna vaříme.
Krok 3: Mezitím oškrábeme brambory a nakrájíme je na menší kousky. Uvaříme zvlášť v osolené a okmínované vroucí vodě. Brambory pouští škrob a nedocílili bychom takové dobré chuti, kdybychom je vařili společně s vývarem.
Krok 4: Když jsou brambory poloměkké, což trvá asi 10 minut (v závislosti na velikosti), slijeme je a přendáme do vývaru.
Krok 5: Promícháme a přidáme půl lžíce sádla. Do vroucí polévky vlijeme rozšlehaná vejce a mícháme, aby se v polévce utvořily vaječné "nitě".
Krok 6: Bohatě opepříme a přidáme špetku drceného kmínu a sůl. Ještě krátce povaříme, aby brambory zcela změkly a odstavíme.
Krok 7: Oloupaný česnek do polévky prolisujeme až na závěr. Přidáme i v dlaních rozemnutou majoránku.
Krok 8: Na talíře rozdělíme strouhaný sýr a zalijeme ho vroucí polévkou. Můžeme posypat nasekanou cibulovou natí.
Zveřejněno 10. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R8WL
Moje poznámka
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R8WL
Nejnovější recepty
Šťavnatí švábi
Přidáno před 10 hodinami
Těstoviny zapečené s brokolicí a šunkou
Přidáno před 13 hodinami
Kapustová polévka s houbami
Přidáno před 15 hodinami
Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu
Přidáno před 18 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Přidáno před 19 hodinami
Domácí qurrito z HF
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sumec keříčkovec na kmínu
Kajkajak před 2 hodinami
Dršťková polévka
Sahula před 3 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
Sahula před 3 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
MarketaAn před 3 hodinami
Škvarkový koláč (placky)
Merylas před 5 hodinami
Indický Naan chléb
Vinka před 6 hodinami
Krupicová kaše
Roobass před 8 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Nanina před 8 hodinami
Pikantní zeleninovo-těstovinový salát
Jan Nemec před 9 hodinami
Kuře na kari s jablky
hajibuni před 9 hodinami
Tématické fráze:
vyprošťovací polévka,
česnečka,
cesnecka recept,
výborná česnečka,
pravá česnečka,
pravá česnečka recept,
dobrá česnečka,
polévka česnečka,
nejlepší česneková polévka,
vyprostovaci polevky,
recept na česnečku,
recept česnečka,
vyproštovací polévka recept,
nejlepší česnekačka,
královská česnečka,
nejlepší česečka,
vyproštovaci polivka,
polevka vyprošťovací,
cesnecka cibule do zlatova,
česnečka polévka
Suroviny:
česnek,
vývar masový,
cibule,
brambory,
vejce,
sádlo,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
kmín drcený,
sýr strouhaný,
nať cibulová
Komentáře (26)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Díky za zprávu..., taky si to myslím, ale stejně příležitostně vyzkouším uvařit vedle sebe tak i tak