Zapečené rizoto
-44-44-exact.jpg "eva hubova"){kind=small}
Suroviny 3 porce
- Předvařená rýže
- kuřecí maso na kostičky
- kukuřice (konzerva)
- mrkev
- šunka (salám, anglická - dle výběru)
- cibule
- česnek
Postup přípravy receptu
Na tuku osmahneme cibuli, přidáme maso a restujeme, postupně přidáme šunku, nastrouhanou mrkev, česnek... chvíli restujeme, a podlejeme vodou.
Přidáme kukuřici, osolíme, opepříme, můžeme dodat zelenou cibulku najemno, nebo jakoukoliv jinou zeleninu (i mrazenou) a povaříme (cca asi 10 minut.
Mezitím si připravíme pekáček, který vymažeme tukem.
Dáme základní vrstvu rýže.
Až je maso podušené nalijeme na rýži částečnou vrstvu, opět dáme jako "patro" rýži a zase nalijeme maso s cibulí.
Dáme asi na 180 stupnu predhrate trouby a zapeceme cca 20 minut.
Posypeme sýrem a muzeme podávat.
Poznámka od kuchařky
Vše je "od oka".. záleží jen a jen na vaší fantazii... můžeme rýži s masem smíchat předem a směs dát do pekáčku hned... Maso obyčejně používám ze "zbylého" opečeného kuřete, tudíž když to budete dělat z čerstvého, restujte a vařte déle...
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zapečené rizoto
-
Sýr jsem zapekla zároveň s rizotem
foto a
+1
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
