Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 892 kJ / 1 408 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,11 g |
| Tuky | 96,78 g |
| Vláknina | 2,56 g |
| Cholesterol | 414 mg |
| Sodík | 584 mg |
| Sůl | 1,42 g |
| Sacharidy | 41,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Salát opláchneme a necháme jej v ledničce ve vodě, aby byl křupavý.
Krok 2: Na přípravu krutonů nakrájíme plátky bagety na kostičky, rozložíme je na plech a dáváme do trouby předehřáté na 200 °C opéci dozlatova.
Krok 3: Kuřecí prso potřeme směsí balsamika, soli, pepře a olivového oleje (můžeme udělat předem a nechat chvíli odležet). Pak maso na pánvi s nepřilnavým povrchem opečeme ze všech stran dozlatova tak, aby se propeklo.
Krok 4: Připravíme hořčicovou zálivku. Prolisujeme česnek a smícháme spolu s hořčicí, najemno nastrouhaným parmezánem a balsamikem. Do toho přidáme olivový olej a žloutek. Umícháme do krémovité konzistence.
Krok 5: Z lednice a z vody vyjmeme salát, usušíme jej a na kousky natrháme.
Krok 6: Na něj naklademe na kousky pokrájené kuře a krutony.
Krok 7: Přes ně pak naléváme zálivku a sypeme nahrubo nastrouhaným parmezánem.
Zveřejněno 10. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí Caesar salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r3Lp
Moje poznámka
Kuřecí Caesar salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r3Lp
Nejnovější recepty
Gravlax vejce
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 22 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno 1. 5. 2025 04:13
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ořechový chlebíček s čokoládou
Yanushka před 27 minutami
Čočka na kyselo
el.mencl před 40 minutami
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Kamkara před 42 minutami
Čokoládovo-banánové muffiny
Vitek2015 před 2 hodinami
Kedlubnový salát s vejci a medvědím česnekem
Krista56 před 2 hodinami
Domácí větrníky
Nanina před 10 hodinami
Litý perník
Lenka Sedlackova před 12 hodinami
Pomazánka z červené řepy s křenem
monyss před 13 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
káťa před 13 hodinami
Hokaido pomazánka s Cottage sýrem
gabrus před 13 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí salát caesar,
caesar salat,
kureci caesar,
caesar salát s s balzamikem,
caesar salát s balzamikem,
caesar salát příprava
Suroviny:
salát římský,
prsa kuřecí,
ocet balsamiko,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý,
bageta,
žloutek,
česnek,
hořčice plnotučná,
ocet balsamiko,
olej olivový,
parmazán,
parmazán
Komentáře (1)