Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Losos se zeleninou na přepuštěném másle

Kombinace ryby a zeleniny na páře slibuje lehké a pro trávení příjemné jídlo. Můžete ho mít ale skvěle vychucené. Takové, které bude na hony vzdálené dietní mdlé stravě. Následujte náš recept a pochutnejte si!

Hodnocení receptu je 4,5 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 10 min

15 min (5 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Losos se zeleninou na přepuštěném másle
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Filet lososa osušíme a nakrájíme na 6 kusů o šíři 3,5-4 cm. Okořeníme a pokapeme citronovou šťávou. Dáme do chladu a vyjmeme 30 minut před smažením. Krok 2: Zeleninu očistíme a rozebereme květák a brokolici na růžičky, mrkev nakrájíme na kolečka (můžeme použít vroubkovaný nůž). Opláchneme, necháme okapat a okořeníme dle chuti dochucovací směsí (Kucharkem). Vaříme na páře cca 5 minut. Krok 3: Filety obalíme ve škrobu a na 2 lžících másla a při snížené teplotě (na 4 stupeň ze 6) zvolna osmažíme ze všech stran. Celkem 7-8 minut. Současně v menší pánvičce prohřejeme připravenou zeleninu s 1 lžící přepuštěného másla cca 2 minuty. Krok 4: Podáváme ihned s vařenými bramborami politými rozpuštěným máslem.
TIP: Domácí příprava másla ghí. Poradíme, jak na ni
Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 2. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Měli jsme chuť na rybu i zeleninu, proto jsem spojila obě ingredience a udělala rychlý, lehký a dobrý oběd. Dochucovací směs použita je Kucharek bez konzervantů.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (36× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Losos se zeleninou na přepuštěném másle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6Mp3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Losos se zeleninou na přepuštěném másle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6Mp3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova Marie Svarcova 28. 2. 2024 12:16
zuzi777a: :-) moc děkuji za komentář - nebyl čas na focení ale dobré to bylo:-K Přeji krásný den

zuzi777a zuzi777a moderátorka 28. 2. 2024 12:03
Po lososu se můžu utlouct! :-* Krásné uvařeno!

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
losos, koření steakové, šťáva citronová, škrob, ghee, mrkev, brokolice, květák,

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu