Jednoduché osvěžující letní řezy
Tyto lehké ovocné řezy jsou ideální volbou pro horké letní dny. Nadýchaný piškot, osvěžující krém s jemně nakyslou chutí a vrstva šťavnatého sezónního ovoce vytvářejí dokonale vyvážený moučník. Stačí jen trocha trpělivosti a zvládne jej připravit každý.
Suroviny pro 1 plech
plech o velikosti asi 30 × 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 285 kJ / 3 175 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 67,12 g |
Tuky | 134,64 g |
Vláknina | 8,70 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 443 mg |
Sůl | 0,94 g |
Sacharidy | 419,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas vyhřejeme na 180 °C.
Krok 2: Ušleháme celá vejce s cukrem a citronovou kůrou do husté pěny, postupně přidáváme olej a mléko a nakonec mouku s kypřicím práškem do pečiva.
Krok 3: Těsto vylijeme na plech vyložený pečicím papírem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 15 minut, dokud těsto nezrůžoví.
Krok 4: Na krém vyšleháme smetanu se ztužovačem do tuha, přidáme po lžících zakysanou smetanu a cukr dle chuti.
Krok 5: Krém natřeme na vychladlý korpus, poklademe ovocem a zalijeme chladnoucí želatinou připravenou dle návodu.
Krok 6: Řezy necháme před podáváním uležet, nejlépe přes noc.
Zveřejněno 17. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduché osvěžující letní řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xGQJ
Moje poznámka
Jednoduché osvěžující letní řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xGQJ
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Jogurtový koláč se zakysanou smetanou
Přidáno před 2 hodinami
Švestkový džem
Přidáno před 7 hodinami
Mrkvovo-jablečné muffiny bez přidaného cukru
Přidáno před 11 hodinami
Pudinkové BeBe řezy
Přidáno před 13 hodinami
Topinky se salámovo-vaječnou směsí
Přidáno 15. 8. 2025 15:20:45
Mini chlebíčky s tataráčkem z uzeného lososa
Přidáno 15. 8. 2025 15:12:35
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nekynuté šátečky
Bohunka37 před 1 minutou
Litý kynutý koláč - hrníčkový, rychlý
majka-24 před 1 hodinou
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
Lucia81 před 1 hodinou
Slaný cuketový koláč
ihrdlick před 2 hodinami
Kuře na leču
Ivet88 před 2 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
Lelekovicero před 3 hodinami
Vynikající langoše
pazderka83 před 3 hodinami
Tortilla plněná kuřecím masem
karel_koutnik před 3 hodinami
Nekynuté mini koláčky
JaniLayer před 4 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Lasica před 5 hodinami
Tématické fráze:
jednoduche moucniky,
kivi řezy,
osvezujici ovocny rez,
malinové řezy,
jednoduchý řez,
letní ovocné řezy,
letní moučníky,
jednoduche zakusky na plech,
rezy na plech,
lehké letní řezy,
jednoduche ovocné řezy,
jednoduché zákusky,
lehký letní moučník,
želatinový moučnik jednoduchý,
letní řez,
jednoduché koktejly,
letní moučník,
lehké ovocné řezy,
jednoduche rezy s ovocem,
lehké letní moučníky
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr,
mléko,
olej,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
kůra citronová,
cukr vanilkový,
smetana ke šlehání,
ztužovač šlehačky,
smetana zakysaná,
cukr,
borůvky,
želé dortové,
cukr
Komentáře (16)