Babiččiny kynuté buchty

Name: Babiččiny kynuté buchty
Prep time: 3 h
Cook time: 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 24 kusů
Ingredients: Těsto:; 500 g hladké mouky; 21 g droždí; 120 g krupicového cukru; 20 g vanilkového cukru; 250 ml mléka; 60 g másla (nebo 30 g másla a 30 g sádla); 1 vejce; 1 žloutek; špetka soli; Dále:; sádlo na vymazání pekáče a potření buchet; máslo a rum na potření buchet po upečení; Maková náplň:; 300 ml mléka; 60 g cukru; 150 g mletého máku; podle chuti: tlučený hřebíček, mletá skořice, rum; Povidlová náplň:; 250 g švestkových povidel; podle chuti: tlučený hřebíček, mletá skořice, rum

Babiččiny buchty tak, aby je zvládl i ten, kdo chce kynuté buchty péct úplně poprvé. Podrobné postupy jsou požehnáním pro všechny začátečníky. Babiččiny buchty můžete naplnit i hustým džemem nebo tvarohovou nádivkou.

Hodnocení receptu je 4,5 (59×)

dvevtroube

Středně náročný

Doba přípravy 210 min Doba přípravy: 180 min Doba tepelné úpravy: 30 min

210 min (180 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 80

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	20 052 kJ / 4 793 kcal
Bílkoviny	119,88 g
Tuky	145,05 g
Vláknina	54,18 g
Cholesterol	658 mg
Sodík	353 mg
Sůl	0,79 g
Sacharidy	724,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Přidat do oblíbených (343× přidáno)

Označit jako uvařené (37× uvařeno)

Přidat komentář (80 komentářů)

Ohodnotit recept (59 hodnocení)

Přidat fotku (33 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Babiččiny kynuté buchty

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nmn6

Honzovy kynuté buchty Videorecept

Honzovy kynuté buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaKulicka 100 min

Majonézové kynuté buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jirholu 60 min

Nejúžasnější buchty od babičky Videorecept

Nejúžasnější buchty od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

finneta 130 min

Švestkové buchty jako od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivana K. 90 min

Kynuté buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

jitus 60 min

Povidlová buchta kynutá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

wendy888 30 min

Zobrazit více

Churros s čokoládou (Čuros) Videorecept

Churros s čokoládou (Čuros)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dvevtroube 90 min

Bezé ořechová roláda se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dvevtroube 25 min

Jablečný koláč našich babiček Videorecept

Jablečný koláč našich babiček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dvevtroube 80 min

Nadýchaný císařský trhanec - Kaiserschmarren

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dvevtroube 30 min

Věnečky s vanilkovým krémem a šlehačkou Videorecept

Věnečky s vanilkovým krémem a šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dvevtroube 120 min

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní Videorecept

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

dvevtroube 90 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Moučníky
Koláče a buchty
Kynuté moučníky

Snídaně
Svačina
Večeře
Recepty do 100 korun
Běžný den
Dětská oslava
Sváteční recepty
Pečení
Vaření
Recepty pro děti
Kynutí

Moje poznámka

Babiččiny kynuté buchty

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nmn6

Náhodný recept

Chilli con carne Videorecept

Chilli con carne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou

Přidáno před 5 hodinami

Marinovaný grilovaný kapr

Přidáno před 5 hodinami

Grilovaná chobotnice

Přidáno před 5 hodinami

Šafránové špízy (šiškebab) na grilu

Přidáno před 6 hodinami

Grilovaná hovězí žebra low&slow

Přidáno před 6 hodinami

Philly cheesesteak

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (80)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

klarakucakova 19. 4. 2025 19:53

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Snadné a výsledek je výborný. Můj první pokus a recept si ukládám 🤩

terkysekairy 19. 4. 2025 14:09

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborné, dělala jsem povidlové a tvarohové a do večera byly snězené :)

Sirenis přidala novou fotografii! 15. 3. 2025 00:52

Lendoulinecek 20. 2. 2025 09:36

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Já si teda udělala kvásek zvlášť, ale jinak super, povedlo se 👍

Hujerka1 20. 2. 2025 02:15

Buchty jsou vynikající, nadýchané jako obláčky. Děkuji za super recept.

Dycky 2. 2. 2025 17:56

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vždycky jsem sádlo dávala do jiných těst, ale do buchet poprvé. Byly výborné a hlavně vláčné i druhý den. Ne že by jich zbylo moc ;)

Dycky přidala nové fotografie! 2. 2. 2025 17:01

SrnkaEl přidala novou fotografii! 19. 8. 2024 10:55

janatka přidala nové fotografie! 29. 1. 2024 08:34

janatka 28. 1. 2024 20:14

Připravila jsem jen poloviční dávku. S mákem a povidly. Krásné jemné, pružné těsto s kterým se krásně pracovalo. Jsou nadýchané a moc chutné.

Zu.bart 26. 1. 2024 21:46

Pekla jsem poprvé a jsou naprosto senzační. Polopatě vysvětleno.
Náplň mák, tvaroh, jablka.

Zu.bart přidala novou fotografii! 26. 1. 2024 20:46

terkysekairy 23. 11. 2023 22:38

User163891: No vidíte, to já si udělala profil jen proto, abych mohla tento recept pochválit.
Pravděpodobně se Vám spíše nepovedl :).

Merylas moderátorka 23. 11. 2023 19:56

User163891: Někde jste musela udělat chybu. Je tady u receptu hodně pochvalných komentářů.

User163891 23. 11. 2023 17:14

Specialne kvuli tomuhle receptu jsem si zalozila ucet, abych sem mohla napsat svoji recenzi. PRISERNE!!! uz od zacatku jsem si rikala, ze takhle se kvasek nedela a vubec se to nepovedlo, skoda ingredienci, PRISERNY recept, PRISERNY POPIS, uz nikdy nevarim.