Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Jablečný závin s mandlemi
Na tento jablečný závin připravíme těsto ze ztuženého tuku, hladké mouky a vody. Rozválené těsto hustě pokryjeme nastrouhanými jablky, doplněnými mandlemi, lískovými oříšky, sušenými meruňkami nebo rozinkami. Zamotáme a upečeme dozlatova.
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 752 kJ / 3 765 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,18 g |
| Tuky | 171,03 g |
| Vláknina | 41,00 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 839 mg |
| Sůl | 1,96 g |
| Sacharidy | 465,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na vál prosejeme mouku, na ni nastrouháme tuk, nebo vlijeme olej, přidáme sůl, vodu a rychle zpracujeme těsto. Pokud je těsto řídké, přidáme mouku a dáme na chvíli odležet do lednice.
Krok 2: Do velké mísy nastrouháme nahrubo jablka, které jsme zbavili slupky a jadřinců. Pokud nechcete, aby ze závinu vytekla šťáva, tak je vymačkáme.
Krok 3: Přidáme mandle, ořechy, hrozinky, cukr moučku a mletou skořici, vše dle vlastní chuti (pokud něco nemáme rádi, nepřidáváme..). Vše důkladně promícháme ve směs.
Krok 4: Těsto rozdělíme na půlku, vyválíme na dva pláty asi 30x40 cm.Při válení můžeme podsypávat.
Krok 5: Do tří čtvrtin naplníme směsí a zavineme, konce zahneme.
Krok 6: Závin přeneseme na plech, na který jsme položili pečicí papír.
Krok 7: Potřeme rozšlehaným vejcem (kdo nechce potírat nemusí, jde to i bez toho) a pečeme na 180 stupňů asi 30 - 35 minut.
Krok 8: Krájíme vychladlé. Nakonec posypeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 20. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečný závin s mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L72X
Moje poznámka
Jablečný závin s mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L72X
Nejnovější recepty
Jahodový džem s mandlemi
Přidáno před 14 hodinami
Třešňovo-kakaový moučník
Přidáno před 15 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
Přidáno před 17 hodinami
Jahodový jogurt
Přidáno 13. 6. 2025 21:33
Lotus poháry s ovocem
Přidáno 13. 6. 2025 14:31
Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí
Přidáno 13. 6. 2025 08:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Vladik. před 5 minutami
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
káťa před 7 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Vytvarnik před 10 hodinami
Ostravská kapustnice
Kajkajak před 11 hodinami
Brambory s brynzou a smetanou
Ana_Kreb před 12 hodinami
Velikonoční hlavička
ivka315 před 13 hodinami
Zapečené žampiony s nivou
oligarda před 14 hodinami
Kedlubnové zelí
vanilj před 14 hodinami
Kefírové muffiny s borůvkami
Denade před 16 hodinami
Tématické fráze:
jablečný závin,
jablkový závin ládi hrušky,
jablečný závin recept,
jablečný závin ze ztuženého tuku,
jablečný štrůdl recept,
závin ze ztuženého tuku,
jablečný závin bez tuku,
závin bez vajec,
závin jablečný,
jablkový závin recept,
jablecny strudl s mandlemi,
jablečný závin bez vajec,
rychlý jablečný závin,
jablečný závin bez vejce,
láďa hruška jablečný štrudl,
jablečný závin ládi hrušky,
jablkový zavin s mandlemi,
závin s mandlemi,
křehký štrůdl,
jableční štrudl
Suroviny:
mouka hladká,
tuk ztužený,
voda,
sůl,
vejce,
jablko,
cukr moučkový,
skořice mletá,
ořechy lískové,
mandle sekané
Komentáře (7)