Suroviny
Porce: 4-5 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 456 kJ / 2 260 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 193,02 g |
| Tuky | 60,46 g |
| Vláknina | 22,30 g |
| Cholesterol | 515 mg |
| Sodík | 1,38 g |
| Sůl | 3,31 g |
| Sacharidy | 226,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme si troubu na 200°C a nachystáme hrnec na vaření nudlí a zatímco se bude dusit omáčka, uvaříme v osolené vodě široké nudle – uvařit, aby byly spíš tvrdší.
Krok 2: Na drobné kostičky nakrájíme cibuli, slaninu, rajčata-ty nejdříve oloupeme (např.škrabkou nebo ponoříme na chvíli do horké vody) a papriku.
Krok 3: Na másle osmažíme slaninu, přidáme cibulku, orestujeme, odstavíme z plamene, přimícháme mletou papriku, zamícháme a přidáme nakrájená rajčata a papriku. Zalijeme vývarem a asi 10 minut dusíme. Přidáme nakrájené ryby, podle potřeby osolíme a dusíme ještě asi 10 minut při mírném varu. Nyní již nemícháme, aby filety zůstaly celé.
Krok 4: Filety vyděláme, omáčku zahustíme: V hrnečku rozšleháme trochu horké omáčky, smetanu a lžičku mouky a pomalu za mírného varu přidáme do omáčky. Za občasného míchání společně při mírném ohni trochu provaříme. Nakonec dochutíme citrónovou šťávou.
Krok 5: Rybu vrátíme do omáčky.
Krok 6: Uvařené těstoviny prokládáme plátky sýra. Zvolíme zapékací misku tak, aby byly vrstvy: Těstoviny, sýr, těstoviny, sýr a nahoru těstoviny a chvíli zapečeme v troubě.
Zveřejněno 4. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybí paprikáš se sýrovými nudlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/29Xz
Moje poznámka
Rybí paprikáš se sýrovými nudlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/29Xz
Nejnovější recepty
Hřejivý karamelový Salko likér
Přidáno před 4 hodinami
Tvarohová štóla s citronovou polevou podle Josefa Maršálka
Přidáno před 6 hodinami
Rybí polévka s jikrami
Přidáno před 18 hodinami
Bramborové placičky s povidlovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Šťouchané brambory s uzeným lososem
Přidáno před 18 hodinami
Halušky s vinnou klobásou
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
jana.kulkova před 1 hodinou
Babiččin vaječný koňak
[email protected] před 1 hodinou
Hovězí polévka - přesnídávková
Jan Nemec před 4 hodinami
Išlské dortíčky
dra.carol před 5 hodinami
Bramborový salát na chlebíčky
JanaEly před 5 hodinami
Ořechy s krémem
h.skrobankova před 12 hodinami
Košíčky Izidor
zvon23 před 15 hodinami
Listový salát s ořechy
Limek před 15 hodinami
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Limek před 16 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
LuciFerie před 17 hodinami
Tématické fráze:
paprikáš z rybího masa,
paprikáš,
kuřecí maso s nudlemi,
dietni jidla ribi,
paprikáš z ryb,
rybí file s nudlemi,
rybí filety s paprikami,
paprikové recepty,
ryby paprykaš,
recept na ribi paprikas,
rybi filety na paprice,
drůbeží polévka se sýrovými nudlemi,
recept rybí těstovyny,
citronova omačka na rybu
Suroviny:
filet z ryb,
cibule,
slanina,
rajče,
paprika čerstvá červená,
paprika sušená sladká,
vývar,
mouka hladká,
smetana zakysaná,
sůl,
šťáva citronová,
máslo,
nudle široké,
sýr,
smetana,
kopr
Komentáře (23)
Díky moc
Dík za odkaz na Erli obchod