Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ostré lečo s cuketou, ostřejší klobásou (nebo čabajkou), rajčaty a paprikami

Pikantní letní lečo z cukety, paprik, rajčat a ostré klobásy nebo čabajky. Využijte letní úrodu ze zahrádky a připravte rychlé a snadné jídlo. Lečo chutná skvěle s čerstvým chlebem nebo vařeným bramborem.

Hodnocení receptu je 4,9 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 371 kJ /
1 284 kcal
Bílkoviny83,97 g
Tuky51,14 g
Vláknina26,05 g
Cholesterol 1,19 g
Sodík 2,37 g
Sůl5,24 g
Sacharidy110,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli i s natí pokrájíme na malé kousky. Česnek pokrájíme na plátky. Krok 2: Papriky opláchneme a zbavíme jádřinců. Rajčátka pokrájíme na kostky. Klobásu nebo čabajku pokrájíme na kolečka. Cuketu nakrájíme na kostky a necháme vypotit. Krok 3: V hluboké pánvi rozpálíme olej a orestujeme cibulku i s natí. Přidáme plátky česneku, orestujeme na pár minut a přihodíme pokrájené bílé papriky. Dusíme 8-10 minut. Krok 4: Poprášíme oběma druhy papriky, přidáme pokrájená rajčata a cuketu. Dusíme do změknutí. Krok 5: Nakonec vmícháme rozšlehaná vejce, osolíme a podle potřeby opepříme.

TIP: Jak zavařit lečo

Zveřejněno 30. 7. 2013

Poznámka autorky varilamyskakas…

Můžeme zkusit i s opečeným a vydlabaným lilkem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ostré lečo s cuketou, ostřejší klobásou (nebo čabajkou), rajčaty a paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KGXY

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ostré lečo s cuketou, ostřejší klobásou (nebo čabajkou), rajčaty a paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KGXY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dnes jsem poprve delala leco.Tvuj recepis je vynikajici,moc me pripomel moje mladi,kdy se u nas doma delalo leco v obrovskem hrnci.
Zde jsem ho vsak skutecne jeste nedelala. Dik za tak vynikajici recepis,urcite ho budu opakovat. Chutnalo i sousedum,kteri nic takoveho jeste nejedli.

hazel: díky moc :-)

jarka skrobakova: super foto a wow a děkuji, potěší to moc;-);-)

:-p:-p Ivanko, dnes jsme měli k večeři lečo, bodík jsem dala už minule tak dnes jen foto a dík za prima večeři :yes::yes::-K

Výborný nápad,taky to zkusím ,už se mi sbíhají sliny:yes:

Děkuji děvčata, dnes jsem udělala lečo z lilku, rajčat a paprik, také dobré, ještě zkusím patizon, teď je hodně žlutých cuket, také mi chutnají:-p;-)

Cuketu já ráda, pěkný recept:yes::-p:yes:

Ivi, delavam podobne..takovy mix leca a ratatouille..moc dobre..:yes::yes:

Tohle ostré lečo musí být velmi chutné, zejména proto, že je tam kvalitní klobása a s cuketou je to dobrý nápad:yes::yes:

Lečo jsme už letos z naší urody dělali, ale přidat do něho cuketu mě nenapadlo:-O:-O:-Odíky za nápad a bodík letí;-);-)

Místo klobásy dám opražené mleté maso, přidám rýži a ejhle je tu džuveč.:yes::yes::yes::yes::yes:Ať žije balkánská kuchyně. Všechny variace jsou skvělé.

Suzuk: tak jo, i šunkáč, proč ne, všechno jde, hlavně, když chutná;-);-):-p

Musel stačit šunkovej salám, ale zato cuketu tam mám zelenou i žlutou a je to mňaminááá :-D:yes:

Tématické fráze:
co dělat se zelenými rajčaty, co s paprikami, co s palivou paprikou, cuketa s paprikou a rajčaty, lečo s klobasou recept, cuketa s paprikami, leco s klobasou paprikovou, co s rajčaty a paprikami, leco recepis, ostré lečo, leco s klobasou, cuketa s rajčetem a paprikou, netradicni leco, co delat s rajčaty, jak se dělá lečo z klobasou?, lečo s cuketou a paprikou, lečo recept s klobásou, recepty s cuketou paprikou a rajčaty, co dělat s cuketou, recepisy cuketa

Suroviny:
cibulka jarní, česnek, paprika čerstvá červená, rajče, klobása papriková, paprika sušená pálivá, paprika sušená uzená, vejce, cuketa, sůl, pepř mletý, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu