Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 674 kJ / 400 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,75 g |
| Tuky | 18,31 g |
| Vláknina | 22,83 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Sodík | 3,35 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 37,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nasekejte zelí buďto nožem, v robotovi, v minisekáčku anebo lze nastrouhat na struhadle. Totéž udělejte s cibulí, česnekem, zázvorem a ferefonkami a vytvořte hrubou pastu. Připravte si směsi koření na dva talířky.
Krok 2: Do woku nalijte olej a přidejte cibulovou pastu. Přisypejte směs koření č.1 a 1 minutu orestujte. Vzápětí do woku přidejte nasekané zelí a dobře jej promíchejte. Poté přidejte směs koření č.2. Promíchejte zelí s kořením, přiklopte a poduste 10 minut. Nakonec do zelí zamíchejte 1 lžíci přepuštěného másla.
Zveřejněno 16. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Indická kuchyně - severoindické PANDŽÁBSKÉ ZELÍ videorecept
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oKRY
Moje poznámka
Indická kuchyně - severoindické PANDŽÁBSKÉ ZELÍ videorecept
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oKRY
Nejnovější recepty
Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného
Přidáno před 14 hodinami
Čočkové karbanátky II
Přidáno před 16 hodinami
Brynzové halušky
Přidáno před 18 hodinami
Sýrové placky
Přidáno před 21 hodinami
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Přidáno před 22 hodinami
Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkváče
ZdenaUvizlova před 19 minutami
Maso po Sečuánsku
Rudisek před 32 minutami
Margotková kolečka
Miiichiii21 před 48 minutami
Květáková polévka
Eva_H před 10 hodinami
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 12 hodinami
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 13 hodinami
Svačinové sendviče
Kajkajak před 13 hodinami
Špagety à la carbonara
dolejsovaveronika před 14 hodinami
Jarní salát
Kajkajak před 15 hodinami
Máslové sušenky s džemem (Pinterest heart cookies)
Petronilka před 15 hodinami
Tématické fráze:
indická kuchyně,
videorecept na zeli,
videorecepty hlávkové zelí,
recepty indické kuchyně,
zelí ve woku,
indická kuchyně - recepty,
zeli hlavkove po indicku,
pandžábské koření,
přepuštěné máslo recept videorecept,
zeli videorecept,
recept z čertvého zelí,
videorecept na sladkokyselé zelí,
indicka kuchyne videorecepty,
zelené zelí
Suroviny:
zelí hlávkové,
cibule,
česnek,
zázvor čerstvý,
feferonka zelená,
olej,
ghee,
římský kmín celý,
kurkuma,
sůl,
pepř mletý,
koriandr sušený,
římský kmín mletý,
pepř cayenský
Komentáře (1)