Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Tempehovo-cuketové placičky

Tempeh je výrobek ze sójových bobů, který vyniká vysokým obsahem bílkovin – i proto se často používá v rostlinné kuchyni. Uzený tempeh dodá cuketovým plackám výraznou chuť a skvěle ladí s česnekem a tymiánem. Stačí je osmažit dozlatova, a můžete servírovat.

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

radiator radiator

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Tempehovo-cuketové placičky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 102 kJ /
263 kcal
Bílkoviny19,59 g
Tuky15,36 g
Vláknina5,47 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 203 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy10,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cukety omyjeme, nastrouháme je nahrubo do mísy, osolíme, promícháme, a dáme stranou, aby pustily vodu. Krok 2: Tempeh nakrájíme na malé kostičky, a krátce opečeme v pánvi na rozpáleném oleji. Krok 3: Vodu z cuket slijeme, přidáme vejce, prolisovaný česnek, tymián, pepř, sůl, mouku, a dobře promícháme. Nakonec do těsta vmícháme opečené kostičky tempehu. Krok 4: Na pánvi rozpálíme olej a lžící do něj dáváme těsto, které rozetřeme do tvaru placičky a po obou stranách opekáme dozlatova. Krok 5: Podáváme s brusinkami nebo dipem.

TIP: Jak v kuchyni využít tempeh

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 2. 2017

Poznámka autorky radiator

Tempeh je pokrm vyrobený stlačením a fermentací sojových bobů do zakouřené, až oříškové chutě. Díky procesu výroby je tempeh nejstravitelnějším sojovým výrobkem. Je ceněn pro vysoký obsah lehce stravitelných bílkovin, vápníku, fosforu, železa, hořčíku, vitamínu E a vitamínů skupiny B. Prodává se v supermaketech ve zdravé výživě.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (27× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Tempehovo-cuketové placičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YDJK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Tempehovo-cuketové placičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YDJK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Elina 24. 2. 2017 15:53
To vypadá zajímavě.Tempeh vůbec neznám,ale cukety mám ráda.Až se mi na zahrádce urodí tak vyzkouším.Recept jsem si uložila.Cuket máme vždy hodně,že nevíme co s nimi.:-K:yes::yes::yes:

radiator radiator 24. 2. 2017 17:27
Elina: Děkuji:-K Já tempeh taky neznala, až když mi o něm řekl syn, tak jsem zkusila tuto kombinaci a chutnalo mi to. Už mám připravené další recepty s tempehem, tak budu experimentovat;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 2. 2017 16:42
radiator: Skvělé. S tempehem jsem se taky seznámila teprve nedávno, je skvělý :-) :yes:

radiator radiator přidala nové fotografie! 24. 2. 2017 13:09

Tempehovo-cuketové placičky

Tempehovo-cuketové placičky

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
tempeh recepty, cuketové placičky, tempeh recept, uzený tempeh recepty, recepty z tempehu, tempeh s cuketou, recepty s tempehem, pokrmy z tempehu, tempeh placky, tempeh s vejci, recept na tempeh, cuketové placičky recept, recept na cuketové placičky, recepty tempeh cuketa, cuketové placky s tempehem, tempeh mrkvové placičky, recepty tempeh, jidla z tempehu, brusinkové placičky recept, placičky z cukety

Suroviny:
cuketa, tempeh uzený, vejce, česnek, tymián čerstvý, mouka, sůl, pepř mletý, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]
]