Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Těstoviny se smetanovými hříbky
Sametově jemná smetanová omáčka s hříbky, čerstvě přinesenými z procházky v lese, je lehce dochucená bílým vínem. Hotovou omáčku smícháme s uvařenými těstovinami a před servírováním můžeme dozdobit špetkou strouhaného parmezánu.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 158 kJ / 1 711 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,23 g |
| Tuky | 49,55 g |
| Vláknina | 47,30 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 90 mg |
| Sůl | 0,13 g |
| Sacharidy | 233,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny dáme vařit podle návodu na obalu do dostatečného množství osolené vody.
Krok 2: Očištěné hříbky rozkrájíme na menší kousky.
Krok 3: V pánvi rozehřejeme olej, vhodíme do něj houby a orestujeme je ze všech stran.
Krok 4: Šalotku a česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Oboje přidáme k hříbkům, krátce osmahneme, podlijeme vínem a víno necháme vyvařit.
Krok 5: Poté houby podlijeme vývarem, osolíme, opepříme, zakryjeme poklicí a necháme přibližně 10 minut dusit.
Krok 6: Pak přilijeme smetanu a krátce povaříme, aby se vše zredukovalo na potřebnou hustotu. Přimícháme nasekanou petrželku a vypneme.
Krok 7: Do hotových hub vmícháme uvařené scezené nudle a můžeme podávat.
Zveřejněno 24. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Těstoviny se smetanovými hříbky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qE4G
Moje poznámka
Těstoviny se smetanovými hříbky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qE4G
Nejnovější recepty
Salát z pečených rajčat
Přidáno před 9 minutami
Rýžová kaše s jablky
Přidáno před 6 hodinami
Rýže se žampiony, restovanou čerstvou zeleninou a bylinkami
Přidáno před 7 hodinami
Cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 10 hodinami
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 11 hodinami
Bazalkové pesto s parmezánem
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí kečup
Jarin57 před 1 hodinou
Fofr broskvový koláč
Jarda1972 před 1 hodinou
Kuřecí stehna - jedna báseň
Skogfiolens před 2 hodinami
Cuketová buchta
miryg13 před 2 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Veronikalll před 4 hodinami
Thajské curry
Trol60 před 4 hodinami
Cibulová polévka s česnekem
Kajkajak před 4 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
Fitulka před 7 hodinami
"Škvarková" pomazánka z pohanky
janatka před 7 hodinami
Tématické fráze:
tagliatelle s hříbky,
těstoviny s hribky,
hříbky na smetaně,
tagliatelle s hříbky a na smetaně,
smetanova omacka s hribky,
těstoviny s houbami a smetanou,
těstoviny hříbky,
tagliatelle se smetanou a hribky,
tagliatele s hribkami,
těstoviny recepty,
těstoviny bile houby,
testoviny s hribkama,
testoviny se smetanou a houbami,
těstoviny se smetanovou a parmazánem,
tagliatele s hříbkama,
nudle na smetanē s hríbky,
testovinovy salat s hribky,
smetanová omáčka z hříbků,
těstoviny se hribky,
hříbky na smetaně recept
Suroviny:
nudle široké,
houba hřib,
cibule šalotka,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
víno bílé suché,
vývar hovězí,
smetana ke šlehání,
nať petrželová,
olej
Komentáře (12)