Kynuté knedlíky s borůvkovým žahourem
Nadýchané kynuté knedlíky podávané s borůvkovým žahourem plným šťavnatých borůvek, skořice a smetany nabízejí lahodnou kombinaci chutí. Sladká a jemná omáčka skvěle doplňuje měkké těsto a potěší všechny milovníky tradičních chutí.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 614 kJ / 2 776 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 80,67 g |
Tuky | 42,11 g |
Vláknina | 34,71 g |
Cholesterol | 348 mg |
Sodík | 328 mg |
Sůl | 0,69 g |
Sacharidy | 501,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy prosejeme mouku, smícháme se solí a doprostřed uděláme důlek, do kterého nadrobíme droždí, posypeme cukrem a zalijeme troškou vlahého mléka. Necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Přidáme vajíčko a zbylé vlahé mléko. Zaděláme těsto, které necháme vykynout.
Krok 3: Z vykynutého těsta tvarujeme knedlíky, které necháme ještě chvíli kynout.
Krok 4: Knedlíky vložíme do vroucí vody a vaříme asi 10 minut, podle velikosti knedlíků. Můžeme je vařit také v páře v parním hrnci asi 15-20 minut.
Krok 5: Borůvky nasypeme do hrnce, přidáme cukr, máslo a vodu a krátce povaříme.
Krok 6: Přidáme skořici a smetanu, ve které rozmícháme solamyl. Vaříme do zhoustnutí.
Krok 7: Hotové knedlíky podáváme se žahourem a zakysanou smetanou.
Zveřejněno 14. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté knedlíky s borůvkovým žahourem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3n69
Moje poznámka
Kynuté knedlíky s borůvkovým žahourem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3n69
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 5 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 7 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 7 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 7 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 7 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohový koláč s borůvkami
kyskamaryska před 6 hodinami
Vlčická játrová omáčka
miryg13 před 7 hodinami
Švestkové knedlíky
marcela.cl před 7 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Kolarovaa před 8 hodinami
Ostružinový koláč s tvarohem
Elinka1 před 8 hodinami
Pomazánka s kapií a balkánským sýrem
Frankie69 před 8 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 10 hodinami
České buchty
Martas6 před 11 hodinami
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 11 hodinami
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 11 hodinami
Tématické fráze:
ovocné knedlíky se zahourem,
ovocný žahour,
kynuté ovocné knedlíky se žahourem,
jak dlouho děláme kynuté knedliky na pare,
kynute koně,
kynuté knedlíky,
ovocné knedlíky s žahourem,
kynuty ovocný knedlíky se zahourem,
borvkový žahourem,
nejlepší kynuté knedlíky se žahourem,
co znamená žahour,
ovocné kynuté knedlíky s žahourem,
kynute knedliky se zahouem,
jak dlouho varit blbouny v páře,
kynuté jahodové knedlíky s žahourem,
recept na kynutý knedlík s zahurem,
ovocné kynuté knedlíky se žahourem,
knedliky s mrazenych boruvek v pare,
knedliky s zehourem,
kynuté knedlíky na páře se žahourem
Suroviny:
mouka hrubá,
sůl,
cukr,
mléko,
vejce,
droždí čerstvé,
borůvky,
voda,
cukr,
máslo,
smetana,
skořice mletá,
solamyl,
smetana zakysaná
Komentáře (17)
Díky
Já se k Valkýrám dostal přes Wagnerovu Jízdu Walkýr https://www.youtube.com/watch?v=7AlEvy0fJto
medanek:
No, bylo to jen takové chabé přirovnání k "nájezdnicím" a sama vidíte že to není nic dehonestujícího...
... ale ta hudba, ta píše, že
hosta:
Jsem se jednim okem zakoukal na TV a předběhla jste mě...
Díky
Frantiska:
Obě vysvětlení naprosto sedí.
K receptu nejsou žádné komentáře.