Suroviny
Porce: 6 ks - 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 621 kJ / 627 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 23,96 g |
Tuky | 9,40 g |
Vláknina | 17,06 g |
Cholesterol | 263 mg |
Sodík | 183 mg |
Sůl | 0,27 g |
Sacharidy | 104,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oprané kapustové listy povaříme asi 5 minut, vyndáme z vody a vyřízneme tuhou osu listu. Já většinou vyříznu tuhé žebrování hned a vařím už připravené listy.
Krok 2: Na připravený list nasypeme pokrájený česnek, zakryjeme dalším listem a zabalíme malou roládku, kterou spíchneme párátkem, aby se neotevírala.
Krok 3: Z vejce, mouky, mléka a soli umícháme vidličkou řidší těstíčko, ve kterém roládky namočíme. Nakonec je obalíme ve strouhance a usmažíme dozlatova.
Krok 4: Vhodnou přílohou je tomatovo-bramborová kaše.
Krok 5: Oloupané a pokrájené brambory propláchneme studenou vodou a pak dáme zalité horkou vodou vařit. Když jsou měkké, vodu slijeme, brambory rozmačkáme a pak našleháme s postupným přiléváním horkého mléka do hladké kaše. Nakonec přišleháme rajský protlak a dužinu pokrájených rajčat.
Krok 6: Většinou ale dávám rajčata jako přílohu, protože mi vadí, že vmíchaná dužina kaši ochladí. Kaši můžeme dále vylepšit tím, že do ní vmícháme cibulku osmaženou na lžíci másla.
Zveřejněno 16. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapustové roládky s červenou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XMjg
Moje poznámka
Kapustové roládky s červenou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XMjg
Nejnovější recepty
Bratislavský guláš podle ČSN
Přidáno před 1 hodinou
Skotský pudink s rebarborou
Přidáno před 12 hodinami
Nudle s mákem a rebarborou
Přidáno před 14 hodinami
Hermelín s rebarborovo-cibulovou směsí
Přidáno před 14 hodinami
Lasagne s květákem a mrkví
Přidáno před 15 hodinami
Korejské stir-fry z mletého masa a cukety
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčková bábovka
Fitulka před 1 hodinou
Valašská kyselice
Fitulka před 1 hodinou
Vynikající rychlé knedlíky z rohlíků a brambor
KiaraK před 2 hodinami
Smetanové fazolky s koprem
Jirka1965 před 2 hodinami
Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru
Bretik před 10 hodinami
Chřest v jemné omáčce se zeleným pepřem
Povar-Kuzmicz před 12 hodinami
Vepřové nudličky se žampiony v pikantní omáčce
Sassa před 13 hodinami
Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou
Wizulle před 14 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
lucyjezdikova před 15 hodinami
Salát z ředkviček
faluska před 22 hodinami
Tématické fráze:
kapusta recepty,
kapusta,
kapustové řízky,
levné recepty z kapusty,
recepty z kapusty,
vepřové s kaší,
kapustové recepty,
kapustové listy v těstíčku,
kapusta-recepty,
kapustové,
kapustové listy,
červená kapusta,
varí vám to kapustova rolada,
rolada s kasi,
kapusta recepty,,
jak se vaří kapusta,
kapustove jidlo,
zeleninová kaše,
kapustove karbanatky s červenou čočkou,
neco z kapusty
Suroviny:
kapusta,
česnek,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
sůl,
strouhanka,
brambory,
protlak rajčatový,
sůl,
rajče
Komentáře (13)