Suroviny
Porce: 6 ks - 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 621 kJ / 627 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,96 g |
| Tuky | 9,40 g |
| Vláknina | 17,06 g |
| Cholesterol | 263 mg |
| Sodík | 183 mg |
| Sůl | 0,27 g |
| Sacharidy | 104,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oprané kapustové listy povaříme asi 5 minut, vyndáme z vody a vyřízneme tuhou osu listu. Já většinou vyříznu tuhé žebrování hned a vařím už připravené listy.
Krok 2: Na připravený list nasypeme pokrájený česnek, zakryjeme dalším listem a zabalíme malou roládku, kterou spíchneme párátkem, aby se neotevírala.
Krok 3: Z vejce, mouky, mléka a soli umícháme vidličkou řidší těstíčko, ve kterém roládky namočíme. Nakonec je obalíme ve strouhance a usmažíme dozlatova.
Krok 4: Vhodnou přílohou je tomatovo-bramborová kaše.
Krok 5: Oloupané a pokrájené brambory propláchneme studenou vodou a pak dáme zalité horkou vodou vařit. Když jsou měkké, vodu slijeme, brambory rozmačkáme a pak našleháme s postupným přiléváním horkého mléka do hladké kaše. Nakonec přišleháme rajský protlak a dužinu pokrájených rajčat.
Krok 6: Většinou ale dávám rajčata jako přílohu, protože mi vadí, že vmíchaná dužina kaši ochladí. Kaši můžeme dále vylepšit tím, že do ní vmícháme cibulku osmaženou na lžíci másla.
Zveřejněno 16. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapustové roládky s červenou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XMjg
Moje poznámka
Kapustové roládky s červenou kaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XMjg
Nejnovější recepty
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 10 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 10 hodinami
Vánoční košíčky
Přidáno před 11 hodinami
Ihned vláčné kokosky
Přidáno před 13 hodinami
Domácí čokoláda
Přidáno před 14 hodinami
Křehké krajkové rohlíčky podle Kamily Nývltové
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karlovarský knedlík
HavranPB před 2 hodinami
Vepřové kousky ve smetanovo-hořčičné omáčce
BinaSa před 2 hodinami
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
PavlaJ před 5 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Tonja před 5 hodinami
Pudinkový likér
Merylas před 5 hodinami
Mandlové rohlíčky (výborné)
shabby před 6 hodinami
Segedínský guláš
LucieDos před 6 hodinami
Houbový guláš s klobásou
Sahula před 7 hodinami
Naložená vepřová kotleta
simonadoly před 7 hodinami
Barevná kuřecí čína
lenka.s.r před 8 hodinami
Tématické fráze:
kapusta recepty,
kapusta,
kapustové řízky,
levné recepty z kapusty,
recepty z kapusty,
vepřové s kaší,
kapustové recepty,
kapustové listy v těstíčku,
kapusta-recepty,
kapustové,
kapustové listy,
červená kapusta,
varí vám to kapustova rolada,
rolada s kasi,
kapusta recepty,,
jak se vaří kapusta,
kapustove jidlo,
zeleninová kaše,
kapustove karbanatky s červenou čočkou,
neco z kapusty
Suroviny:
kapusta,
česnek,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
sůl,
strouhanka,
brambory,
protlak rajčatový,
sůl,
rajče
Komentáře (14)