Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Hrachovka s párkem a hráškem
Hrachová polévka s párkem, kořenovou zeleninou a zeleným hráškem voní po majoránce a česneku. Hustá polévka, která s kouskem pečiva zastane i hlavní chod. Polévku podávejte horkou a dle chuti doplňte opečenými krutonky.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 080 kJ / 1 453 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,98 g |
| Tuky | 46,53 g |
| Vláknina | 40,78 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodík | 1,55 g |
| Sůl | 3,57 g |
| Sacharidy | 153,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrách s předstihem namočíme do studené vody alespoň na 8 hodin.
Krok 2: Namočený hrách slijeme a zalijeme vývarem. Přivedeme k varu. Přidáme očištěnou zeleninu. Vaříme do změknutí hrachu asi 30-40 minut. Poté zeleninu vyjmeme a hrách rozmixujeme do hladka.
Krok 3: Dle potřeby naředíme vodou nebo vývarem a přidáme na kostičky nakrájenou vařenou zeleninu. Vsypeme zelený hrášek, utřený česnek a párky nakrájené na kolečka. Podle chuti přidáme majoránku, osolíme a opepříme. Přidáme lžíci oleje. Necháme krátce povařit.
Krok 4: Servírujeme horké například s opečenými krutonky.
Zveřejněno 19. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrachovka s párkem a hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/02qy
Moje poznámka
Hrachovka s párkem a hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/02qy
Nejnovější recepty
Pudinkové řezy se smetanovým krémem
Přidáno před 1 hodinou
Hrníčkový perník podle Kamily Nývltové
Přidáno před 2 hodinami
Rychlá snídaňová pohanková kašička s ovocem
Přidáno před 3 hodinami
Dýňový chlebíček
Přidáno před 4 hodinami
Polévka s kurkumou
Přidáno před 11 hodinami
Bulgur s houbami a sušenými rajčaty
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Diesel před 1 hodinou
Pikantní kuřecí paličky
wimra před 4 hodinami
Sumec keříčkovec na kmínu
Kajkajak před 9 hodinami
Dršťková polévka
Sahula před 10 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
Sahula před 11 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
MarketaAn před 11 hodinami
Škvarkový koláč (placky)
Merylas před 13 hodinami
Indický Naan chléb
Vinka před 13 hodinami
Krupicová kaše
Roobass před 16 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Nanina před 16 hodinami
Tématické fráze:
hrachová kaše z mraženého hrášku,
hrachovka ze zeleneho hrachu,
hrách na husto,
recept hrách na husto,
hrachová kaše ze zeleného hrašku,
hracova polevka,
mražený hrách,
hrášek s párkem,
hrachovka z mrazeneho hrachu,
hrachová polévka s párkem,
zelený hrách recepty,
hrachova kase mrazeny hrasek,
jak dlouho máčet hrach,
hrachovka z čerstvého hrachu,
hrachovka,
hrachovka na husto,
recepty na cerstvy hrach,
máčení hrachu,
mražený hrách recepty,
hrách mražený
Suroviny:
hrách,
celer,
mrkev,
petržel,
párky,
maso uzené,
česnek,
olej olivový,
hrášek,
sůl,
pepř mletý,
majoránka
Komentáře (2)