Mrkvička s hráškem
Dušená mrkev zůstává stále trochu opomíjená. Přitom s její pomocí snadno a rychle připravíte chutný pokrm, který je výživný a lehký na trávení. Skvěle doplní maso, ale skvěle obstojí i jako hlavní chod s vařenými bramborami.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 490 kJ / 356 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,00 g |
| Tuky | 2,00 g |
| Vláknina | 29,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 800 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 60,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno.
Krok 2: Mrkev očistíme a nastrouháme na hrubším struhadle.
Krok 3: Cibuli zpěníme na másle, přidáme mrkev, krátce orestujeme a dusíme do změknutí spolu s bujónovou kostkou.
Krok 4: Přidáme hrášek a vlijeme záklechtku pro zahuštění.
Krok 5: Dochutíme cukrem, lžičkou octa a solí.
Krok 6: Za občasného míchání vaříme přibližně 10 minut.
Zveřejněno 22. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvička s hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L99X
Moje poznámka
Mrkvička s hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L99X
Nejnovější recepty
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 2 hodinami
Zeleninovo-rybí karbanátky
Přidáno před 2 hodinami
Šoulet a kuřecí stehno pečené na zelí
Přidáno před 3 hodinami
Jednohubky s matjesem a vajíčkem
Přidáno před 3 hodinami
Polévka minestrone s mozzarellou
Přidáno před 7 hodinami
Bramborový závin se škvarky a cibulí
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 1 hodinou
Vláčný mrkvový dort
annaval před 1 hodinou
BeBe štola
Fitulka před 2 hodinami
Krémová pórková polévka
magdalenka před 2 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jaruska19 před 2 hodinami
Jednoduché koprové brambory
Lucie1001 před 2 hodinami
Vymazlené játrové knedlíčky
magdalenka před 2 hodinami
Focaccia klasická
magdalenka před 3 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Martenska před 3 hodinami
Kapustové karbanátky
Berousci před 4 hodinami
Tématické fráze:
mrkvová omáčka s hráškem,
hrasek s mrkvi,
dušené hovězí s mrkví a hráškem,
hrášek s mrkví recept,
hrášek s mrkvičkou,
mrkev na husto,
mrkvička na husto,
vařená mrkvička,
mrkev s hraskem,
mrkev na husto s hraskem,
smetanová omáčka s hráškem,
dušené hovězí s hráškem a mrkví,
recept hrášek s mrkví,
recept na hrášek s mrkví,
mrkev hrášek omáčka,
hrášek z mrkvi,
hrašek s mrkvi omačka,
smetanová omáčka s hráškem a mrkví,
mrvička s hráškem,
hrášek na husto
Suroviny:
mrkev,
hrášek sterilovaný,
cibule,
máslo,
bujón,
mouka hladká,
cukr,
ocet,
sůl
Komentáře (4)