Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tvarohový štrúdlík

Listové těsto plněné nadýchanou směsí tvarohu a jablek vytváří lehký a voňavý moučník, který je hotový během chvilky. Skvělý ke kávě, na svačinu i jako rychlý dezert pro nečekanou návštěvu.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 25 min

50 min (25 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 kusy

2kusy

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 979 kJ /
473 kcal
Bílkoviny11,62 g
Tuky10,70 g
Vláknina19,15 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 134 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy73,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapneme na 200 °C. Krok 2: Listové těsto rozdělíme napůl a z každé půlky vyválíme obdélník. Krok 3: Tvaroh dáme do misky, přidáme žloutek, vanilkový cukr, skořicový cukr, skořici, hrozinky, nastrouhanou citronovou kůru, trochu cukru a promícháme. Krok 4: Přidáme očištěná, oloupaná, na plátky nakrájená jablka, smícháme s tvarohem. Krok 5: Na rozválené pláty těsta nasypeme doprostřed nastrouhané ořechy, na ně dáme tvaroh s jablky, znova zasypeme ořechy a svineme do štrúdlu. Krok 6: Povrch potřeme rozšlehaným bílkem, posypeme krystalovým cukrem a vidličkou vrch trochu propícháme, aby nám měla kudy utíkat pára. Krok 7: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 200 °C. Asi po 10 minutách zmírníme na 180 °C a pečeme do zlatova asi 15 minut. Řídíme se vlastní troubou.

TIP: Jablečné záviny a štrúdly - oblíbené recepty

Zveřejněno 8. 4. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Jelikož mi z kynutých šátečků zbyla tvarohová nádivka, kladla jsem si otázku, co s ní a díky tomu jsem vymyslela tento štrúdlík! Protože je výtečný, parádně vlhký a zase je to něco jiného, než štrůdl jen z jablek o recept se s vámi dělím.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohový štrúdlík

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nx8D

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohový štrúdlík

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nx8D

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (24)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

srettka:Koukla jsem na tvoji fotečku už se mi sbíhají sliny. Nádhera.:-D

Sretti, díky, že jsi ho udělala a jsem ráda, že chutnal:yes: Vidíš a já už ho delší dobu nedělala, tak dík za připomenutí, tvaroh mám, listové těsto mám v lednici stále pro strýčka příhodu a posledních pár uložených jablek také - není co řešit

tak bibul,dvě šišky se právě sluněj v troubě a voněj po všech čertech náramně a rovnou po celém baráku:-p. myslím, že i chuť bude výýýtečná:yes: až to dopíknu, pokusím se o fotěnku a s dovolením přidám:-8
----------------------------------------------------------------
20:52
takže musím jen mlasknout, je výýbornýý:-p
trošku jsem naředila tuhší tvaroh jogurtem a rozpuštěným máslem a je to moc dobré. přidávám foto;-)

Evi, to ti mám radost:-)a je to tak, jak jsem ti psala, ještě tě to pečení začne bavit a to je fajn:yes:;-)

Ahoj, štrůdl se moc povedl:-p Přítelovi taky moc chutnal. Je pěkně šťavnatý a ty oříšky tam jsou dobrý. Už je skoro snědený;-). Tak mě to navnadilo, že plánuju upéct něco dalšího:yes:Díky za recept.

Evi, na tom štrůdlu nemůžeš nic pokazit a uvidíš, že se ti perfektně povede-jsem o tom přesvědčená;-)Pak písni, jaký jsi měla úspěch:yes:jsem moc ráda, že si se do něj pustila a třeba teď budeš péct jedna báseň:-D

Ahoj Jani, tenhle recept je mi moc sympatický, protože je rychlý a navíc mám všechno, co potřebuji doma, tak se do něho hned pustím. Od té doby, co jsem zkoušela na vánoce péct perníčky, které se nepovedly se mi do pečení vůbec nechce, ale tenhle recept určitě zkusím a třeba mě pečení začne bavit:yes:

tvaroh mám, v lednici trochu scvrklá jablíčka, jdu do toho:yes:

Hani, tak pak napiš, jak chutnal. Potěšilo mě, že jsi ho šla hned péct, jupííí:-D;-):-))

Bibinko, to je fajn , že ses s námi podělilka o tak výborný recept:yes: tvaroh mám v lednici, tak se do něj asi pustím:-) +

:-D..no fakt, pulsíkuji :-)..no, tak to už je roztržitost :-)

To je v pohodě, já myslela, že jsi chtěla napsat plusík a ty píšeš pulsík. To jsem ti nějak nerozuměla-promiň. Všechno dobré:-)

Dík za upozornění na úpravu. Dám si příště pozor a raději to nejdříve přečtu, než to odešlu :-)

Já tam dala pulsík, ještě než jsem začala psát :-)

Tématické fráze:
štrůdl s tvarohem, tvarohový štrůdl z listového těsta, strudl z listoveho testa s tvarohem, štrůdl plněný tvarohem, tvarohový závin z listového těsta, jablkový závin s tvarohem, štrůdl z listového těsta tvarohovy, tvaroh recepty, tvaroh na strouhání recept, štrůdl tvarohem, pečení štrůdlu, neco s tvarohem, štrúdl s tvarohem a meruňkami, strudl, štrudl z listového těsta, tvarohová náplň do štrůdlu, recept štrúdl s tvarohem, tvaroh na strouhání recepty, štrůdlík, strudl s jahodami

Suroviny:
těsto listové, tvaroh, jablko, vejce, cukr vanilkový, cukr skořice, skořice, rozinky, oříšky, cukr, cukr moučkový, kůra citronová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu