Suroviny pro 5
5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 127 kJ / 1 464 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 35,37 g |
Tuky | 120,04 g |
Vláknina | 16,92 g |
Cholesterol | 150 mg |
Sodík | 3,27 g |
Sůl | 8,11 g |
Sacharidy | 55,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa rozklepeme paličkou do stran, osolíme a opepříme.
Krok 2: Každý plátek masa poklademe plátky farmářské slaniny a na ni položíme půlku nožičky párku a proužek červené papriky. Okraje důkladně sepneme párátky.
Krok 3: Proužky cibule osmažíme na oleji do tmavé barvy, vložíme závitky a po všech stranách je opečeme.
Krok 4: Přisypeme sladkou mletou papriku, kmín, přidáme masox a krátce orestujeme. Zalijeme vroucí vodou a asi 90 minut dusíme.
Krok 5: Závitky vyjmeme a šťávu zahustíme hladkou moukou, rozmíchanou ve studené vodě.
Krok 6: Přidáme rozetřený česnek a zbylé párky nakrájené na kolečka a proužky kapie.
Krok 7: Ještě alespoň 10 minut provaříme. Do hotové omáčky vrátíme závitky, aby se prohřály.
Zveřejněno 21. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí závitky v gulášové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jALR
Moje poznámka
Hovězí závitky v gulášové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jALR
Nejnovější recepty
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Líné koláče
Přidáno před 10 hodinami
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno 17. 8. 2025 15:31:28
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno 17. 8. 2025 15:22:10
Zapečené plátky patizonu
Přidáno 17. 8. 2025 15:15:19
Staročeské čápy s mákem, švestkami a zakysanou smetanou
Přidáno 17. 8. 2025 15:06:46
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtová zmrzlina 2
vaclavagregrova před 2 minutami
Domácí kečup
MarketaBod před 12 minutami
Fazolová kyselá polévka
TondaJ před 38 minutami
Marinovaná křidélka z horkovzdušné fritézy
lucie.jechova před 2 hodinami
Jablková pomazánka
Merylas před 2 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
Romana20 před 2 hodinami
Kynutý koláč se švestkami a mákem podle Češky z Česka
veronika_straka před 2 hodinami
Uzená žebra - prostě jen uvařená
Kajkajak před 2 hodinami
Květáková polévka II
Kajkajak před 2 hodinami
Pravý vepřový guláš
schierl před 2 hodinami
Tématické fráze:
hovězí závitky,
gulasova omacka,
gulasová omáčka recept,
vaření hovězí závitky,
závitky z hovézího masa,
omáčka na závitky,
omáčky a guláše recepty,
gulašove omáčky,
hovězí roládky s omáčkou,
gulasova hovězí omáčky,
gulašove z hovezi,
hovězi parek omačka recept,
vepřové na gulasove omace,
párek v gulášové omáčce,
kanci zavitky,
hovězí gulášová omáčka,
hovězí závitky na česneku,
farmarska omacka
Suroviny:
hovězí zadní,
párky,
paprika čerstvá červená,
slanina farmářská,
cibule,
česnek,
paprika sušená sladká,
kmín celý,
mouka hladká,
masox,
olej,
sůl,
pepř,
párátka
Komentáře (13)
Hezý recept