Dietní fazolová polévka s celerem - Fassolada me Selino

Name: Dietní fazolová polévka s celerem - Fassolada me Selino
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 300 g bílých fazolí; 3 mrkve; 2-3 kusy celerové natě; 1 velká cibule; 2 stroužky česneku; 1 lžíce rajčatového protlaku; 3 rajčata; 1 hrst petrželové natě; 3 lžíce olivového oleje; sůl; mletý pepř černý; citronová šťáva

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Nonya

Středně náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 60 min

70 min (10 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Dietní fazolová polévka s celerem - Fassolada me Selino

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 124 kJ / 1 464 kcal
Bílkoviny	74,17 g
Tuky	34,66 g
Vláknina	67,69 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	157 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	181,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Fazulu namocime cez noc, na druhy den zlejeme vodu fazulu umyjeme pod tecucou vodou (dakdo nezleje a daktory ju daju do tlakoveho hrnca, kazdy podla svojho). Dame do hrnca s vodou (mnozstvo vody zalezi aka husta bude). My davame cca 2 litre a dame varit s pokrajanou cibulou a cesnakom. Krok 2: Pripravime si zeleninu ktoru na drobnejsie a postupne pridavame do hrnca podla dlzky varenia posledne pridame aj paradajky (tradicne sa krajaju obarene a osupane zo supy). Krok 3: Varime pokial nie je fazula makka. 5 minut pred koncom pridame nakrajanu petrzlenovu vnat aj nakrajane listy zo stonkoveho celeru. Krok 4: Je to dietna letna dedinska polievka a nema v sebe Vegetu. Ochutime si podla potreby citronovou stavou a trochu kvalitneho olivoveho oleja.

Fazulu namocime cez noc, na druhy den zlejeme vodu fazulu umyjeme pod tecucou vodou (dakdo nezleje a daktory ju daju do tlakoveho hrnca, kazdy podla svojho). Dame do hrnca s vodou (mnozstvo vody zalezi aka husta bude). My davame cca 2 litre a dame varit s pokrajanou cibulou a cesnakom.
Pripravime si zeleninu ktoru na drobnejsie a postupne pridavame do hrnca podla dlzky varenia posledne pridame aj paradajky (tradicne sa krajaju obarene a osupane zo supy).
Varime pokial nie je fazula makka. 5 minut pred koncom pridame nakrajanu petrzlenovu vnat aj nakrajane listy zo stonkoveho celeru.
Je to dietna letna dedinska polievka a nema v sebe Vegetu. Ochutime si podla potreby citronovou stavou a trochu kvalitneho olivoveho oleja.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 8. 2011

Poznámka autora Nonya

Stara verzia "chudobnej "Greckej fazulovej polievku povodne s divym celerom Selino.

Teraz uz len so stonkovym zo samosky. Taka inspiracia co so stonkovym celerom a nemusia mat vsetky polievky vela masa a muky.

Ked ju chcete zahustit tak sa to tradicne robi, ze vyberu z polievky hrncek fazule ktoru rozmixuju a pridaju naspat

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (44× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dietní fazolová polévka s celerem - Fassolada me Selino

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3YqA

"Potaje" - fazolovočočková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy

„Fazolová blča z Oltecu“ aneb fazolová polévka ze Starého Brna Videorecept

„Fazolová blča z Oltecu“ aneb fazolová polévka ze Starého Brna

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 60 min

Babiččina fazolačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

k.radulka 140 min

Bílá fazolová polévka Videorecept

Bílá fazolová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

teta.verca 85 min

Červená fazolovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bohunka.T 60 min

Červená polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka

Zobrazit více

Domácí hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nonya 100 min

Apfelküchlein - Jablka v županu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nonya 65 min

Grilovaný sýr Halloumi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nonya 30 min

Zapečené brambory s brynzou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nonya 40 min

Květákový řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nonya

Pečené plněné zelné listy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nonya 60 min

Zobrazit více

Polévky
Luštěninové polévky

Bylinky
Zelenina
Rajčata
Oběd
Vaření
Večeře
Běžný den

Moje poznámka

Dietní fazolová polévka s celerem - Fassolada me Selino

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3YqA

Náhodný recept

Kokosoví tučňáčci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

zuzel-uzel 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tuňákový tatarák s avokádovým pyré podle Marka Raditsche Videorecept

Tuňákový tatarák s avokádovým pyré podle Marka Raditsche

Přidáno před 47 minutami

Slepované linecké cukroví podle cukráře Skály

Přidáno před 1 hodinou

Jablečné koláčky z listového těsta Videorecept

Jablečné koláčky z listového těsta

Přidáno před 2 hodinami

Špaldové rohlíčky

Přidáno před 10 hodinami

Oříškové oválky

Přidáno před 13 hodinami

Americké lívance s javorovým sirupem

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Eja57 17. 12. 2019 09:25

No jak mi tohle mohlo uniknout...

o víkendu vařím

Eliza 23. 11. 2011 19:06

Polévka je dobrá - mám ráda takové lidové recepty...

Eliza přidala nové fotografie! 23. 11. 2011 18:04

Anna Kocikova 2. 8. 2011 14:07

Polévečka se mi líbí

Já bych jen zvolila tu druhou variantu a trošku fazolí namixovala

Nonya 1. 8. 2011 22:15

Hmm... dietne sa nikomu nechce

ale mi si tiez pridame zopar kalorii do stredu fetta syr a kus chleba

Přečtěte si

Dip, speciální omáčka sloužící k namáčení kousků jídla, pozvedne každou oslavu Hodnocení 90×

Dip, speciální omáčka sloužící k namáčení kousků jídla, pozvedne každou oslavu

První republika s Kristinou: Báječné cukroví medvědí tlapky voní po mandlích a citronu. Máte doma také tyhle formičky?

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Desatero rad na téma dipy: Tyto výborné husté omáčky jsou určeny pouze k namáčení Hodnocení 11×

Desatero rad na téma dipy: Tyto výborné husté omáčky jsou určeny pouze k namáčení

Nejlepší recepty na zeleninové polévky: Špenátovou ochutíme česnekem a podáváme s vejcem nebo krutony Hodnocení 2×

Nejlepší recepty na zeleninové polévky: Špenátovou ochutíme česnekem a podáváme s vejcem nebo krutony

Nejnovější články

Video
Perfektní „holanďák“ podle Jana Punčocháře: Šéfkuchař ukázal, jak připravit šťavnatou a křupavou klasiku plnou chutí

První republika s Kristinou: Báječné cukroví medvědí tlapky voní po mandlích a citronu. Máte doma také tyhle formičky?

Kvíz
KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí utopenci Videorecept

Domácí utopenci

mmmMichal před 10 hodinami

Rychlá rajská omáčka

vladhn před 11 hodinami

Červená polévka s pohankou Videorecept

Jarda1972 před 14 hodinami

Kynutý čert a Mikuláš (pajtáše) Videorecept

Kynutý čert a Mikuláš (pajtáše)

JanaPav před 14 hodinami

Nejlepší vyprošťovací česnečka Videorecept

Nejlepší vyprošťovací česnečka

Patoja před 14 hodinami

Marinovaná křidélka z horkovzdušné fritézy

Fijajda před 14 hodinami

Koule v rajdě - dietní a skvělé

Jan Nemec před 17 hodinami

Tématické fráze:
čím dietně zahustit omáčku, dietní recepty s fazolemi, cervene fazole dietne, cim zahustit fazole, recepty na dietní polévky, dukanova dieta brno, dukanova polévka, čím zahustit fazolovou polévku, fazolová polévka recept diskuse, recept na dietu-fazole, jak dietně zahustit pilévku, fazolová polévka recept, jak zahustit fazolovou polévka, bílé fazole dietně, polevka s fazolkou a celerem, rychlá dietní fazolová polévka, fazole-dieta-recepty, čím dietně zahustit, dietní fazolková polévka, polévka s fazolemi a celerem

Suroviny:
fazole bílé, mrkev, nať celerová, cibule, česnek, protlak rajčatový, rajče, nať petrželová, olej olivový, sůl, pepř černý, šťáva citronová

Naposledy jste si prohlédli

Dietní fazolová polévka s celerem - Fassolada me Selino

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nonya 70 min

Králík 3 v 1

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

klukodvody 180 min

Znojemská omáčka s těstovinami Videorecept

Znojemská omáčka s těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

pelda 100 min

Zapékaná slepice v nudlích

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

spagetka

Domino v oplatce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Dietní fazolová polévka s celerem - Fassolada me Selino

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Nonya

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Perfektní „holanďák“ podle Jana Punčocháře: Šéfkuchař ukázal, jak připravit šťavnatou a křupavou klasiku plnou chutí

Kvíz KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Perfektní „holanďák“ podle Jana Punčocháře: Šéfkuchař ukázal, jak připravit šťavnatou a křupavou klasiku plnou chutí

Kvíz
KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?