Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Čalamáda z cukety s koprem

Rychlá a osvěžující čalamáda z cukety s vůní kopru je skvělým doplňkem ke grilovanému masu i na chleba. Lehce kyselá, křupavá a plná letní chuti, ideální na zavaření i okamžitou konzumaci.

Hodnocení receptu je 3,9 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kedlubna kedlubna

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby odstátí

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby odstátí)

Čalamáda z cukety s koprem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 376 kJ /
3 914 kcal
Bílkoviny68,50 g
Tuky207,85 g
Vláknina172,25 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 444 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy404,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nálev nevaříme. Pouze smícháme všechny suroviny a necháme rozpustit cukr. Česnek do nálevu prolisujeme nebo utřeme. Krok 2: Zeleninu nastrouháme nahrubo a zalijeme nálevem. Krok 3: Necháme odstát alespoň 4 hodiny za občasného promíchání. Nakonec přidáme hrst kopru a napěchujeme do sklenic. Očistíme hrdla a uzavřeme. Krok 4: Sterilujeme 10 minut při 80 °C.
TIP: Jak udělat cuketovou mouku
Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 8. 2008

Poznámka autora kedlubna

http://www.kedlubna.tym.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Čalamáda z cukety s koprem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82Em

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Čalamáda z cukety s koprem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82Em

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

1974andrea 1974andrea 30. 8. 2011 15:14
janatka:Jé, díky, konečně se mě někomu zželelo. Čekám na rozluštění hádanky:-)). Cukety čekají stále ve sklepě, takže zítra můžu tvořit. Ještě jednou díky.:-K

janatka janatka 30. 8. 2011 14:42
1974andrea:Připrav si nálev do mísy ve které to vše budeš promíchávat.Nálev udělej normálně studený a všechnu zeleninu dej do toho nálevu,promíchat nechat odstát a dávat do skleniček a zavíčkovat a stelizovat,jak je uvedené!!!.Česnek prolisuj!!!Doufám,že nejdu pozdě s radou.Já jdu také dělat už podruhé!!!ať se ti dílko zdaří!!!!!!!!!!;-)

1974andrea 1974andrea 30. 8. 2011 09:04
Ženský, tak mi některá, prosím, poraďte. Chci dneska dělat tuhle čalamádu. Má se ten nálev svařit, česnek tam dát celý nebo rozmačkaný a nálevem zalít teplým nebo studeným?

1974andrea 1974andrea 29. 8. 2011 10:43
Chci dneska dělat tuhle čalamádu. Má se ten nálev svařit, česnek tam dát celý nebo rozmačkaný a nálevem zalít teplým nebo studeným?

janatka janatka 19. 8. 2011 21:34
1974andrea:tu petrželku jsem tam ani nedávala nějak jsem na ni zapomněla a kopr je tam cítit a je opravdu moc dobré!!

1974andrea 1974andrea 17. 8. 2011 11:56
janatka:Asi nedám dohromady tolik petrželky, doufám, že to nebude na škodu, co myslíš? Měla by tam být znát spíš chuť kopru, ne?

janatka janatka 17. 8. 2011 11:52
1974andrea:ten nálev se nevaří,to vše se smíchá dohromady a nechá uležet,jak se píše v návodu.Poté se to sterilizuje.

1974andrea 1974andrea 17. 8. 2011 05:12
Ten nálev se předpokládám svaří nebo ne?

janatka janatka 16. 8. 2011 21:10
Šári:super nápad,mňamka jak má být,sladkokyselé,moc dobré příloha :yes:Zatím jsem jen zkoušela z poloviční dávky!!!

janatka janatka přidala novou fotografii! 16. 8. 2011 21:09

Čalamáda z cukety s koprem, čalamáda

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 10. 2010 12:30
mariaj, nikdy jsem to nezkoušela, ale myslím, že bych trochu vymačkala tu šťávu a prubla bych to aspoň na pár sklenicích, to není špatný nápad, jen by se to muselo sterilizovat jen chviličku, aby chytla víčka.

mariaj mariaj 20. 7. 2009 04:15
dá sa nastrúhaná cuketa zavariť tak aby som ju po otvorení mohla použiť na cuketové placky:-? viem že sa dá zamraziť ale náš mrazák už nestíha:-8je total plný..

kedlubna kedlubna 29. 6. 2009 11:18
chybička se vloudila, už je tam a díííky za upozornění ! :-8

Ivana79 Ivana79 24. 6. 2009 09:58
Šárko,páči sa mi tvoj recept a chcela by som ho vyskúšať,len sa chcem opýtať,naozaj sa do nálevu nepridáva žiaden ocot? Ďakujem:-)

kedlubna kedlubna přidal novou fotografii! 18. 8. 2008 05:12

Čalamáda z cukety s koprem

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
cuketová čalamada, cuketová čalamáda na topinky, cuketová čalamáda s kari, čalamáda s cuketou, sterilizovaná cuketa, cuketa sterilizace, cuketové čalamády, sterilizace cukety, sterilizace hub, jak zamrazit cuketu, recept zeleninová čalamada s cuketou, da se zamrazit cuketa, sterilizace zavařenin, sterilizace kopru, sterilizace cuket, zavarenina z cukety, nalev na cukety, čalamáda z cukety a rajčat, cuketa s koprem, cuketa zavařenina

Suroviny:
cuketa, cibule, mrkev, cukr, olej, ocet, nať petrželová, pepř celý, koření nové koření, sůl, česnek, kopr

Přidat fotografie receptu