Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 914 kJ / 1 174 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 174,57 g |
Tuky | 10,07 g |
Vláknina | 20,91 g |
Cholesterol | 385 mg |
Sodík | 4,63 g |
Sůl | 11,28 g |
Sacharidy | 87,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Alespoň jeden den předem si připravíme zelí. Necháme ho okapat, přilijeme k němu šťávu z kompotu a nakrájený ananas. Vložíme do chladničky. Čím déle necháme zelí uležet, tím bude chutnější.
Krok 2: Maso nakrájíme na nudličky a cca 30 minut marinujeme ve směsi ze sójové omáčky, zázvoru, česneku a posekané feferonky.
Krok 3: Na pánvi si rozehřejeme olej, nasypeme kari koření a rozvoníme. Přidáme maso a zprudka opečeme. Poté přidáme nakrájenou mrkev a zelí s ananasem a restujeme. Nakonec vmícháme pórek a papriku, dochutíme solí, popř. sójovou omáčkou. Podáváme s rýží nebo nudlemi.
Zveřejněno 11. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí s ananasovým zelím na kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pBwN
Moje poznámka
Kuřecí s ananasovým zelím na kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pBwN
Nejnovější recepty
Bylinkové pesto
Přidáno před 13 hodinami
Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem
Přidáno před 18 hodinami
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
Přidáno před 20 hodinami
Bulgur s restovanou zeleninou, sýrem a klíčky
Přidáno před 22 hodinami
Rychlé kynuté knedlíky s rebarborou
Přidáno 6. 5. 2025 05:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová játra na minutku z horkovzdušné fritézy
Chlebajez před 29 minutami
Pórková polévka s vejci, bramborami a lahůdkovým droždím
brtna před 53 minutami
Maďarská rybářova polévka Halászlé
gedzitka před 2 hodinami
Chia pudink s ovocem
nasr.ferid před 2 hodinami
Krémová cibulačka
IIvveettaa před 6 hodinami
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
Sahula před 13 hodinami
Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
Sahula před 13 hodinami
Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci
radekfiala před 15 hodinami
Halušky s brynzou pro Dášenku
Alamatej před 15 hodinami
Vepřová játra koloniála Jíry
Sahula před 15 hodinami
Tématické fráze:
zelí mrkev kuřecí kari,
kureci na kari s ana,
maso se zelím a ananasem,
zelí na na kari,
kari rýže se zelím a kuřecím,
kari nudličky se zelim,
recept kuřecí se zelím,
maso se zelím na kari,
kuře na kysaném zelí s ananasem,
kari kuře se zelím,
kari rýže se zelím,
kureci na curry feferonka,
kuřecí nudličky na kari se zelím,
kuře na kari se zelím,
kysané zelí ananas,
kuře napivu,
kuře na zelí napivu
Suroviny:
prsa kuřecí,
zelí kysané,
kompot ananasový,
mrkev,
paprika čerstvá červená,
pórek,
zázvor,
česnek,
omáčka sojová,
feferonka,
koření kari,
sůl,
olej
Komentáře (26)
Čistě jen ananasové zelí už jsem ochutnala a bylo to velice chutné.
Závěr - z veškerého tohoto množství jsem 8 receptů hodnotila kladně, minimálně jako dobrý nápad a pouze ve třech případech jsem se vyjádřila méně nadšeně - šlo o kuře s čokoládou, maso v podmáslové marinádě (kde jsem jen řešila svoje špatné zkušenosti s pečením zakysanky) a nyní - kuře s kysaným zelím a ananasem.
Prosím o vysvětlení...z čeho vyplývá můj údajný negativní postoj? Třeba mi napiš jen SZ, fakt by mě to zajímalo..
Ale k téhle kombinaci...Budu upřímná a klidně napíšu, že mně by to doma nikdo nejedl a samotné mi nepřipadá šťastný nápad mísit typicky středoevropský pokrm, kterým je kysané zelí, s exotickým ananasem, indickým kořením a sójovou omáčkou navrch. Ale to je můj názor a předpokládám, že na něj mám nárok. Takže napomínání typu: "radši bez komentáře" neakceptuju.
Ostré - ne kyselé, také sladkokyselé, ale tím teplem prostě zvláštní chuť. Dělala jsem ten recept kvůli tomu, že jsem měla čerstvý ananas-přidala jsem ho pro chuť k zavařenině, tak nevím, jestli to třeba neudělal on. Má přece jen výraznější chuť, než zavařený...
Ale to nic, počkám, až někdo uvaří a napíše, jak chutnalo
Jinak fotky máš Andrejko pěkné a lákavé, sto lidí - sto chutí, znáš to
tyhle kombinace miluju