Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové plátky na medvědím česneku

Se začátkem jara přichází sezóna medvědího česneku, který skvěle oživí vaše recepty. Kromě klasických polévek a pomazánek je ideální na pesto, ale výborně se hodí i k různým druhům masa. Tento recept na vepřové plátky zvládnete připravit v několika jednoduchých krocích.

Hodnocení receptu je 4,6 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

nofrona

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 209 kJ /
1 723 kcal
Bílkoviny131,06 g
Tuky120,30 g
Vláknina15,93 g
Cholesterol 240 mg
Sodík 339 mg
Sůl0,60 g
Sacharidy24,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na plátky. Naklepeme, osolíme a opepříme. Krok 2: Olej, koření a pokrájený medvědí česnek smícháme a do vzniklé marinády naložíme nachystané plátky masa. Uložíme do lednice, nejlépe do druhého dne. Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Maso obalíme v mouce. Krok 4: V pánvi rozpálíme olej, na kterém necháme zesklovatět cibuli. Krok 5: Maso vložíme do pánve a opečeme z obou stran. Přidáme zbytek marinády, podlijeme vývarem a dusíme do měkka. Podle chuti dosolíme a dopepříme. Krok 6: Podáváme s dušenou rýží.

TIP: Kolik vody dát na hrnek rýže, aby byla správně uvařená

Zveřejněno 6. 6. 2012

Poznámka autorky nofrona

koření Zlaté prase: sůl, česnek, cukr, koriandr, cibule, kari koření, paprika chilli, kmín, pepř černý, oregano

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové plátky na medvědím česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g86Z

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové plátky na medvědím česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g86Z

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

srettka:
Díky:-K, zkouším co se dá, tohle je na granko:-8:-D:-D

Holky, díky za milé komentáře:-8:-)
Rebeka: :-) Roste nám kousek od domu:-)):-)), mám zamraženo:-p

Toť bezpečné nevykulené jídélko:-p tedy ty jsi snad ty rýžové kopulky soustružila, jak je máš úhledný, ne??:-O:yes:

Pěkné:yes:;-)

Moc hezky nafocená parádní bašta:-p+:yes::-K

rebeka:neposlala...ale mohla...že je to pekný recept?

kde bereš medvěda:-O:-? Magdalenka poslala, či čo:-//:-?:-D:-D
tož, hezké to je:-p;-):-):yes::yes:

Krásná fotka a určitě i velká bašta:-p:-*:yes:+1

nofrona:pěkný recept, jistě dobré a dávám 3.bod:yes:

medvěd už není;-), ale recept si uložím:yes:

super rcp:yes::yes::-))+ 1 bodík

varilamyskakasicku:
Díky:-K, konečně už ho taky mám:-)

Bezva, recepíček, ty také pěstuješ doma ten medvědák Co já nemám šanci, dávám bodíka prvního:-K:yes:;-)

Tématické fráze:
vepřové s medvědím česnekem, vepřové plátky na česneku, veprove na medvedim cesneku, veprove maso na medvedim cesneku, vepřové maso s medvědím česnekem, maso na medvedim cesneku, vepřové na medvědí česnek, maso naložené v mědvědím česneku, veprove na medvědího česneku, vepřový plátek na česneku, marináda s medvědím česnekem, nalozena veprova panenka na medvedim cesneku, vepřové na medvedimcesneku, veprove maso na medvědí česnek, vepřové plátky na česneku, naložené maso v medvědím česneku, vepřové plátky, vepřové maso s medvědího česneku, vepřové na medvědím česnekem, recepty z medvědího česneku

Suroviny:
kýta vepřová, česnek mědvědí, koření zlaté prase, cibule, olej, vývar zeleninový, olej, pepř, sůl, mouka hladká

Přidat fotografie receptu