Vepřová žebírka na medu
Šťavnatá žebírka v příjemně sladké medové marinádě jsou ideálním pohoštěním k společnému posezení s přáteli u fotbalu či hokeje. Skvělým doplňkem bude kváskový chléb, sladká chilli nebo barbeque omáčka a hlavně pivo.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 648 kJ / 4 218 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 130,57 g |
Tuky | 300,83 g |
Vláknina | 1,67 g |
Cholesterol | 375 mg |
Sodík | 12,85 g |
Sůl | 31,58 g |
Sacharidy | 246,19 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse promícháme všechny ingredience na marinádu.
Krok 2: Hotovou marinádu nalijeme na žebírka a necháme 12-24 hodin odležet v chladnu.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 170-200 °C (můžeme i grilovat).
Krok 4: Žebírka vyjmeme z marinády, přendáme do pekáče a vložíme do trouby. Pečeme dokřupava zhruba 90 minut za občasného potírání zbylou marinádou.
Krok 5: Podáváme s čerstvým chlebem a sladkou chilli omáčkou.
Zveřejněno 1. 2. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová žebírka na medu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6j0
Moje poznámka
Vepřová žebírka na medu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6j0
Nejnovější recepty
Panenka v kopru
Přidáno před 44 minutami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 9 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 23 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno 15. 6. 2025 17:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 41 minutami
Bublanina z majonézy
Sarka13 před 1 hodinou
Tvarohové muffiny
Sefiragold před 1 hodinou
Lehký rýžový salát s ledovým salátem
jelima091 před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Skolnice1705 před 2 hodinami
Barevný guláš - neguláš
Jan Nemec před 3 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
pavlina.simr před 5 hodinami
Hadrová polévka našich babiček
VeraHajany před 5 hodinami
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 8 hodinami
Kedlubnové zelí
Merylas před 10 hodinami
Tématické fráze:
vepřová žebra na medu,
pečená žebra na medu,
uzená žebra na medu,
žebra na medu,
veprova zebirka,
uzená žebírka na medu,
vepřové na medu,
naložená vepřová žebírka,
vepřová žebírka na grilu,
marináda na vepřová žebírka,
vepřové žebra na medu,
zebirka,
nalozena zebirka,
pečená vepřová žebra na medu,
veprove zebirka,
medová vepřová žebírka,
naložená vepřová zebra,
zebra na medu recept,
pečená žebra na medu recept,
vepřová žebírka recept
Suroviny:
žebra vepřová,
med,
kečup sladký,
olej,
sůl,
voda,
koření na žebra na medu
Komentáře (15)
Babica vaří v telce necelej rok a my tato žebírka v naší krčmě už šestý...takže???