Polévka z cukety, sýru a hrášku
Zeleninová krémová polévka spojuje čerstvou cuketu a sladký hrášek s bohatou sýrovou chutí, čímž vytváří dokonalou harmonii chutí a textur. Ještě lépe bude chutnat s křupavou houstičkou opečenou na másle.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 342 kJ / 321 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,62 g |
| Tuky | 11,57 g |
| Vláknina | 12,76 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 440 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 33,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na jemno. Cuketu oloupeme a nakrájíme na kostičky (přerostlé cukety vydlabeme). Brambor oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Na rozehřátém másle zpěníme cibuli. Na ní orestujeme cuketu a brambor. Osolíme a zalijeme vývarem (nebo vodou).
Krok 3: Po 15 minutách přidáme tavený sýr, prolisujeme česnek a provaříme do rozpuštění sýru. Poté vše rozmixujeme ponorným mixérem. Přisypeme hrášek a ještě chvilku provaříme.
Krok 4: Podáváme s opečenými krutony na másle.
Zveřejněno 19. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Polévka z cukety, sýru a hrášku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BODW
Moje poznámka
Polévka z cukety, sýru a hrášku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BODW
Nejnovější recepty
Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou
Přidáno před 3 hodinami
Belgické lanýže
Přidáno před 3 hodinami
Nejlepší plněné perníčky
Přidáno před 5 hodinami
Ořechové šuhajdy
Přidáno před 5 hodinami
Cottage pie - pečená kaše s masovou směsí
Přidáno před 7 hodinami
Vinná klobáska v kabátku
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tradiční linecké cukroví
kamila.k před 1 hodinou
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
vladhn před 1 hodinou
Čokoládové crinkles s bílým kabátkem
Pajafaja před 2 hodinami
Košíčky plněné ořechovou náplní
marhau před 2 hodinami
Tvarohová štola
[email protected] před 3 hodinami
Vanilkové rohlíčky
Libotovska před 4 hodinami
Koňakové košíčky
kvetka před 4 hodinami
Hovězí polévka
Kajkajak před 5 hodinami
Nejlepší marokánky
Lada008 před 6 hodinami
Krevety v máslové smetaně
Sahula před 6 hodinami
Tématické fráze:
polevka z cukety,
polévka ze zel.hrášku,
polévka cuketa sýr,
recept polévka hrášek cuketa,
polévka s hráškem a cuketou,
cuketová polévka,
co dát po hrášku,
syr do polevky,
polvka s cuketa recepty,
hrachová polévka se zel.hrášku,
recept na domácí gulašovku,
recept na polévku cu,
cuketa,hrášek,
gulášová polévka z cukety recept,
polévka z cukety smetanito,
cuketa v hrášku,
sýr a cuketa recepty,
polévka ze zelen=ho hrášku,
hrek cuketa polvka,
recept hrášek sýr
Suroviny:
vývar zeleninový,
cuketa,
brambory,
sýr tavený,
hrášek,
česnek,
cibule,
sůl,
máslo,
krutony
Komentáře (31)