Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 152 kJ / 2 665 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 155,80 g |
| Tuky | 35,33 g |
| Vláknina | 18,64 g |
| Cholesterol | 275 mg |
| Sodík | 494 mg |
| Sůl | 1,18 g |
| Sacharidy | 422,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rýži na sítu propláchneme a necháme okapat. V kastrolu rozpálíme asi 2 polévkové lžíce oleje, vsypeme rýži a osmahneme do sklovita. Potom zalijeme naběračkou vývaru a při nižší teplotě (asi 80°C) necháme za častého míchání vývar zcela vstřebat.
Krok 2: Zalijeme další naběračkou vývaru a opět necháme. Tento postup opakujeme do změknutí rýže.
Krok 3: Mezitím si na pánvi rozpálíme další asi 3 polévkové lžíce oleje, přidáme na kostky nakrájené krůtí maso, posypeme kořením (nebo maso do kořenící směsi předem naložíme, pokud máme čas a s touto variantou již dopředu počítáme) a prudce smažíme, až maso ze všech stran zbělá.
Krok 4: Přidáme na měsíčky pokrájenou cibuli a na malé kousky nakrájeného kotrče (nebo jiné houby), zmírníme teplotu a asi 10 minut pomalu prosmažíme.
Krok 5: Nakonec přidáme na proužky nakrájená sušená rajčata, měkkou rýži, čerstvou bazalku a podle chuti dosolíme.
Zveřejněno 9. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémové krůtí rizoto s kotrčem kadeřavým
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oX7K
Moje poznámka
Krémové krůtí rizoto s kotrčem kadeřavým
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oX7K
Nejnovější recepty
Nepečené Lotus kuličky
Přidáno před 4 hodinami
Burizonové kuličky
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Přidáno před 5 hodinami
Mrkvovo-sýrové placky (vhodné i pro diabetiky)
Přidáno před 6 hodinami
Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou
Přidáno před 23 hodinami
Belgické lanýže
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drožďová pomazánka s vločkami
magdalenka před 29 minutami
Bezlepková vánoční štola
mirka3 před 40 minutami
Krkovička po staročesku
katadanisova11 před 42 minutami
Perníčky,které jsou hned měkké
Noumik před 1 hodinou
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Majka80 před 1 hodinou
Perníčky hned měkké pro děti vylepšené
Virtuous0112 před 2 hodinami
Dršťková polévka z hub
magdalenka před 3 hodinami
Vepřová kýta v královské peřince
LenuleJ. před 4 hodinami
Masové koule s medvědím česnekem a paprikou v pomalém hrnci
Pavlina06 před 5 hodinami
Kokosky - sněhové s kokosem
Teryshek před 5 hodinami
Tématické fráze:
řízky z kotrče,
sušený kotrč,
kotrč,
jídlo z kotrče,
jídla z kotrče,
řízky z kotrče kadeřavého,
řízek z kotrče,
recepty z kotrče,
kotrc recept,
jídla,z,kotrče,
rizoto z krutiho masa,
co s kotrčem,
recepty s kotrčem,
maso na kotrči,
rizoto zkotrče kadeřavého,
naložený kotrč,
zapečený kotrč,
houba kotrč recepty,
kremove rizoto s kurecim masem,
rizoto , 0.5 kg krůtích prsou
Suroviny:
rýže arborio,
vývar kuřecí,
olej,
prsní řízek,
koření směs karibik,
kotrče,
cibule červená,
rajče sušené v oleji,
sůl,
pepř,
bazalka čerstvá
Komentáře (12)