Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Krkonošská pochoutka

Směs vepřového masa a jater v omáčce je skvělé a snadné jídlo, které zasytí. Okurky přidají prvek kyselosti a borůvky jsou zajímavým doplňkem, který dodává jídlu harmonii. Ideální, pokud rádi vaříte na více dní. Toto jídlo bude chutnat po odležení ještě lépe.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Středně náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Krkonošská pochoutka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 217 kJ /
530 kcal
Bílkoviny66,77 g
Tuky10,28 g
Vláknina16,78 g
Cholesterol 522 mg
Sodík 1,41 g
Sůl3,40 g
Sacharidy35,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kýtu a játra nakrájíme na nudličky. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji dozlatova. Krok 2: Potom přidáme maso a játra, zprudka osmahneme, zasypeme mletou paprikou, přidáme rajčatový protlak, na nudličky nakrájenou papriku, nadrobno nakrájenou okurku, borůvky, sójovou omáčku, kmín a žampiony. Krok 3: Promícháme, dochutíme solí a pepřem. Krok 4: Malinko podlejeme a za občasného míchání dusíme do změknutí masa. Krok 5: Podáváme s bramborem, kroketami nebo jen s chlebem.

TIP: Jak připravit játra

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 2. 2013

Poznámka autorky JanaDorazinova

Zdroj-Dobromila-Chalupářské recepty

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (124× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krkonošská pochoutka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VZzB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krkonošská pochoutka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VZzB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 2. 2013 14:57
V. Tikalová: Určitě by šla použít. Když může někdo použít místo brusinek brusinkovou marmeládu, určitě by šla i borůvková, ale v tom případě bych dala jen 1 lžíci:-)

Milan Masarovič 4. 8. 2016 15:39
Jana Remkova: Nestvrdnevelmi ta pečienka???

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 8. 2016 16:12
Milan Masarovič: ne, solí se až skoro nakonec.;-)

V. Tikalová 10. 2. 2013 14:50
Co by se stalo použitím mermelády? Tady se dají koupit po celý rok (20-30 EUR/kg). Kompot neexistuje.

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 2. 2013 11:05
Vaclav Fronek: Nesmíš si toho brát tolik!! Jen mini porci;-)

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 10. 2. 2013 09:03
Jani. Co na to říci ??!! To zkrátka je to božské. Dneska samé dobroty. To bych praskl, kdybych to chtěl všechno ochutnal. +bodík 8

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 2. 2013 08:25
helena::-O:-?:-? v jakém smyslu??

helena 10. 2. 2013 05:41
nějak se vám popletli komentáře:-S:-?

Ivusa Ivusa 9. 2. 2013 17:15
:-Kno jo to je přesné;-),ale ty rohlíčky- mandlové- se ti povedly na jedničku i ručním hnětením,..aspoň vím, že to jde i ručně,nemám totiž domácí pekárnu;-(

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 2. 2013 15:43
Ivusa::-D:-D To víš, já se někdy patlám s těstem na rohlíčky a pak zjistím, že to jde v pekárně:-D a někoho nenapadne hned, že se dají koupit mražené borůvky.;-)

Ivusa Ivusa 9. 2. 2013 15:21
:-Ono jo ,já husa hloupá:-8dnes mi to nějak nepálí.:-Ddíky za skvělý tip Jani.:yes::yes:

Ivusa Ivusa 9. 2. 2013 15:19
:-KTak snad se v létě sejdeme Bibinko,určitě dám vědět jestli k dědovi pojedeme ;-)Bydlí v Hamru to je kousek od Chlumu směrem na Majdalenu.Je tam fakt krásně.:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 2. 2013 15:18
Ivusa::-D:-D Nemusíš čekat na Marušku, určitě někde koupíš mražené:-)

Bibinka Bibinka 9. 2. 2013 15:10
Jana Remkova:Jani, prima recept a ty borůvky, to je dobrý nápad a máš 6.bod:yes:
Ivušo, to máš od dědy k nám pouze 20 km, tak zajeď v létě:yes::-D;-)

Ivusa Ivusa 9. 2. 2013 15:05
:-(musím poslat Marušku do lesa ke dvanácti měsíčkům...nebo počkat na léto,u tchána v Chlumu u Třeboně se každoročně lesy jen modrají borůvkami.Ale všechny natrhané se zpracují do buchet a snědí.Na zimu nikdo nemyslí a papá se a papá....:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 2. 2013 14:58
Borůvky mne právě zaujaly v tom receptu. Neumím ale nijak definovat tu chuť. Bylo to dobré, zase malinko jiné a nezbylo:-D

Ivusa Ivusa 9. 2. 2013 14:42
:-K:-ONo toto,borůvky ???To koukám jako pako,chuťově si to nedokážu představit ,ale na fotce je to úžasné.Posílám bod a ukládám ,i bez borůvek to bude bašta.;-);-)

Načíst další komentáře (6)
Načíst další komentáře (91)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
krkonošská játra, krkonošská krkovice, krkonošská vepřová játra, krkonošské těstoviny, pochoutky roku cz, krakonošská pochoutka, krkonosska omacka, krkonošské nudlicky, krkonosska basta, pochoutky roku, krkonošká pochoutka, krkonožská pochoutka, wwwpochoutky roku cz, krkonosske dobroty, top recepty pochoutky z chleba, krkovice po krkonošsku, pochoutka z krkovičky, krkonosska buchta, veprove maso po krkonossku, krkonošská omeleta

Suroviny:
kýta vepřová, játra vepřová, paprika sušená sladká, paprika čerstvá červená, protlak rajčatový, okurky sterilované, žampiony sterilované, borůvky, omáčka sojová, cibule, olej, kmín mletý, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu