Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Bulgur zapečený cuketou a fetou

Lahodný a zdravý pokrm, který v sobě spojuje výživné obiloviny, svěží zeleninu a slaný sýr feta. Tento recept je nejen pestrý, ale i snadný na přípravu, což z něj činí ideální volbu pro chutný letní oběd.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lucasinka Lucasinka

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Bulgur zapečený cuketou a fetou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 605 kJ /
2 057 kcal
Bílkoviny111,73 g
Tuky85,71 g
Vláknina36,47 g
Cholesterol 926 mg
Sodík 5,34 g
Sůl13,18 g
Sacharidy195,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve uvaříme bulgur ve vodě s rajčatovým protlakem. Jakmile je všechna tekutina vsáknutá, necháme vychladit. Krok 2: Cibuli nakrájíme na slabé proužky a vsypeme na pánev s trochou oleje. Přidáme utřený česnek a jakmile začne směs vonět, přidáme všechny bylinky. Krok 3: Přidáme také cukety pokrájené na kolečka nebo kostičky, snížíme teplotu a zakryté podusíme asi 10 minut, aby cuketa změkla. Krok 4: Mezitím v misce smícháme vejce se sýrem cottage a rozdrobenou fetou. Do zapékací misky dáme nejdříve vychladlý bulgur, na něj navršíme cuketovou směs a zakryjeme směsí s fetou. Navrch dáme na kolečka pokrájená rajčátka a posypeme sezamovým semínkem. Krok 5: Pečeme zakryté 30 minut při 180 °C (horkovzduch), poté odkryjeme a dalších 15 minut pečeme, aby povrch zezlátl. Po upečení vyndáme a necháme alespoň 5 minut vychladnout. Podáváme teplé nebo studené.

TIP: Jak zapéct cuketu - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 7. 2013

Poznámka autorky Lucasinka

http://www.lucasinka.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bulgur zapečený cuketou a fetou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6xgR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bulgur zapečený cuketou a fetou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6xgR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Majky97 Majky97 přidala novou fotografii! 22. 2. 2023 21:26

Bulgur zapečený cuketou a fetou

Dana 26. 3. 2017 19:47
Dnes jsem dělala-vynikající:yes:

Reny2 8. 11. 2014 14:51
Pri hledani rcp na bulgur jsem objevila tento receptik a musim rict,ze obsahuje me oblibene suroviny....vypada to velmi jedle a ja opisuji a zarazuji na vyzkouseni...diky:-K

syl 7. 9. 2014 19:15
Vyzkoušeno a zvládnuto i jako úplný kuchyňský amatér, nic se nepokazilo, nepřipalovalo, neteklo apod. Klidně bych se nebála přidat víc bylinek, ale možná to bylo jemnější kvůli záměně fety za balkán. Příprava trvá pro laika docela dlouho, ale pro partu lidí na chalupě supr jídlo, co jde sníst i vychladlý. :yes:

Jarmila 29. 7. 2014 12:15
Něco podobného jsem tento týden viděla na TV paprika - tam jsem se dozvěděla, že existuje "bulgur"-. Tento recept jsem si opsala a hned jej v sobotu vyzkouším na chalupě. Nepochybuji o tom, že dle ingrediencí to bude moc dobré.

Paja 15. 8. 2013 11:12
Výborné! Minulý týden jsem zkoušela a hned se to snědlo:-D Zítra dělám znovu:yes::-p

danielle72 danielle72 19. 7. 2013 16:35
Krása na talíři - a navíc zdravá :yes:;-)

Ivana79 Ivana79 19. 7. 2013 15:39
Krásne,farebné..:-* a tiež určite vyskúšam...možno v pondelok :-):yes:

pipre pipre 19. 7. 2013 15:09
Tak to se líbí i mně. Určitě udělám:yes:+5

hosta hosta 19. 7. 2013 12:57
no to je moc krásné, ukládám, určitě udělám:yes:

aisha 19. 7. 2013 12:43
Ukladam, protoze takova dobrota se musi vyzkouset..:yes::yes:..krasny recept..:yes::yes:

Lucasinka Lucasinka přidala nové fotografie! 19. 7. 2013 12:39

Bulgur zapečený cuketou a fetou

Bulgur zapečený cuketou a fetou, vrstvy

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zapečený bulgur, recepty z cukety, zapečený bulgur s brokolicí, zapečený bulgur recept, bulgur recepty výborné, zapečená cuketa s bulgurem, zapečený bulgur recepty, cuketa s bulgurem, bulgur s brokolicí, zapékaný bulgur, bulgur recepty zapečený, zapékaná cuketa s bulgurem, bulgur scuketou, recepty z bulguru, recepty s fetou, zapečený bulkgur s cuketou, zapeceny burgur, bulgur s červenou řepou recept, cuketa zapečená s bulgurem, bulgur recepty

Suroviny:
bulgur, voda, protlak rajčatový, sýr feta, sýr cottage, česnek, cuketa, vejce, cibule, petržel, koření oregáno, bazalka čerstvá, majoránka, rajče cherry, semínka sezamová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu